#چیزکیک_خونگی #چیزکیک #چیزکیک_خانگی #چیزکیک لوتوس#مینی چیز کیک لوتوس#چیزکیک_یخچالی
مینی چیز کیک لوتوس
ردیف اول
دو بسته بیسکویت پتی بور ولوتوس مخلوط باهم کاملا نرم شده رو با کره آب شده ودوق خامه رو مخلوط کرده ته قالب فشرده میکنیم
ردیف دوم
۲۰ عدد پنیر کیبی یا ۴۰۰ گرم پنیر ماسکار پونه یاخامه ای کم نمک
یک پیمانه شکر
یک پیمانه شیر خشک
نصف پیمانه ماست
دوق غ شیر عسلی
مواد داخل میکسر ریخته روی
ردیف اول میریزیم در فر حرارت بالا بمدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه میزاریم تا مواد خودش رو بگیره شود زیاد نمونه تاتغیر رنگ نده مگرنه کیکتون سفت میشه
میتونید بلافاصله بعد از پخت روش بسکویت لوتوس بزاریت
بعد پخت داخل یخچال میزاریم تا کاملا ببنده یا مثل این کرم لوتوس بن ماری کنید
ردیف اخر
چیز کیک از قالب بیرون اورده
کرم لوتس بن ماری شده روش بریزین وبدلخواه تزیین زیباتون رو انجام بدین
التماس دعای خیر
خوش مزه عربی
🍲 @bebinobepaz
#مینی _کوکی
#کره_بادام_زمینی
مواد لازم
آرد ۲۰۰گرم
پودرنشاسته ذرت ۲۰گرم
کره ۹۰گرم
شکر دانه ریز ۸۵گرم
کره بادامزمینی ۲ ق س
تخم مرغ ۱عدد
اسانس بادام تلخ چندقطره
کورن فلکس ۱/۳پیمانه
طرز تهیه
ابتدا کره وشکر با همزن برنید تا کاملا پوک و کرمی شود.
تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید.اسانس اضافه کرده و هم بزنید تا مواد یکدست شود.
حالا کره بادامزمینی اضافه کرده و خوب هم بزنید.مواد خشک با هممخلوط کرده و در سه نوبت به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
خمیر حاصله را جمع کرده و گلوله هایی به اندازه یه گردو کوچک برداشته در دست گرد کرده و داخل کورن فلکس بغلطانید
و داخل سینی کاغذ انداخته گذاشته
و داخل فر ۱۸۰درجه حدود ۲۰دقیقه بپزید.بعد از پخت و خنک شدن بسته بندی کرده و تا ۲ماه قابل نگهداری میباشد
🍲 @bebinobepaz