🔴 آش ماش ♻️ یکی از آش‌های مفید در ماه مبارک رمضان است که مقوی #مغز و #قلب می‌باشد، #ضدسرفه است و جهت کاهش ترشحات #سینوس و کاهش #تب و #ورم_حلق مفید است. 🔹 #ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک #خلط_سودا نمی‌کند، رفیق #کبد و داروی #جذام است. سردمزاجان این آش را با ادویه‌جات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند. 🔹 برای تهیه این آش پوست ماش‌ها را جدا کنید چرا که باعث لطافت آش می‌شود زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماش‌ها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و روی سطح آب آید و جدا کنید. 🔹 طرز تهیه: یک لیوان ماش بدون پوست را با برنج به قوام آورید و با ادویه‌جات پیشنهادی و کمی روغن بادام شیرین مصرف کنید. https://eitaa.com/bidari_dar_sabkezendegi

🔴 خواص شلغم 🔹 #شلغم کثیرالغذا، ملین، مقوی و اشتهاآور است. 🔹 مدر و #سنگ_شکن بوده، سوزش ادرار را رفع می‌کند و نیروی جنسی را تقویت می‌کند. 🔹 برای نقرس و دردهای مفصلی مفید است. 🔹 درمان #سرفه است و برای آسم، ورم طحال و شقاق مفید بوده و بینایی را تقویت می‌کند. 🔸 شلغم دیر هضم و نفاخ است و مصلح آن زیره، فلفل و شیرینی‌هاست. 🔹 امام صادق علیه‌السلام فرمودند: «هیچکس نیست مگر اینکه رگی از #جذام در او وجود دارد، شلغم این رگ را می‌سوزاند. شلغم را در فصل آن بخورید تا هر دردی را از شما ببرد.»(دانشنامه احادیث پزشکی فصل ۳۳) #بیداری_درسبک_زندگی #bidari_dar_sabkezendegi عضویت در کانال ایتا، سروش، روبیکا و تلگرام👇 @bidari_dar_sabkezendegi