eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
52.9هزار دنبال‌کننده
625 عکس
4.9هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 برای دیدن دیر ها و غذاهای خوشمزه و راحت عضو کانال زیر بشید😍👇👇👇 اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای کیک بستنی حتما از کیک اسفنجی استفاده کنید خواه ساده ویا شکلاتی این کیک چون شیر ویا ماست نداره داخل فریزیر یخ نمیبنده . برای درست کردن کیک بستنی حتما سرعت عمل داشنه باشید وگرنه بستنی آب میشه وجذب کیک میشه وکیک خمیر میشه اگر دیدید انجام کار کمی طول میکشه بزارید فریزیر تا دوباره بستنی ببنده وادامه کار رو انجام بدید. موقع سرو با میوه تزیینش کنید میوه ها داخل فریزیر یخ میبنده. گاناش بره داخل فریزیر مشکلی نیست. طبق فیلم مواد میانی کیک رو خارج کرده.توووجه کنید ضخامت دو الی سه سانتی از کیک بمونه به آرومی با قاشق قارج کنید. توت فرنگی ویا میوه دلخواه خود رو خرد کرده با بستنی مخلوط کنید وکیک رو پر کنید از اون فرنگی وبستنی وبزارید فریزیر تا بستنی دوباره ببنده. لایه روی کیک رو دوباره بزارید رو بستنی لایه کیک که میزارید رو بستنی باید نازک باشه تا به بستنی فشار نیاره. میتونید به جای گاناش شکلات آب شده بزیرید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکی از ساده ترین و شیک ترین کیکهایی هست که میتونید توی خونه درست کنید دور تا دور کیک رو با کیت کت یا لیدی فینگر تزیین کنید اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/301859201C3b9a3d959c 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋یه دسر خيلي جالب بذاريد يه توضيح كوچولو بدم كه بهتر متوجه بشيد : از آماده استفاده ميكنه،چيزي شبيه به دَنِت. شكلات رو با كمي روغن نارگيل ذوب ميكنه كه كمي روانتر باشه،بجاي روغن نارگيل ميتونيد كره استفاده كنيد ولي مقدار روغن كلا كمه كه بافت شكلات خراب نشه.مراحل كار رو در فيلم ببينيد.داخل ظرفها شكلات ذوب شده ميزنه و ميذاره يخچال تا سفت بشه.اين كار بايد سه چهار بار انجام بشه تا لايه شكلات ضخيم و در نهايت ظرف شكلاتيتون استحكام كافي داشته باشه.يعني يبار شكلات بزنيد بذاريد يخچال سفت بشه،دوباره شكلات و يخچال و تا چهار با اين كارو تكرار كنيد.پنير خامه اي يا ماسكارپونه رو با شكر و وانيل مخلوط ميكنه.حالا از همون پودينگ كه اول كار كنار گذاشت و پنير خامه اي داخل ظرفهاي شكلاتي ميريزه و روشونو با كارامل و پودر كيك و توتفرنگي تزيين ميكنن. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 اگر بچتون بی اشتها و‌کم‌وزنه این کیک خوشمزه و مقوی یه گزینه ی عالیه💪حتما حتما امتحانش کنید عاشق طعم و بافت و مزش میشید😘😋 برای بزرگترها هم که دیگه نگم😅یه طعم جدید و خوشمزه ✅مواد لازم برای معجون: شیر یک لیوان موز یک عدد کنجد دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل دو قاشق غذاخوری پسته و یا گردو دو قاشق غذاخوری خرما هفت هشت تا دونه هسته گرفته مواد معجون و کم و زیادش سلیقه ایه ولی هر جی پرو پیمون تر باشه مقوی تره کیکتون👌🤤 ✅تمام مواد رو میکس کنید معجونتون آماده ست که بره توی مواد کیک✋ ✅مواد لازم برای کیک تخم مرغ چهار عدد معجون یک لیوان روغن یک لیوان سر خالی آرد دو پیمانه و نصف الی سه پیمانه(کم کم اضافه کنید غلظتش مثل ماست بشه خوبه) شکر یک لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری ✅همه ی مراحل روتوی کلیپ توضیح دادم ✅مدت زمان پخت حدود چهل دقیقه درجه ۱۷۵ ✅کف قالبتون رو کاملا چرب کنید و آرد پاشی کنید. با تشکر از همکار محترممون لنا بانو🌹 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰🍰 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان باگت و همبرگر غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد دو پیمانه ( 300 گرم ) تخم مرغ 4 عدد شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه ( 250 گرم ) شیر یک پیمانه کره نصف پیمانه ( 100 گرم ) بیکینگ پودر دو ق چ نمک یک پنجم ق چ وانیل نصف ق چ هل نصف ق چ تخم خرفه یک و نیم ق غ همه مواد از نیم ساعت قبل باید در دمای محیط قرار بگیرد . فر رو با حرارت 175 از یک ربع قبل روشن کنید تا گرم شود ارد و بکینگ و نمک رو سه بار الک کنید و بذارید کنار . تخم مرغ ، وانیل و شکر و هل رو تقریبا 4 الی 5 دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا حجیم و کش دار شود. شیر و کره رو بذارید روی حرارت وقتی از کناره های ظرف شروع کرد جوشیدن حرارت رو خاموش کنید ( نباید جوش بیاد یا قل بخوره) و همینطور ک همزن روشن است شیر و کره داغ رو کم کم به تخم مرغ اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید ارد و بکینگ رو که از قبل الک کردین با تخم خرفه نخلوط کنید و طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید اگه دیدین مواد یک دست نشد میتونید با دور کند همزن هم بزنید ته قالبتون رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب ریخته به مدت 45 دقیقه در فر رو 35 دقیقه اول باز نکنید بعد از این مدت با خلال دندان چک کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥐 ۱ عدد تخم مرغ سه چهارم لیوان ماست ۱ ق م شیره انگور نصف لیوان روغن کنجد یا روغن زیتون ۳ لیوان آرد کامل گندم که دارای سبوس است ۱ بسته ۱۰ گرمی بگینگ پودر (معا‌ل ۲/۵ ق چ) ۱ ق م سرکه (انگور یا سیب) ۱ ق چ سر صاف نمک مواد داخلش👇 هر پنیری به دلخواه داخل فیلم از پنیر کاشار رنده شده استفاده شده ولی شما میتوانید از پنیر سفید صبحانه یا پنیر پیتزا استفاده کنید. مواد رومال👇 ۱ ق غ شیره انگور ۱/۵ فنجان چایخوری آب (معادل سه چهارم لیوان فرانسوی) کنجد بوداده آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👨‍🍳 ای👩‍🍳 شیر (ولرم رو به گرمی)3 قاشق غذا خوری—روغن مایع: 2 قاشق غذا خوری/شکر4 قاشق غذا خوری/آرد سفید: 5 قاشق سوپخوری /تخم مرغ: 1 عدد / بکینگ پودر نصف ی ق چ / وانیل: نوک ق چ 🍰 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
امسال زردآلو و آلو و خیلی میوه های ترش زیاده🍎🍏🍒🍓 بیا تو این کانال تا با میوه های تو یخچالی و 😋🤤 و انواع مربا و شربت رو با تمام فوت و فن هاش بهت بدم https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703 تمام راز و رمز ها و فوت و فن های یک لواشک خوشمزه🤤🤤🤤🤤🤤😝😋😋😋😍👆