شیرینی تارت آجیلی🧁
موادلازم :
روغن صاف قنادی ۱۵۰ گرم
پودرقند ۷۰ گرم
آرد۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۱عدد
خامه صبحانه یا بستنی ۱ قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفرون دم شده یا رنگ زرد مقداری
روغن صاف وپودرقند باهمزن زدم تا کرم رنگ شد تخم مرغ وخامه ووانیل اضافه کردم وهم زدم وبعد آرد رو قاشق قاشق اضافه کردم وتاجایی که شد با همزن وبعد با نوک انگشتان یا لیسک مخلوط کردم وتوی نایلکس گذاشتم و توی یخچال یکساعت استراحت دادم😊نکات: میتونید استراحت هم ندید مشکلی نیست زیاد ورزندید که به روغن می افته 😊😊بعد بین دوتا نایلکس وردنه کشیدم به قطر یک سانت و قالب های تارت روش برگردوندم و قالب زدم و بعد توی قالب شکل دادم وبا چنگال توی تارت ها روچندتا سوراخ زدم که پف نکنن وبه مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه توی فر ۱۷۰ درجه پختم بعد از فر درآوردم واز موادمیانی توش ریختم و دوباره توی فر چندثانیه هم گریل زدم تا روش طلایی بشه😍😍موادمیانیدوقاشق پر کره دوقاشق عسل ودوقاشق گلوکز و ۴ قاشق خامه صبحانه ودوقاشق شکر باهم مخلوط کنید و روی شعله ملایم بزارید و یک استکان خلال بادام وپسته ومقداری گردو توش بریزید وقتی خوب حل شدن خاموش کنید وتوی تارت ها بریزید.اگر آجیل هاروقبلش بو بدید طعم بهتری میگیره😉من از قالب تارت کوچیک استفاده کردم.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_خونگی
مواد لازم:
تخممرغ
شکر
شیر
کاکائو
شکلات
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
دوست داری خودت و فرزندت رایگان نقاشی رو یاد بگیری؟
‼️ بیاین همینجا و هنرتون رو شکوفا کنین‼️
نقاشی کودکانه 👧🏻🎈
ایده نقاشی 🎨☁️
مداد رنگی 🖼🌩
پاستل 🎟🍓
کاردستی 🪁⛱
اینجا همه نقاشی رو خیلی آسون یاد میگیرن 🏜
https://eitaa.com/joinchat/3456565583C39ba9e882c
وای خدا باورم نمیشه»»»»»»این کاناله رو بالاخره پیدا کردم😭🥺🥺
نقاشی فانتزی
http://eitaa.com/joinchat/3456565583C39ba9e882c
ایده راپید
http://eitaa.com/joinchat/3456565583C39ba9e882c
کاردستی
http://eitaa.com/joinchat/3456565583C39ba9e882c
مرحله ای
http://eitaa.com/joinchat/3456565583C39ba9e882c
بهترین کانال نقاشی وکاردستی ایتا»»»»♥️🍀
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ۸ مدل #شربت_نذری براتون گذاشتم
که تو عزاداری و #روضه با شربت خنک پذیرایی کنید.
🏴🏴🏴
این شربتها هم ارزونه، هم سادهاس، هم مجلسی🥀🥀🥀
دقیق بهت گفتم چقدر شکر بریزی تو شربت که دل رو نزنه
https://eitaa.com/joinchat/2585526671C7870210c7a
آموزش شربت مخصوص نذری و #محرم اینجاست🖤👆
هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
۳ راز مهم که قنادها بهت نمیگن🧐
نکته ۱ : یه پنس نمک به مواد کیک بزن
نکته ۲ : دمای فر خیلی بالا یا پایین نباشه.
