🔷دستور پخت #حلوای_خرما کاملا ارگانیک
#آشپزی_اسلامی
🔶مواد لازم :
سویق گندم (آرد گندم با سبوس تفت داده شده) : 150 گرم
خرما : 500 گرم
روغن کنجد یا زرد یا شحم یا حیوانی(با توجه به ذائقه) : 120 گرم
گلاب : 2 قاشق سوپ خوری
زعفران دم كرده : 1 قاشق مرباخوری
پودر پسته : 1 قاشق سوپ خوری
پودر بادام : 1 قاشق سوپ خوری
🔶طرز تهیه :
سویق گندم را در روغن مقداری تفت میدهیم.
روغن را به سویق میافزاییم و خوب هم میزنیم .خرما را از هسته جدا میكنیم با گلاب و زعفران دم كرده به سویق تفت داده میافزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم میزنیم.
بعد از این كه این مواد كاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر میداریم تا حلوا كمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تكان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است)
بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام آن را تزئین میكنیم.این حلوا را میتوانید با دست به شكلهای مختلف در آورده بعد در ظرف مناسب
😋😋😋😋😋😋😋😋
📢بدانیم_سالم بمانیم
eitaa.com/joinchat/3966566400Cbc94d00418
💠 #نباتی. 🗃🗃 #حلوا
#حلوای_خرما
سویق گندم (آرد گندم با سبوس تفت داده شده) : 150 گرم
خرما : 500 گرم
روغن کنجد یا زرد یا شحم یا حیوانی: 120 گرم
گلاب : 2 قاشق سوپ خوری
زعفران دم كرده : 1 قاشق مرباخوری
پودر بادام : 1 قاشق سوپ خوری
✍طرز تهیه :
سویق گندم را در روغن مقداری تفت میدهیم.
سپس روغن را به سویق میافزاییم و خوب هم میزنیم
خرما را از هسته جدا میكنیم و با گلاب و زعفران دم كرده به سویق تفت داده میافزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم میزنیم.
بعد از این كه این مواد كامل کامل با هم مخلوط شدند
ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر میداریم تا حلوا كمی سرد شود در این مرحله اگر با تكان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است
بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر بادام یا پسته آن را تزئین میكنیم.این حلوا را میتوان با دست به شكلهای مختلف در آورده ومصرف کرد.
📚 #خواص : مقوی و مفید
البته مصرف زیاد آن موجب کاهش نیروی جنسی میشود
📣📣لطفا نشر دهید🌺🌺
http://eitaa.com/joinchat/3966566400Cbc94d00418
♦️یه حلوای خوشمزه و مغذی مناسب وزنگیری داریم که یه #میان_وعده پرانرژی برای کوچولوهای بالای ده ماه هست.
حتما درست کنین چون بچه ها واقعا عاشقش میشن
#حلوای_خرما
✨مواد لازم:👇
💟آرد گندم سه قاشق غذاخوری
💟خرمای بدون پوست و دانه ۱۲ عدد
💟کره یک قاشق مرباخوری
💟روغن زیتون یک قاشق مرباخوری
💟پودر بادام به مقدار دلخواه( یا پودر هر مغزی که دوست داشتین برای بالای یکسال)
💟اول آرد گندم رو با حرارت ملایم حدود ده دقیقه تفت میدهیم تا خامی آنگرفته شود بعد کره و روغن زیتون را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر تفت میدهیم.
💫در انتها خرماها را ریخته و دو دقیقه دیگر تفت میدهیم و در انتها پودر مغزهای دلخواه را ریخته و از روی حرارت برداشته و با گوشکوب کاملا می کوبیم.
💫 سعی کنید زیاد بکوبید تا کاملا خرما له شده و حلوا نرمشود. هر چه بیشتر بکوبید حلوا نرمتر میشود
💫میتوانید به هر شکلی که خواستید تزیین کنید و یا به شکل توپ های کوچک در بیاورید. نوش جون نی نی خوشگلا.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