فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوشفیل_رمضان
شربت بار مخصوص گوشفیل بامیه
#گوشفیل
#گوشفیل_رمضان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس فنجونی😍😋
کیک خیس فنجونی خیلییی خوشمزه😍
اونم بدون فر و همزن😎❤️
مواد لازم برای چهارتا فنجون متوسط:
آرد ده قاشق غذاخوری
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری
شکر یک لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چای خوری
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
طرز تهیه:
شیر و شکر و پودر کاکائو رو خوب هم بزنین
نصفشو جدا کنین بریزین تو قابلمه
به بقیه ش تخم مرغ و روغن مایع و وانیل بزنین و خوب همبزنین بعدش آرد و بیکینگ پودرو روش الک کنین و هم بزنین
خمیر کاملا غلیظ و سنگینه
فنجونا رو چرب کنین و تا نصف از مایع کیک بریزین و بچینین داخل قابلمه و تا نصف ارتفاع فنجونا،توی قابلمه آب بریزین و درشو با دمکنی بذارین
با حرارت متوسط بذارین نیم ساعت بپزه(شعله به اندازه ای نباشه که آب قل قل کنه بریزه تو فنجونا)
تو این فاصله سس رو که جدا کرده بودین دو سه دقیقه روی حرارت کم هم بزنین تا شکر حل بشه(نذارین بجوشه)
بعد از نیم ساعت با چاقو چک کنین کیک پخته باشه
وقتی خنک شد با خلال سطح کیکارو سوراخ کنین و سس بریزین
#کیک_خیس_فنجونی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_لیوانی 😍😋
این کیک یه گزینه عالی برا مهمونیا و مناسبتها هم میتونه باشه چون خیلی زود حاضر میشه😍
مواد لازم:
تخم مرغ: ۲ عدد
وانیل: نصف ق چ
شکر: نصف لیوان
گلاب: ۱ ق غ
روغن مایع: نصف لیوان
شیر: نصف لیوان
آرد: ۱ لیوان سر پُر
بکینگ پودر: ۱ ق م
✅طرز تهیه:تخم مرغ +وانیل وشکر وبا همزن دستی هم بزنین تا کشدار وکرم رنگ بشه گلاب روغن مایع و شیرو اضافه کنین چن ثانیه هم بزنین در آخرم آرد و بکینگ پودر رو الک کنین هم بزنین مواد یکدست بشه داخل لیوان های کاغذی رو تا نصف پر کنین در قابلمه ای که ۱۵ دقیقه قبل تر رینک یا قالب گذاشتین گرم بشه یکی یکی لیوان هارو قرار بدین در قابلمه دم کنی بزارین حدود ۳۰-۴۰ دقیقه رو حرارت ملایم زمان بدین بپزه بعد پخت با سیخ چوبی امتحان کنین اگه نچسبید حاضره👌
با انواع شکلات وترافل خوراکی یا پودر پسته تزئین کنین..
✅اگر از لیوان شیشه ای استفاده کردین کامل چرب کنین...
✅حتما در قابلمه دم کنی بزارین...
✅به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه زمان بدین تا کیک بپزه...
✅نیازی به شعله پخش کن نیست...
✅نیازی به چرب کردن لیوان کاغذی نیست...
✅حتما نصف لیوان هارو خالی بزارین تا بعد پف کردن حین پخت سر ریز نشه.