#ترفند_آشپزی
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تاحالا با میخ خیارشور درست کردی⁉️
با میخ یک خیارشور ترد و خوشمزه درست کن😍
نه آب میندازه ❌نه له میشه ❌ نه بدمزه❌
✅بیا تو کانالم تا نکته ها و فوت کوزگریشو بهت بگم😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات ژله ای شکری🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
یک بسته پودر ژله دلخواه
آب جوش یک لیوان
یک قاشق غذاخوری آبلیمو
نوش جان👌
#شکلات
#شکلات_ژله_ای_شکری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر راحت و زیبا🌸
یکبسته ژله الورا ، بستنی وانیلی یک بسته
ژله قرمز یکبسته ، شیر یکلیوان
🍦میتونین برای قسمت سفید همبه جای بستنی از شیر استفادهکنینولی با بستنی خیلی خوشمزه تره🤌🏼
#دسر_ساده
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مربایی
یک جعبه شیرینی
اونم با یک خمیر ساده😍
مواد لازم :
کره ۲۵۰ گرم
روغن ۱ پیمانه
نشاسته ⅓ پیمانه
ماست وانیلی ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شکر ۱ پیمانه
آرد ۶ پیمانه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کرم دار یک مدل کیک نیمه تر هست
مواد کیک👇🏻
آرد : ۱۷۰ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱۲۰ گرم
شیر: نصف لیوان
روغن مایع: نصف لیوان
بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
زست لیمو: نصف قاشق چایخوری
مواد کرم👇🏻
شیر یک لیوان
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری
شکر پنج قاشق غذاخوری
کره ۱ قاشق غذاخوری
وانیل کمی
برای تزیین
توت فرنگی( یا هر میوه ای دوست دارید)
پرک بادام
شیر،شکر و تخم مرغ رو داخل قابلمه بریزید و با هم مخلوط کنید.بعد آرد و نشاسته ذرت رو اضافه کنید و هم بزنید.قالبمه رو روی حرارت ملایم بزارید مرتب هم بزنید تا غلظتی شبیه ماست پیدا کنه.بعد حرارت رو خاموش کنید و کره رو اضافه کنید.روی کرم رو با کیسه فریزر بپوشونید تا خشک و سفت نشه.
برای کیک 👈🏻تخم مرغ ها و شکر رو با همزن خوب هم می زنیم تا حالت کرمی و کشدار پیدا کنه.بعد زست لیمو رو اضافه کنید.حالا شیر و روغن رو اضافه کنید و یه مقدار هم بزنید در حدی که فقط مخلوط بشن. بعد آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه.
ته قالب کاغذ روغنی پهن کنید با چرب کنید. حالا مایه کیک رو داخل قالب بریزید و کرم رو با قیف یا با قاشق روی قالب بریزید و با توت فرنگی و پرک بادام رو روی کیک قرار بدید
قالب رو داخل فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از قبل گرم کردید، به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بزارید تا بپزه. بعد از اینکه کیک پخت اجازه بدید تا کاملا خنک بشه بعد از قالب جدا کنید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلوچه عسلی
من اومدم با یه آموزش راحت و کاربردی و البته فوق العاده خوشمزه و خوش بافت🥰🥰
هم میتونین برای میان وعده درست کنین و با چای میل کنین هم میتونین سایز کوچیکتر قالب بزنین و به عنوان شیرینی عید درستش کنین🥳🥳🥳
کلوچه عسلی🍪🍪
شیر گرم ۷۰ گرم (۱/۴ پ+۲ ق س)
شکر ۱۴۰ گرم (۳/۴ پ)
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۸۰ گرم
عسل ۱ قاشق سوپخوری
وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد ۴۰۰ گرم ( ۳ پ)
بکینگ پودر ۱ قاشق سوپخوری
