داستان ستاره
🔸 یکی بود، یکی نبود، زیر این طاق کبود، جایی که خدا تو ظلمت آسمان، ستاره ها را مثل ریسه های عروسی نشانمان می داد که نکند دل کوچکمان از غصه ی سیاهی بلرزد، یکی از دخترهای آفتاب که اسمش ستاره بود و الان 35 سالش می شد و نزدیک 15 سال بود که با شوهرش احمد، عهد و پیمان ابدی بسته بودند که تا آخر عمر کنار هم بمانند و هیچوقت همدیگر رو ترک نکنند، تنها با چشم های سرخشده از فرط اشک و آه توی ایوان کوچک به پشتی تکیه کرده بود.
چشمش گاهی به ستاره ها بود و می خواست ستاره بخت خودش را پیدا کند و بپرسد چرا؟ و گاهی هم به صفحه ی گوشی که شاید احمد وقت کند و حداقل جواب دهد این وقت شب کجاست. خبری نبود. دلش به قول قدیمی ها مثل سیر و سرکه می جوشید.
«یعنی کجا مانده، تصادف کرده، چرا خبر نداده، نکند بلایی سرش آمده باشد. خدای من...» تمام این حرف ها را از سرشب هزار بار در ذهنش تکرار کرده بود و گویا خیال هم نداشت که از فکر و خیال دست بردارد. نزدیکی های سه بود که سرو کله ی احمد پیدا شد. آرام کلید را داخل قفل انداخت که سرو صدایش ستاره را از خواب بیدار نکند.
متن کامل را درسایت #به_دخت بخوانید.
https://behdokht.ir/64555/%d8%af%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d9%86-%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d8%b1%d9%87/
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#بهدختداستان
#ستاره
#احمد
#فضایشادخانه
#مادر
#مدرسه
#استراحت
کارآفرینی بانوی رفسنجانی با هنر «پتهدوزی»
❇ اعظم قلیزاده یکی از بانوان روستایی در رفسنجان است که از راه هنر پتهدوزی کارآفرین شده و بیش از ۱۰ نفر را آموزش داده و امروز برایش پته میدوزند و درآمدی کسب میکنند.
🔅 پتهدوزی هنری اصیل است که خاص مردم استان کرمان بوده و هنرمندان این رشته با ظرافت و دقت خاصی رنگها را در هم میآمیزند و با کوکهای ریز اثری روی شالهای سفید، سبز، قرمز و سیاه خلق میکنند، اثری که شگفتیآفرین بوده و از مقایسه شال بدون دوخت و دوز با شال دوخته مشخص میشود.
🔅 در اکثر شهرهای کرمان هنر پتهدوزی در دستان زنان و دختران وجود دارد و این روزها بیش از پیش شاهد امرار معاش بعضی خانوادهها از محل دوخت پته هستیم و هرچه میگذرد پته در خانههای نوعروسان بیشتر جلوه میکند و پای آن به هر خانهای باز میشود، پته سوغات این استان است و معمولا برای دوستان و اقوام در شهرهای دیگر کشور علاوه بر پسته و سایر سوغاتیهای استان کرمان، رومیزی پته، کوسن پته، قندان پته، پشتی پته و… ارمغانهای زیبایی هستند که طرفداران زیادی هم در کشور پیدا کردهاند.
متن کامل را در سایت #به_دخت بخوانید.
https://behdokht.ir/66802/_-3/
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_گزارش
#پته_دوزی
#بانوی_رفسنجانی
#کار_آفرینی
#کرمان
#صنایع_دستی
#پته_سوغات_کرمان
چگونه سیب زمینی سرخ کرده را ترد کنیم؟
🍟 وقتی سیب زمینی سرخ کرده را در خونه درست می کنیم اینقدر بهتون نمی چسبه این فقط یه دلیل داره و اون اینکه تو رستورانا و کافی شاپ ها از سیب زمینی نیمه آماده برای سرخ کردن استفاده می کنند.
باید بدانیم که ما هم می توانیم سیب زمینی خیلی خوشمزه ای در خانه درست کنیم.
🥔 مواد مورد نیاز:
سیب زمینی: به میزان دل خواه
روغن سرخ کردنی: به میزان لازم
نمک: مقداری
🍟🍟 طرزتهیه
سیب زمینی رو می شوییم و پوست می کنیم.
اگه دقت کنید روی سیب زمینی قسمتای سبز رنگی هست که حتما باید اونارو از بین ببرید چون معمولا این قسمت ها برای بدن ضرر داره و می گن سرطان زاست.
