امروز یک #کیک خوشمزه با طعم گردو و زعفران آوردم که ظاهرش هم خیلی دلبره 😍 . #کیک_گردوزعفران #کیک_لایه_ای #_کیک_گردو و زعفران تخم مرغ: ۶ عدد آرد: ۱۶۰ گرم روغن مایع داغ: ۱۰۰ گرم شکر: ۱۵۰ گرم شیر: ۱۱۰ گرم گردو پودر شده: ۴۵ گرم بکینگ پودر: ۱/۲ ق چ وانیل: ۱/۸ ق چ پودر هل: ۱ ق چ دارچین: ۱ ق چ زعفران غلیظ دم شده: ۱ ق غ نمک: ۱/۸ ق چ طرز تهیه : ** سایز قالب ۲۰ سانت با دیواره ۹ سانت هست. * زمان پخت برای هر بار که کیک را داخل فر قرار میدید بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه اس چک کنید کیک پخته بود خارج کنید. * قبل از ریختن مایه بعدی کیک اگر لایه ی قبل گنبدی بود کمی با دست سطح کیک را صاف کنید فشار کم باشه کیک ترک نخوره. * دمای فر را روی ۱۹۰ درجه سانتی گراد برای فر گازی و فر برقی را ۲۵ تا ۳۰ درجه کمتر قرار بدید. 🍲 @bebinobepaz