#چلومرغ_زعفرونی_مجلسی 🍗
یه دونه پیاز 🧅و متوسط خرد کرده و تفتش میدم بعد تکه های مرغ رو اضافه میکنیم و آب جوش اضافه میکنم و نمک و یه قاشق چای خوری زرد چوبه و کمی فلفل آب پزش میکنم وقتی آبشو کشید و خوب پخت یه دونه پیاز 🧅خرد شده ریز رو با کمی روغن سرخش میکنم و مرغ هارو میچینم داخل تابه و چن قاشق آب مرغ رو با دو قاشق رب گوجه🍅 فرنگی و یه قاشق آبلیمو 🍋و یه قاشق آبغوره خوب مخلوط میکنم و میریزم رو مرغ ها و بعد زعفران دم کشیده رو به میزان لازم رو تکه های مرغ میریزم و میذارم تا جا بیافته طعم ها باهم مخلوط بشه.
♥️ ڪآفه نٻڪ ☕️🌿
😋@cafenik