#نان_اردک_همدان
مواد لازم:👇
شیر نصف پیمانه
شکر یک چهارم پیمانه
روغن جامد یا کره یک‌چهارم پیمانه
تخم مرغ کوچک یک عدد
آرد حدود سه پیمانه
نمک یک پینچ
پودر مخمر یک قاشق مرباخوری+یک پنجم پیمانه آب گرم+یک قاشق مرباخوری شکر
زردچوبه یک قاشق چایخوری
روغن سرخ کردنی برای سرخ کردن نان مقدار لازم
👈بهتره از ارد نان فانتزی استفاده کنید
👈من سری اول که اردک درست کردم برای سرخ کردنش روغن زیاد میریختم و باعث میشد نون زیادی چرب بشه که دوست نداشتم، ولی به تجربه متوجه شدم که باید روغن خیلی کم بریزیم، شما هم از این تجربه ی من استفاده کنید و نون اردک رو با بهترین کیفیت درست کنید حالا اگر فکر میکنید که من دیگه خیلی کم روغن ریختم شما میتونید کمی بیشتر بریزید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz
#نان_اردک_همدان
مواد لازم:👇
شیر نصف پیمانه
شکر یک چهارم پیمانه
روغن جامد یا کره یک‌چهارم پیمانه
تخم مرغ کوچک یک عدد
آرد حدود سه پیمانه
نمک یک پینچ
پودر مخمر یک قاشق مرباخوری+یک پنجم پیمانه آب گرم+یک قاشق مرباخوری شکر
زردچوبه یک قاشق چایخوری
روغن سرخ کردنی برای سرخ کردن نان مقدار لازم
👈بهتره از ارد نان فانتزی استفاده کنید
👈من سری اول که اردک درست کردم برای سرخ کردنش روغن زیاد میریختم و باعث میشد نون زیادی چرب بشه که دوست نداشتم، ولی به تجربه متوجه شدم که باید روغن خیلی کم بریزیم، شما هم از این تجربه ی من استفاده کنید و نون اردک رو با بهترین کیفیت درست کنید حالا اگر فکر میکنید که من دیگه خیلی کم روغن ریختم شما میتونید کمی بیشتر بریزید
🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇
🍲 @bebinobepaz