#ویژه_برنامه_نوروز_۹۸ #شیرینی_پزی 😍 🌹مواد لازم برای تهیه شیرینی نخود چی ●روغن جامد: نصف لیوان ●پودر قند: نصف لیوان ●ارد نخودچی: یک و نیم لیوان ●پودر زنجبیل: نصف ق چ (یا پودر هل سبز:یک ق چ) نکته😎 درصورت نداشتن قالب، میتوان گلوله هایی با سایز های یکسان دراورید نکته ۲😎 درصورت نداشتن فر، روش ایجاد فر دست ساز را هم آموزش خواهیم داد هدف ما کمک به اقتصاد خانواده و ایجاد حال خوب برای ارائه هنر مندی های بانوان گرامیست شاد باشید @bentolhoda_81

👌💥طرز تهیه💥👌 #شیرینی_نخودچی ابتدا روغن جامدُ با پودر قندی که یک بار الک کردیمُ ده دقیقه با چنگال یا پنج دقیقه با همزن میزنیم🌷 بعد پودر زنجیلُ ارد نخود چی که الک کردیمُ اضافه میکنیم و شروع میکنیم با دست ورز دادن💪 ان قدر ورز می دهیم که اگر یک تکه از مواد رو با دستمون گلوله کنیم ترک نخوره و یک دست باشد🌷 اگر خمیر شل بود ، کمی ارد سفید اضافه میکنیم. 🔴اگر خمیر زیاد ورز داده بشه به روغن میفته و کیفت شیرینی کاهش پیدا میکنه حالا خمیر اماده شده رو، ۶ ساعت در دمای محیط استراحت می دیم و بعد از ان ، خمیرُ روی یک سینی پهن کرده و با پشت قاشق یا وردنه صاف و یک دست میکنیم 🌷سپس قالب میزنیم🌷 بعد از تزئین، داخل سینی که کف اون رو کاغذ روغنی انداختین، بچینید. ⚡️حالا شیرینی ها اماده پختن هستن⚡️ @bentolhoda_81

..ادامه 🔴در صورت نداشتن قالب ؛گلوله های کوچک درست کنید.🌷 🔴ضخامت خمیر سلیقه ایست اما کمتر از یک سانت نباشد🌷 #شیرینی_نخودچی @bentolhoda_81

...ادامه 💙حالا سینی را داخل فری که پانزده دقیقه ی قبل، روی درجه ی ۱۵۰ ، گرم کرده بودیم ، قرار می دهیم وبه مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می پزیم🌷 🔴حتما بعد از ۱۵ دقیقه، به شیرینی ها سر بزنید نباید تغییر رنگ بدن فقط زیرشون طلایی بشه کافیه🌷 🔴بعد از پخت، سینی رو از فر خارج میکنیم و صبر میکنیم تا کاملا شیرینی ها خنک بشن و بعد تو ظرف مورد نظر می چینیم. شیرینی آماده ی سرو است 🤗🤗🤗نوش جان😍😊😋 #شیرینی_نخودچی @bentolhoda_81

..ادامه اگر به فر دسترسی ندارید، از #فر_دست_ساز استفاده کنید🙂 چجوری؟ شعله ی متوسط گاز رو، با حرارت ملایم رو به کم روشن میکنیم و یک قابلمه با جنس دلخواه و بدون اب رو، روی شعله قرار می دهیم💥 درون قابلمه یک پایه یا الک فلزی قرار می دهیم و در ان را میذاریم حدود ۱۵ دقیقه تا قابلمه گرم بشه💥 بعد از گرم شدن قابلمه، ظرفی رو که شیرینی ها رو چیدیم و روی پایه درون قابلمه میذاریم وبعد از گذاشتن دم کنی به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه زمان می دهیم تا پخته بش همین که زیرشون طلایی بشه کافیه👍 #شیرینی_نخودچی @bentolhoda_81

🔴🌸پایان آموزش🌸🔴 خیلی خوشحال میشیم اگه بعد از پختن این شیرینیه ساده و خوش مزه ، عکسش رو برامون ارسال کنید... ✔️اگر سوالی داشتید با ادمین کانال درمیون بذارید تا به دست کارشناس آشپزیمون برسه و در زمان مناسب پاسخ داده بشه😍🙏👌 آی دی ادمین @bentolhoda0120

✔️بازدید از #فروشگاه_عیدانه_بنت_الهدی را از دست ندهید😍 تا جمعه این هفته تمدید شد ❌ از ساعت ۹ الی ۱۹ 💚به نفع امور خیریه💚 @bentolhoda_81

خبر💥 خبر 💥 خبر 💥 ✅هر آنچه در سفره ی هفت سین، احتیاج دارید را میتوانید با نازل ترین قیمت ، از فروشگاه عیدانه بنت الهدی تهیه کنید💪👍 بنفع امور خیریه @bentolhoda_81

✨✨سفر زیارتی کربلای معلی✨✨ رفت و برگشت زمینی🚌 زيارت دوره🕌🕌 كادر مجرب ✔️ غذايي ایرانی همراه با منو درجه يک🍵🍜🍝🍛 هتل درجه الف در کربلا هتل درجه الف در نجف ✨✨فروردین ماه✨✨ مصادف با ایام میلاد صاحب الزمان (عج) شب نیمه ی شعبان ✅ ۴ روز کربلا ✅ ۳ روز نجف 💯 کاظمین و سامرا و زیارت دوره 🔴تور زمینی ۱/۲۸👉👉👉۲/۰۰۰/۰۰۰ 🔴اقساط سه ماهه 👉۲/۲۰۰/۰۰۰ — — — — — — — — — — — — 🌟اجرايي متفاوت و بياد ماندني ✅با مدیریت جناب آقای محمدرضا نورمحمدی تلفن تماس📱 ۰۹۱۲۶۳۳۵۰۵۷ تماس موسسه قرانی بنت الهدی ۰۹۳۵۴۲۵۰۱۲۰ ‼️ هرگونه تغییر در نرخ دلار و تعرفه های ویزا نرخ متغیر میشود . @bentolhoda_81

#سه شنبه_های_بی_تو 😔😔 مولاجان...! یااباصالح المهدی دلم آشفتـــــه 💔وغم بی امان 😔است که غم😔 ازدوری صاحب زمان است سه شنبه شور و حالم 💔فرق دارد. 🌷اللهم عجل لولیک الفرج 🌷 #بخوان_دعای_فرج_اثر_دارد @bentolhoda_81