هدایت شده از کانال زنبورداری در ایران
کیک تصویر اینجور درست شده
4.5کیلو آرد ذرت(گلوتن ذرت بهتره که بنده نتونستم این دفعه گیر بیارم و خرید کنم)
3.5کیلو آرد نخود چی
1.5کیلو آرد جو
2کیلو آرد گندم
2کیلو گلوتن گندم
پودر آب پنیر 2کیلو
گرده 2 کیلو
مکمل 800گرم
پروبیوتیک 250گرم
روغن مایع 5درصد (حین اضافه کردن پودر شکر اضافه میکنم)
تمام موارد بالا با سرکه انگور خمری خود بنده مخلوط و چند روز مانده (بنده متناسب نیاز از مخلوط فوق، چند وقت یکبار بر میدارم و کیک میسازم)
هر 2.5تا 3کیلو را که برمیدارم، 5درصد روغن مایع آشپزخانه میزنم، بدون هیچ عسل و فروکتوز و.... با پودر شکر و تازه به تازه میدم زنبور
فرمولهای ساخت کیک فراوانه
#کیک_جایگزین_گرده
#کیک_گرده