بریم باهم یه نان وینر با خمیر گوجه فرنگی خوشمزه درست کنیم🥰 تنوع خوبی میتونه باشه برای وقتایی که دلت یه چیز جدید میخواد😇 خیلی نازن نه☺️ انقدر گوگولین که آدم فقط میخواد نگاشون کنه😄 برای اینکه خمیرتون لطیف با آرد نول درستش کنید👌 و استراحتشو یادتون نره🙂 #نان #وینر برای خمیر؛🍞 دولیوان آرد نول رو ‌با دوقاشق کره ذوب شده و یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق چایخوری خمیرمایه و حدود نصف لیوان سس گوجه فرنگی رقیق شده یا اگه لازم شد بیشتر به اندازه ای که خمیر لطیف و نرم بدست بیاد بریزید و خمیر ورز بدید تا کاملا یکدست و لطیف بشه،بعد بذاریدش تو ظرف چرب شده نیم ساعت الی یک ساعت استراحت کنه تا خمیر پف کنه، بعد پف خمیر بگیرید و مثل عکس بهش حالت بدید و یدونه سوسیس وسط خمیر بذارید کمی فشار بدید و روشو سس مایونز بریزید و باز پنیر موزارلا بریزید و با برس روی خمیر چرب کنید و توی سینی فر ورق کاغذی پهن کنید و بذاریدش حدود یک ربع بمونه تا دوباره پف کنه و توی فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه(بستگی به مدل فرتون داره،خودتون بهتر میدونید کمتر یا بیشتر بذارید) تا روی نونا طلایی بشه و پنیر ذوب بشه،بعد روشو جعفری یا گشنیز خشک شده بپاشید و نوش جان کنید🤤 🍲 @bebinobepaz