#ساوارین_کیک
مواد لازم برای مایه کیک:
خمیر مایه فوری: ۱۰ گرم
شیر ولرم: ۸۰ میلی لیتر
پودر قند: ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید: ۲۱۰ گرم
نمک: یک پینچ
تخم مرغ: ۳ عدد، در دمای اتاق
کره نرم شده در دمای محیط: ۱۱۰ گرم (۱۰ گرم برای چرب کردن قالب)
رنده ریز پوست پرتغال: ۱ قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو: ۱ قاشق چایخوری
مواد لازم برای تاپینگ.
مارمالاد (گلیز) زردآلو: ۳-۴ قاشق سوپخوری(در صورت تمایل)
میوه های مختلف دلخواه: مقداری برای تزیین، مانند انگور، انگور فرنگی، انواع توت، برش های پرتغال، کیوی و غیره
خامه زده شده: مقداری برای تزیین
🍲 @bebinobepaz