#کیک_صورتی
مواد کیک
۲ تخم مرغ
۱ پیمانه شکر دانه ریز
نصف پیمانه روغن مایع
۱ پیمانه شیر
۱ ق.م بکینگ پودر
نصف ق.چ وانیل
۲ پیمانه ارد
۱ ق.م رنگ ژله ایی صورتی
خب اول تخم مرغ و واتیل و شکر رو ۵ دقیقه باهم میزنیم تا رنگشون کرم رنگ بشه.بعد روغن و شیر رو به ترتیب اضافه میکنیم و هم میزنیم و در اخر ارد و بکینگپودر الک شده رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم و رنگ صورتی روکم کم اضافه میکنیم،ممکنه کم ار یا بیشتربخواد هروقت به رنگ دلخواهتون رسید دیگه اضافه نکنید
بهتره تو این دستور از ارد نودل استفاده کنید.
بعد داخل فر از قبل گزم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۰تا ۴۰ دقیقه میپزیم.
✔سایز قالب ۲۳ اسم قالب، قالب تارت*
برای کرم کیک
1 زرده تخم مرغ
۱/۵ پیمانه شکر
نشاسته۲ قاشق غذاخوری
۱ قاشق غذاخوری آرد
2 پیمانه شیر
همه رو در قابلمه میریزیم و مخلوط میکنیم و
مرتباً آنرا هم میزنیم.وقتی به غلظت دلخواه رسید
بگذارید از داغی بیوفته ولی گرم باشه هنوز,.
و بعد وسط کیک بریزید و حدود ۳ تا ۴ ساعت
بزارید یخچال و در اخر روشو با پودر پسته و پودر کاکائویی که با شکر مخلوط کردید تزین کنید
✔برای اینکه تلخی پودر کاکائو اذیتتون نکنه باهاش یکم پودر قند یا پودر شکر مخلوط کنید✔
نوش جان💙
🍲 @bebinobepaz