سیب زمینی ها رو حلقه کنید، سعی کنید حلقه ها یک سایز باشه چون اندازه های مختلف توی پخت تاثیر می ذاره.
بعد شروع کنید به خلال کردن.
همین که مشغول کار هستید آب رو بذارید بجوشه.
🍟🍟🍟 نیمه پز کردن
وقتی جوش اومد، توش یک قاشق نمک بریزید. البته بستگی به مقدار سیب زمینی تون داره.
سیب زمینی های خلال شده رو داخل آب بریزید و بذارید ۵ دقیقه در حال جوش بمونه. نه بیشتر؛ چون ما سیب زمینی پخته نمی خوایم، ما سیب زمینی نیمه پخته می خوایم.
سیب زمینی ها رو توی یه صافی می ریزیم و بعد روی دستمال پهن می کنیم تا آبش گرفته بشه.
اگه دقت کنید می بینید سیب زمینی کاملا فرمشو حفظ کرده و وقتی می خوایم با دست از وسط نصفش کنیم راحت نمی شکنه.
اگه راحت شکست یعنی زیاد پخته؛ سیب زمینی نباید زیاد بپزه و له بشه.
🍟🍟🍟🍟 سرخ کردن
روغن رو توی ماهی تابه داغ می کنیم. شعله رو هم کم نمی کنیم چون تو این روش سیب زمینی زود باید سرخ بشه.
بعد از سرخ کردن، سیب زمینی ها رو روی دستمال کاغذی تمیز می ریزیم تا روغن اضافیش گرفته بشه.
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_هنر_و_زندگی
#سرخ_کردنی
#سیب_زمینی
#سیب_زمینی_سرخ_کرده
#روش_سرخ_کردن
#ترد_شدن_سیب_زمینی
#سیب_زمینی_فست_فودی
فاجعه کرونایی چگونه رخ داد/ ستاد ملی کرونا پاسخگو باشد
🚨کرونا برای چندمین بار به ماحمله کرد وهر بار تلفات زیادی دادیم. اما اینکه چرا درگیر فاجعه کرونایی شده ایم، سوالی است که باید ستاد ملی مقابله باکرونا پاسخگوی آن باشد وقصورکنندگان را معرفی کند.
🚨🚨همزمان با آغاز سال ۱۴۰۰، شرایط کرونایی کشور بحرانی شد و از اول فروردین تا کنون هر روز بر تعداد فوتیها و مبتلایان کرونایی افزوده میشود. به طوری که در شبانه روز گذشته بیش از ۱۷ هزار و ۴۰۰ نفر بیمار جدید شناسایی شدند و ۱۷۴ مورد فوتی هم ثبت شده است.
🚨🚨🚨افزایش روزانه آمار کرونا در شرایطی که همچنان در تأمین واکسن دچار مشکلاتی هستیم، وضعیت را بحرانی ساخته است و میبایست اقدام عاجل صورت بگیرد تا شاید بتوانیم بیماری را کنترل کنیم. در این بین، کنکاش این موضوع که چرا درگیر فاجعه کرونایی شدیم، از اهمیت بالایی برخوردار است. زیرا، وضعیت بیماری تا قبل از سال نو، قابل قبول بود و تختهای بیمارستانی اغلب خالی از بیماران کرونایی شده بودند. همچنین رنگ قرمز و نارنجی هم در حال پاک شدن بود و امیدوار بودیم که شرایط به همین صورت ادامه یابد تا واکسن برسد.
متن کامل را در سایت #به_دخت بخوانید.
https://behdokht.ir/66812/%d9%81%d8%a7%d8%ac%d8%b9%d9%87-%da%a9%d8%b1%d9%88%d9%86%d8%a7%db%8c%db%8c-%da%86%da%af%d9%88%d9%86%d9%87-%d8%b1%d8%ae-%d8%af%d8%a7%d8%af-%d8%b3%d8%aa%d8%a7%d8%af-%d9%85%d9%84%db%8c-%da%a9%d8%b1%d9%88/
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_گزارش
#کرونا
#پیک_چهارم_کرونا
#واکسن
#فاجعه_کرونایی
#ستاد_ملی_کرونا
#آمار_مرگ_و_میر
#افزایش_شهرهای_قرمز
#وضعیت_بحرانی
#قصور_مسئولین
یک مادر با شغل خانگی
🤱شاید شما هم جزو آن دسته از مادرانی هستید که مایليد کنار خانوادهداری، کارهایی انجام دهيد که درآمدی هرچند اندک هم از این راه بهدست آوريد و البته در عین حال این شغل هیچ آسیبی به فرزند و همسرتان وارد نکند؛ راهکار چیست؟ پیشنهاد ما به شما مشاغل خانگیست.