با تشکر از همکار محترممون مریم عابدی🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
آموزش #کیک_لیوانی 😍😋 این کیک یه گزینه عالی برا مهمونیا و مناسبتها هم میتونه باشه چون خیلی زود حاضر
من میگم کیک قابلمه ای توبهش بگو کیک بهشتی😁😊😍 اینقدر که راحت و خوشمزس
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه ای🤤😈
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تاحالا با میخ خیارشور درست کردی⁉️
با میخ یک خیارشور ترد و خوشمزه درست کن😍
نه آب میندازه ❌نه له میشه ❌ نه بدمزه❌
✅بیا تو کانالم تا نکته ها و فوت کوزگریشو بهت بگم😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
گونی برنجتو میندازی دور😱😳
اخه چرا😫
بیا من بهت یادبدم چه چیزایی درست کنی ارزون ارزون😍
#درامدخونگی_بدون_هزینه_انچنانی❣
فقط کافیه بزنی رو لینک زیر😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
💫درآمد میلیونی داشته باش💰🤑🤑
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
کلی ترفند خانه داری داره که تا حالا نمیدونستی✅❌❤️👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فنجونی بدون روغن🥮🥧
پیمانه : لیوان دسته دار فرانسوی
از لیوان یا فنجون نشکن استفاده کنید داخل قابلمه تا وسط لیوان ها آبجوش بریزید دم کنی ضروریه شعله کم باشه چهل الی پنجاه دقیقه ای میپزه با خلال چک کنید اگر چیزی بهش نچسبید پخته
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی قابلمه ای 🍰
ساده ترین کیکی که تا حالا دیدی
مواد لازم :
شیر ½ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ½ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
روغن یا کره ۴ ق غ
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
#کیک_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرم دار یک مدل کیک نیمه تر هستکه روی کیک قبل از پخت با کرمپوشونده میشه،این کیک به خاطر داشتنکرم خیلی لطیف و خوشمزه اس وبافت پوک و اسفنجی داره😍
مواد کیک👇🏻
آرد : ۱۷۰ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۲۰ گرم
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
زست لیمو: نصف قاشق چایخوری
مواد کرم👇🏻
شیر یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شکر پنج قاشق غذاخوری
وانیل کمی
برای تزیین
توت فرنگی( یا هر میوه ای دوست دارید)
پرک بادام
شیر،شکر و تخم مرغ رو داخل قابلمه بریزیدو با هم مخلوط کنید.بعد آرد و نشاسته ذرترو اضافه کنید و هم بزنید.قالبمه رو رویحرارت ملایم بزارید مرتب هم بزنید تاغلظتی شبیه ماست پیدا کنه.بعد حرارت روخاموش کنید و کره رو اضافه کنید.روی کرمرو با کیسه فریزر بپوشونید تا خشک وسفت نشه.
برای کیک 👈🏻تخم مرغ ها و شکر رو با همزن خوب هم می زنیم تا حالت کرمی و کشدار پیدا کنه.بعد زست لیمو رو اضافه کنید.حالا شیر و روغن رو اضافه کنید و یه مقدار هم بزنید در حدی که فقط مخلوط بشن. بعد آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه.
ته قالب کاغذ روغنی پهن کنید با چرب کنید. حالا مایه کیک رو داخل قالب بریزید و کرم رو با قیف یابا قاشق روی قالب بریزید و با توت فرنگی و پرک بادام رو روی کیک قرار بدید
قالب رو داخل فر۱۸۰ درجه سانتیگراد که از قبل گرم کردید، به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بزارید تا بپزه. بعد از اینکه کیک پخت اجازه بدید تا کاملا خنک بشه بعد از قالب جدا کنید.
@ghazapaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موزی_تک_پرسی
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
1 لیوان شیر
از 1 لیوان به اندازه یک بند انگشت کمتر روغن مایع
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
نصف پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 ق چ)
2 لیوان آرد
3 قاشق غ پودر کاکائو
برای کرم:
3 لیوان شیر
حدود 1 استکان شکر (استکان کمر باریک ، 100 گرم)
3 قاشق غذاخوری آرد
3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
2 عدد زرده تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
برای میان آن:
موز ورقه ای شده
شکلات خرد شده به دلخواه
طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر و وانیل را داخل طرفی ریخته حدود 5_6 دقیقه با دور تند هم بزنید.
تا زمانیکه رنگش روشن شده و کف کند.
سپس با ادامه هم زدن، شیر و روغن مایع را اضافه کنید. آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با الک کردن اضافه کنید. خیلی کم هم بزنید. (وقتی مواد خشک را میریزید دقت کنید که زیاد هم نزنید.)
مواد کیک را داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بریزید. داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید.
کرم را حاضر کنید؛ شیر، شکر، 2 عدد زرده تخم مرغ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه بریزید. روی اجاق در حالیکه هم میزنید تا زمانیکه غلیظ شود بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود.
نزدیک به سرد شدن پودر کرم شانتی و وانیل را اضافه کرده 10 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. تا وقتیکه کیک را حاضر کنید کرم را داخل یخچال بذارید.
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_کاکائویی😍😋
شیر(۱ لیوان)
پودر ژلاتین(۱ ق غ)
شکلات کاکائویی شیرین(۵۰ گرم
پارت اول
ادامه این شیرینی خوشمزه در کانال زیر ببینید 👇
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
حلواتو با آرد درست نکن❌😱
فوت کوزگری حلوا رو هیچ کس بهت نمیگه 😑 بیا یکبار برای همیشه اینو بهت بگم تا بهترین حلواپز فامیل بشی😋🥰
میخوام راحتترین حلوای عمرت رو بهت نشون بدم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95