#شیرینی_گل_مینا.
مواد لازم:
🍭کره 200 گرم
🍭🍭پودر قند 100 گرم
🍭آرد سفید 300-250 گرم
🍭پودر کاسترد 4 قاشق سوپخوری
🍭رنده پوست لیمو ترش یک قاشق چایخوری
🍭🍭زرده تخم مرغ یک عدد
🍭بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
🍭وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
🍭آرد ذرت یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
🥣کره و پودر قند را با رنده پوست لیمو و وانیل بزنید.
زرده تخم مرغ را اضافه کرده پودر کاسترد، آرد ذرت، آرد و بکینگ پودر را با مواد مخلوط کنید .
🥣خمیر را با قالب دلخواه قالب زده وسط آن پسته یا مروارید بگذاریدو به مدت 15-10 دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 175 درجه سانتی گراد بپزید.
🥣این خمیر چون پودر کاسترد دارد زود سفت میشود برای همین نباید آرد زیادی اضافه کنید و در صورتی که خمیر چسبنده بود در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿
😋@cafenik