🔅به گزارش سرویس اجتماعی به دخت، بچهها که از آب و گِل درمیآیند، مادرها دوست دارند کمی هم به علاقههای شخصیشان بپردازند؛ دوست دارند کمی هم برای دل خودشان کار کنند و دوباره سراغ حرفه و مهارتهایی بروند که تا قبل از تولد فرزند و یا تا قبل از ازدواج، خودشان را هرازگاهی با آن مشغول میکردند. این میان، درآمد نهچندان زیادی هم نصیب شان میشد که حس رضایتبخشتری را برای شان ایجاد می کرد.
🔅 شاید شما هم جزو همین دسته از مادرانی هستید که مایليد کنار خانوادهداری، کارهایی انجام دهيد که درآمدی هرچند اندک هم از این راه بهدست آوريد. شاید شما هم جزو آن دسته از مادرانی هستید که مایلید فرزندتان از حضور کمّی و کیفی خودتان بهره ببرد، نه مهدکودک و نه حتی کسی غیر از خودتان از او نگهداری کند. فکر میکنید میشود که هم دغدغهی سفارشهای مردم را داشت و هم خانوادهدار خوبی بود؟
متن کامل را در سایت #به_ دخت بخوانید.
https://behdokht.ir/31030/%db%8c%da%a9-%d9%85%d8%a7%d8%af%d8%b1-%d8%a8%d8%a7-%d8%b4%d8%ba%d9%84-%d8%ae%d8%a7%d9%86%da%af%db%8c/?preview_id=31030&preview_nonce=4f192edbac&preview=true&_thumbnail_id=66818
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_گزارش
#زنان_شاغل
#شغل_های_خانگی
#مادران_شاغل
#دور_کاری
#برنامه_ریزی
#مسدولیت_پذیری
#مادرانه
#بچه_داری
هنوز هستند آدمهایی که…
💌دیروز که دیدم در خیابان دختر جوانی را که چرخ خرید پیرزن همسایه مان را تا جلوی در خانه آورد و چقدر خوب تنهایی و بی کسی همسایه مان را با خطاب مهربانانه “مادر” جبران کرد، فکر کردم هنوز هستند آدمهایی که خوشی دل شان به خوشی دل دیگری بند است.
🔆هنوز هستند آدمهایی که برای اینکه کار رفتگر محله زیاد نشود، پوست آدامس شان را توی جیب شان میگذارند.
💌هنوز هستند آدمهایی که وقتی میبینند که گنجشکی در مسیرشان در جستجوی غذاست راه شان را کج میکنند و از سوی دیگر میروند تا خاطر گنجشکک کوچک خیابان آزرده نشود.
🔆هنوز هستند آدمهایی که جواب یک خوبی را با صد هزاران نیکی میدهند.
💌هنوز هستند آدمهایی که چرخ خرید پیرزن محله را تا خانهاش میبرند و مهربانانه مادر صدایش میکنند.
🔆هنوز هم هستند آدمهایی که یک نابینا، یک معلول و یا یک ناتوان را از خیابان رد کنند و از چیزی خجالت نمیکشند و از نگاه مردم نمیترسند.
💌هنوز هستند آدمهایی که خودشان کوه غماند و لبخند را میهمان لب دیگران میکنند.
بدی زمانه را بهانه نکنیم.
🔆 هنوز هستند آدمهایی که نیک بودن و درست بودن را انتخاب کردهاند.
💞💞💞و بعد خدا را با تمام وجود شکر کردم.
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_تلنگر
#مهربانی
#دوست_داشتن
#کمک_کردن
#دستگیری
#نیک_بودن
#جواب_نیکی
شیر دادن به کودک لذت بخش است اما…
🤱شیر مادر غذای اصلی نوزاد است و شیردادن به کودک را اکثر مادران دوست دارند اما چرا بعضی مادران به کودک شان شیر نمی دهند؟
🔆تغذیه با شیرمادر نیازهاي تغذیه اي شیرخواران را تامین کرده و بهترین الگوي رشد و تکامل مطلوب کودکان را فراهم می کند.
