هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تا حالا بستنی سرخ شده خوردی😱❌
مگه میشه 😳
خیلی دوست دارم اون کسی که ۱۳۰ سال پیش برای اولین بار بستنی رو سرخ کرد رو پیدا کنم😑 و بهش بگم واقعا دمت گرم😆😍
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌کوکو سیب زمینی 🥔 از اون غذاهاییه که معمولا همه باهاش مشکل دارن ❌
♨️نه نیاز به قاشق داره
♨️نه میچسبه نه باز میشه
♨️نه روغن میکشه
🔥فوق العادسسس😍
✅بیا تو کانالم تا نکته ها و فوت کوزگریشو بهت بگم😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
بیا اینجا کلی غذای راحت و ارزون نونی و خوشمزه یادت بدم
7.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ کیک 🍰
◗ ۵ عدد تخم مرغ
◗ ۶۵ گرم شکر
◗ یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
◗ ۲۵۰ گرم آرد
◗ ۶۲۵ گرم شیر
◗ ۹۰ گرم کره ذوب شده
نکته 👇🏻
◗ همه مواد باید با محیط کاملا همدما باشن
◗ برای کرم بینش میتونین از خامه قنادی یا نوتلا و همینطور میوه استفاده کنین
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹نكات اسلايس اسكاتلندي؛👇🏻
خميرواصلا ورزندين،بهتره باهمزن خميرودرست كنين.
درصورت چسبناك بودن خمير،دوقاشق ارداضافه كنين.
خميرداخل قالب،فشرده نكنين،فقط صاف ومرتب كنين.
اسلايس روبعدازخنك شدن كامل چندساعت يخچال بذارين وبعدبرش بزنين.
روي اسلايس روبجاي بادام ميشه،شكردرشت ودارچين بزنين.
موادلازم ؛
كره ي حيواني ٢٠٠ گرم
اردسه صفر ٣٠٠ تا٣٥٠ گرم (٢ ليوان پر)
پودرقند. ١٠٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
پودردارچين ١/٢ ق چ
جوزهندي نوك ق چ
نمك نوك ق چ
خلال بادام وپسته به مقدارلازم
كره ي نرم پودرقندوادويه هارو٤ دقيقه باهمزن بزنين،دورظرف تميزوتخم مرغ رااضافه و٢ دقيقه مخلوط كنين،دورظرف تميزوارديك بارالك شده رواضافه واول باليسك مخلوط كنين،سپس يك دورهمزن بزنين وبعدخميروجمع كنين.
خميروداخل قالب بذارين،صاف ومرتب كنين(فشرده نكنين)قالب براي اين اسلايس ٢٥ در٣٥ ميباشد،من ازدوتاقالب باقلوا(١٥در٢٠)استفاده كردم.روي خميرو،سفيده بمالين وروي سفيده روباخلال بادام وپسته پركنين.
بعدازپخت وخنك شدن كامل داخل يخچال،روي اسلايس روپودرقندودارچين بپاشين وباگل محمدي تزيين كنين،سپس برش بزنين
دماي فرگازي 👈🏻١٨٠
دماي فربرقي👈🏻١٧٠
مدت زمان پخت ٢٠ تا٣٠ دقيقه
نوش جان😍😋👌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
25.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی رنگی ترکدار
مواد لازم :
۱ عدد تخم مرغ
۳/۴ پ شکر
۷۰ گرم روغن مایع
۱/۵ پ آرد
۱ ق چ وانیل
۱ ق چ بیکینگ پودر
۱ پنس نمک( اندازه یه نیشگون ، که با آرد و بیکینگ پودر مخلوط شده )
رنگ ژله ای قرمز
رنگ ژله ای سبز
پودر قند برای غلتاندن کوکی ها ( بمقدار لازم)
فر از قبل یکربع گرم شود
فربرقی ۱۶۵ درجه گازی ۱۸۰
زمان پخت ۸ تا ۹ دقیقه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی🍰
مواد لازم :👇
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ولرم ۱ پ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق م
روغن مایع ½ پ
وانیل ½ ق چ
مواد سس شکلاتی :
روغن مایع ¼ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات تخته‌ای
شکر ¼ پیمانه
شیر ۲ پیمانه
#کیک_خیس_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی ناپلئونی😍
از اون خوبای روزگار
خمیر هزار لا
خامه فرم گرفته
پودر پسته
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی
تردی این شیرینی شگفت زدت میکنه😍
مواد لازم :
پودر قند ۱۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۶ عدد
گردو ساطوری شده ۲۰۰ گرم
پودر پسته برای تزیین
پودر هل ½ ق چ
#شیرینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک موز گردوی جذاب و خوشمزه🍌
مواد لازم :👇
◗ ۲ عدد موز
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۱ و ۱/۲ لیوان آرد
◗ ۱ قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱/۲ لیوان شیر
◗ ۱/۳ لیوان روغن مایع
◗ خیلی کم نمک
◗ یکم گردو
#کیک_موز_گردوی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