🍀رومال: زرده تخم مرغ + ۱/۲ ق چ خامه صبحانه
🌹 تخم مرغ و کره هم دمای محیط باشد
🌹 شیر خیلی داغ نباشه در حدی که گرم بشه کافیه
🌹 استراحت خمیر نیم ساعت در یخچال
🌹 دمای فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه
🌹تا دو هفته تو یخچال و طولانی مدت تو فریزر ماندگاری داره
#کلوچه_عسلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان عسلی👩🍳
مواد لازم
شکر ۱/۲ لیوان
کره با روغن جامد ۱۵ گرم (۲ ق غ)
گلاب یا آب ۱ ق غ
عسل ۱ ق غ(به هیچ وجه حذف نکنید)
خلال بادام یا مغزیجات دلخواه ۱/۲ لیوان
زعفران غلیظ ۱ ق غ
#سوهان_عسلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات سیب به شدت خوشمزززه 🍎🍩😍😋
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : یک سوم لیوان
آرد : ۱ لیوان
ماست : نصف لیوان
بیکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
وانیل یا هل : نصف قاشق چایخوری
سیب : ۱ عدد
❁
#دونات_سیب
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه مدل شیرینی اسپانیایی خوشمزه به اسم چوروس که تقریبا تو کل دنیا طرفداراش خیلی زیاده😍😍😋
کره: ۸۰گرم
آب: ۱لیوان(دسته دار فرانسوی)
شکر: ۱ق.غ
نمک: ۱پینچ
آرد: ۱لیوان
تخم مرغ متوسط: ۳عدد
وانیل: نصف ق.چ
مخلوط شکرو دارچین
خامه صبحانه: ۵۰گرم
شکلات تخته ای: ۵۰گرم
.
مخلوط آب و کره و شکرو نمکو رو حرارت میذاریم وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارتو کمتر میکنیم و آردو یکباره اضافه میکنیم سریع و مداوم هم میزنیم تا به شکل خمیر دربیاد بعد دو سه دقیقه رو حرارت کم با قاشق خمیرو بازو بسته میکنیم تا مثل توپ تو ظرفمون جمع بشه یا به اصطلاح(داغ زدن)ولی این مرحله نباید خیلی طولانی بشه و آب داخل خمیر بیش از حد تبخیر بشه چون خمیرمون خشک میشه.خمیرو داخل کاسه میذاریم و بازش میکنیم تا ولرم بشه تو این فاصله سه تا تخم مرغو با وانیل میزنیم تا از لختگی دربیاد بعد تو سه مرحله به خمیرمون اضافه میکنیم و هر مرحله باهمزن دستی یا برقی خوب هم میزنیم تا کاملا جذب خمیر بشن بعد مرحله بعدی رو اضافه میکنیم
#چروس
#شیرینی_اسپانیایی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کره ای😁
مواد لازم : (برای سفید)
آرد سفید الک شده ۱۲۵ گرم
پودر قند ۵۰گرم
کره ۱۰۰گرم
وانیل مایع ۱ ق چ
تخم مرغ ۲۵ گرم
مواد برای شکلاتی :
آرد ۱۱۰ گرم
پودر قند ۶۰ گرم
کره ۱۰۰گرم
پودر کاکائو ۱۵ گرم
وانیل ۱ ق چ
تخم مرغ ۲۵ گرم
شیرینی عیدتو خودت درست کن😍
درخواستی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلاتی
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
مواد لازم:
۵۰۰ گرم آرد🥡
۲۳۰ گرم روغن جامد🧈
۲ عدد تخم مرغ🥚
۱۳۰ گرم شکر🍚
۵۰ گرم پودر کاکائو🍫
۱۸۰ گرم شیر🥛
۱ قاشق چایی خوری وانیل 🌸
#شیرینی_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موچی کشدار😍
مواد لازم :
شیر ۳۰۰ گرم
پودر قند ۳۰ گرم
آرد گلوتینیوس ۱۵۰ گ
فیلینگ خامه قنادی
بیسکوئیت شکلاتی
کره ۱۵ گرم
#موچی_کشدار
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو خونگی🥹
مواد لازم :
پودر قند ۵ ق
پنیر ماسکارپونه ۱ ب
پودر قهوه فوری ۲ بسته
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
بیسکوییت تیرامیسو
پودر شکلات
#تیرامیسو_خونگی
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