🤱 شیر مادر : مصونیت بیشتر کودک
شیرمادر یک مایع بی نظیر و زنده حاوي عوامل ضد عفونت است که شیرخوار را در مقابل بسیاري از بیماري ها و عفونت ها مثل اسهال و عفونت هاي گوارشی و تنفسی، عفونت گوش، آسم و اگزما و آلرژي…. محافظت می کند و مرگ و میر ناشی از این بیماري ها را کاهش می دهد و همچنین احتمال چاقی و بیماري هاي مزمن از جمله بیماري هاي قلبی عروقی، پرفشاري خون، سرطان ها و دیابت را در بزرگسالی کاهش می دهد.
شیر هر مادري براي فرزند خودش بهترین است و ترکیب آن براساس تغییر نیازهاي او برحسب سن شیرخوار و حتی در هر وعده تغییر می کند. تغذیه با شیرمادر به رشد و تکامل فک و صورت کمک کرده و از پوسیدگی دندان پیشگیري می کند. امکان تکلم بهتر، هوش بالاتر و کسب مهارت هاي تکاملی و تحصیلی بهتر را در آینده فراهم می کند.
متن کامل را در سایت #به_دخت بخوانید.
https://behdokht.ir/30928/
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_گزارش
#شیر_مادر
#نوزاد
#غذای_کودک
#غذای_بهشتی
#شیر_خشک
#نوزادان_اگاه
#مادران_ناآگاه
#وزن_اضافی_مادر
بهترین کارها از سحرگاه تا شامگاه ماه رمضان
برترین کار در ماه مبارک رمضان چیست؟
🔸️امیرالمؤمنین (علیهالسلام) میفرماید: «روزى رسول خدا(صلىاللهعلیهوآله) براى ما خطبهاى ایراد کرد و در آن فرمود: «اى مردم، همانا ماهی با برکت و پر از رحمت و آمرزش به شما روى آورده است. این ماه نزد خدا برترین ماه است و روزهایش برترین روزها و شبهایش برترین شبها و ساعتهایش برترین ساعات است. در این ماه شما به میهمانى خدا دعوت شدهاید و در زمره بهرهمندان از کرامت خداوند قرار گرفتهاید، در این ماه نفسهاى شما تسبیح خداست و خواب شما عبادت است و اعمال شما پذیرفته و دعایتان به اجابت مىرسد …
من برخاستم و عرض کردم: اى رسول خدا، برترین کار در ماه رمضان چیست؟
پیامبر(صلىاللهعلیهوآله) فرمود: «اى اباالحسن، برترین کارها در این ماه خویشتندارى از حرامهاى خداوند(عزوجل) است.
🔸️خلاصه هر چند در این ماه علاوه بر اعمال واجبی مانند روزهداری، اعمال مستحب بسیاری تأکید شده است، اما در مجموع باید دانست که در ماه رمضان و در همه حال، ترک گناه و انجام درست واجبات، توبه و استغفار از گناهان گذشته و جبران آنها در اولویت قرار دارد و افضل اعمال میباشد. شاید بتوان گفت: بارزترین اعمال واجب، خواندن نمازها و روزه گرفتن و درآمد حلال است، و از ترک گناهان، شاید ترک خوردن عمدی روزه در این ماه عزیز، برترین اعمال باشد، چرا که برخی از مردم به بهانه گرم بودن روزهای تابستان از انجام این عمل الهی سر باز میزنند.
🔸️عمل دیگری که بعد از انجام واجبات و ترک محرمات، بیشتر از همه سفارش شده است، دادن صدقه و رسیدگی به فقرا و تلاوت قرآن کریم است، که در احادیث بیان شده خواندن یک آیه در این ماه، ثواب یک ختم قرآن در ماههای دیگر را دارد، پس بکوشیم که این اعمال را هرچه بهتر و بیشتر انجام دهیم.[مفاتیح الجنان]
متن کامل را در سایت #به_دخت بخوانید.
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_شبکه_های_اجتماعی
#ماه_رمضان
#ماه_خدا
#سحرگاه_رمضان
#صدقه
#اعمال_مستحبی
#افطار
#اعتکاف
#برترین_عبادات
در کدامین صف ایستاده ایم
📌 دنیا، دنیا ی اختیار است و ما آدمها مختاریم که چه باشیم و چه کنیم و چگونه باشیم .
همه ما انسانها در زندگی خود اولویت هایی داریم و از سپیده دمان صبح تا آن زمان که سیاهی شب تمامی آسمان شهرمان را می گیرد می دویم و میر ویم می تازیم .
