#کباب_دیگی . ابتدا پیاز رو رنده میکنیم و آبشو کامل میگیریم و سپس پیازو به گوشت چرخ‌کرده اضافه میکنیم ، نمک ، فلفل و زردچوبه هم میزنیم و خوب ورز میدیم، حالا مثل عکس ها دو طرف کباب‌ها رو داخل تابه کمی سرخ میکنیم. بعد گوجه و فلفل دلمه ورقه ای هم کنار کباب میچینیم و سس رو میریزیم و درش رو قرار میدیم تا با حرارت ملایم بپزه و سس غلیظ بشه. 🔺برای سس رب ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و کمی آبجوش رو با هم مخلوط میکنیم. موقع سرو این کباب خوشمززه سیب زمینی سرخ کرده هم کنارش میذاریم و تمااام ، همین قدر راحت و خوشمزه❤️😋 🍲 @bebinobepaz