🔆 نمی دانم با وجود همه این رفتن ها و دویدن ها و آمدن ها چه قدر ، فرصت برای فکر کردن ، داریم ؟
🔆 نمی دانم در میان همه این ساختن ها چه قدر فرصت برای کوبیدن و دوباره ساختن داریم؟
نمیدانم آیا شده است هیچ وقت لحظهای هم با خود خویش خلوت کنیم و خودمان باشیم و یک چایی گرم و دلمان، و بپرسیم و بفهمیم که در این دنیای پرهیاهو در کدامین صف ایستادهایم؟
کدامین صف؟
🔆شاید سؤالی دور و عجیبوغریب باشد.
اما دنیای ما آدمها پر از صفهای کوتاه و بلند است، صفهایی که گاهی برای دل مان ، گاهی برای دنیای مان و گاهی به خاطر دیگران در آنها ایستادهایم .
🔆باید ببینیم در صف خیر خواهی ایستاده ایم و یا بد خواهی حیله و دشمنی با خلق خدا ؟
باید بببنیم برای انتخاب صف های زندگی مان به بلند و کوتاه بودنش نگاه می کنیم و یا راستی و در ستی اش؟
🔆باید ببینیم که به خاطر چه کسی و در کدام صف قرار داریم ؟
📌قدری تأمل کنیم.
ثانیهها را نگهداریم و بباندیشیم
مبادا که در آخر صف با دستان خالی بمانیم !
شاید هم در آخر همان صف کوتاه دستان مهربان خدا باشد.
🔆 راستی شما در کدام صف ایستادهاید ؟
#behdokht.ir
#behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_تلنگر
#صف_خیر_خواهی
#دستان_مهربان_خدا
#انتخاب_صفهای_زندگی
#اولویت_زندگی
#خیرخواهی
حورا؛ روایتگر روح بزرگ یک زن
🔸️مینی سریال «حورا» به کارگردانی«رضا کمالی»و تهیه کنندگی«جواد فرحانی» بعد از پخش سریال جذاب «گاندو ۲ » در ایام نوروز به روی آنتن شبکه سه سیما رفت تا آنتن این شبکه تا شروع ماه مبارک رمضان خالی نماند.
🔸️سریالی که همانطور که از نامش پیداست قهرمان آن یک زن است «مهشید ابراهیمیان » در مقام نویسنده در جای جای سریال سعی داشته تا بر محوریت زن و مادر در خانواده در غیاب پدر بپردازد.پدر در سه خانواده داستان مرده است؛خانواده حورا، ملیحه و ژاله و این سه زن در مقام مادری بار خانواده و مشکلات آن را به دوش می کشند. داستان با سوژه تکراری فرزند خواندگی شروع می شود.
🔸️ علیرضا مثل کارکترهای مشابه زمانی که میفهمد فرزند واقعی حورا و بهزاد نیست و این واقعیت را حورا از او.پنهان کرده بسیار عصبانی می شود و ترک خانه می کند. تفاوت این سریال با سریال های مشابه در ادامه روند داستان است ؛جایی که حورا می فهمد همسرش به او نیز دروغ گفته و علیرضا را از پرورشگاه نیاورده و او پسر ملیحه است.در اینجا علاوه بر علیرضا،حورا نیز از دروغ بزرگ شوهرش شوکه می شود.
🔸️ «حورا»روایت مادری است که گرچه فرزندش را بدنیا نیاورده اما لحظه ای از فکر و خیال او بیرون نمی آید.حورا با مرگ بهزاد در چالشی بزرگ گرفتار میشود اما یک تنه و با صبوری می ایستد و برای آرامش خاطر علیرضا هرکاری می کند. در این سریال هم شوهر ملیحه و هم حورا به همسرانشان دردروغفته اند با این تفاوت که اولی بخاطر خودخواهی و از سر فقر و نداری و دومی بخاطر عشق به همسرش.
🔸️فیلمساز میخواهد بگوید هر دو شوهر متهم هستند و دروغ می تواند بنیان خانواده را از هم بپاشد چه دروغ زشت و چه دروغی که در ظاهر زیباست.
متن کامل را در سایت #به_دخت بخوانید.
https://behdokht.ir/?p=66837&preview=true&_thumbnail_id=66839
Behdokht.ir
Behdokht_ir
#به_دخت
#بهدخت
#به_دخت_یادداشت
#حورا
#روح_بزرگ_یک_زن
#زنان_بی_سرپرست
#مینی_سریال_شبکه_سه
#روایت_مادرانه
##پردازش_شخصیتها
#نقد_فیلم
#سریال_خانوادگی
#زنان_شجاع