فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترکیب برنده شد😋
سیوش نکنی ضرر کردی از من گفتن بود🤷🏻♀️
کیک شکلات دبی
مواد لازم
کیک شکلاتی برای کراس زیر کار هر نوعی که بلدید فرق نداره اگرم دستوری کیک شکلاتی اسون من رو میخوای تو کامنت برام بنویس کیک شکلاتی رسپیش رو دایرکت بفرستم
مواد لازم لایه دوم
یک بسته رشته شعریه
کره ۱۰۰ گرم
کرم پسته ۱۰۰ گرم
شیر عسلی ۲ ق غ
پودر قند ۱ ق غ
شکلات تخته ای ۱۵۰ گرم
طرژ تهیه:
اول رشته هارو خورد کنید اروم تفت بدید بعد کره٫ کرم پسته٫ پوذر قند و شیر عسلی رو اضافه کنید یک دست شد روی کیکتون حتما شیز بریزید و این مواد شعریه زو اضافه کنید یکم یخچال بزلرید وقتی سفت تر شد شکلات اب شده رو بریزید روش و مجدد یخچال و تمامممم
نکته؛ مقدار پودر قند و شیرعسلی دل به خواهی هست حتی میتونید حذف کنید ولی چون کرم پسته خیلی شیرین نیست به کمک شیر عسلی و پودر قند یکم شیر تر و خوشمزه ترش میکنید و روش شکلات معمولی بریزید نه تلخ نه شیری که طعمش نرمال تر میشه🙏🏻🍂
#کیک_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه ای😍😋
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۶ عدد
شکر🍚 ۱ و ۱/۲ پیمانه
وانیل🌸 ۱ ق چ
روغن🥃۳/۴ پیمانه
شیر 🥛۱/۲ پیمانه
آرد 🥡۲ پیمانه
بکینگ پودر🥄 ۲ ق چ
پودر کاکائو 🍫۲ تا۳ ق غ
نیاز به همزدن خاصی هم نداره
آبی که توی قابلمه ریخته میشه جوری نباشه که وقتی میجوشه توی کیک بریزه.
قالب ۲۵ سانت با کاغذ روغنی
شعله ملایم
دمکش فراموش نشه
#کیک_قابلمه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مشهدی
هرکسی یه دستور میزاره واسه شیرینی مشهدی اما این دستور از دستورای اصلی 😋
برای درست کردنش احتیاج داریم به :
۱۳۵گرم کره یا روغن صاف قنادی 🧈
آرد ۲ پیمانه ( لیوان فرانسوی حدود ۲۳۰ گرم )🍚
نشاسته ذرت ۱ ق غ 🌽
پودر قند نصف پیمانه ( لیوان فرانسوی جدود ۷۰/۸۰ گرم )🍚
شربت بار ۱ ق غ ( ۱ ق غ عسل رقیق شده همراه با زعفران دم کرده )🥃🍯
ماست پرچرب همزده شیرینی ۱ ق غ 🥣
وانیل نوک ق چ 🥄
تخم مرغ ۱ عدد
#شیرینی_مشهدی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_حلزونی👩🍳
🔻مواد لازم👇
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع : ۴ قاشق غذاخوری
ماست : ۵ قاشق غذا خوری
آرد : ۲ لیوان (فرانسوی دسته دار)
بکینگ پودر : ۱/۵ قاشق چایخوری
🔻مواد داخل خمیر👇🏻
عسل یا مربا : ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری
شکر : ۲ قاشق غذا خوری
پودرداچین : ۱ قاشق چایخوری
.
😋 | پارت اول**
🥞 ادامه این کیک خوشمزه در کانال زیر ببینید👇
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شیرینی_حلزونی👩🍳
😋 | پارت دوم
🥞 ادامه این کیک خوشمزه در کانال زیر ببینید👇
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کوکی نارگیلی طعم بهشتو میدههههه ❥
مواد لازم برای تهیه کوکی نارگیلی :
◗ ۵۰ گرم کره
◗ ۵۰ گرم شکر
◗ ۱ عدد تخم مرغ
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۷۵ گرم آرد
◗ ۴۵ گرم پودر نارگيل
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری بینکینگ پودر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
27.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلیل سبک شدن بافت کیک شکلاتی
نکتهاش اینجاس که از آردِ گلوتن
پایین استفاده کنید
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
آرد ۲۴۱ گرم
شکر ۲۸۱ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
جوش شیرین ۱ ق چ
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر کاکائو ۸۲ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۷۶ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی راحت تو خونه یکی از پرطرفدارترین شیرینیها رو درست کن😋
مواد لازم :
آب ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد حدود ۱۲۵ گرم
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر ⅛ ق چ
کره حدود ۵۰ گرم
شکر ۱ ق غ
وانیل کمی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون خامهای خونگی عشق ماها🧁💚
مواد لازم :
آب ۱ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
شکر حدود ۱ ق غ
بیکینگ پودر ½ ق چ
خامه فرم گرفته قنادی
آرد حدود ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
کره ۵۰ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
کره ۶۰ گرم
شکر ۶۰ گرم
خمیر مایه ١ ق غ
شیر ولرم ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۵۰۰ گرم
نمک ١ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
27.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک دو رنگ با طعم فوقالعاده 😌🌈
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
وانیل ۱ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
روغن نصف لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکر ¾ پیمانه
شیر ½ لیوان
آرد ۲ ق غ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان
مواد لازم:
۳ عدد تخممرغ
۳ قاشق غذاخوری پنیر خامهای کم چرب
۱/۴ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نمک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا خونگی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
28.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی برنجی ....
روغن قنادی
پودر قند
تخممرغ
آرد برنج
پودر هل
زعفران
وانیل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از ترشی و آش و سوپ 🥦🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیمچی خوشمزه درست کنید
#کیمچی
آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
آموزش سوپ و ترشی و غذای کودک😍👆
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻آشپزی در طبیعت⛰️🌴
#آشپزی
#آشپزی_در_طبیعت
اگر توهم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩🌾🧑🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون چینی منتو
نون چینی منتو رو ببینید
mantou منتو
منتو نون بخارپز ساده ای هست که داخلش هیچ موادی قرار نمیگیره اما به جرات میتونم بگم نون منتو چینی از اون نون هاییه که اگه یکبار امتحانش کنی عاشقش میشی
مواد لازم
۱۸۰ میلی لیتر شیر سرد سه چهارم پیمانه
۱ قاشق غذاخوری شکر (۱۲) گرم) یک قاشق چای خوری مخمر فوری (۳) گرم ) ۳۰۰ گرم آرد آرد سفید گندم آرد شیرینی پزی / آرد همه منظوره / آرد چهار صفر نول قنادی
با همه ی این آردها میشه نون منتو درست کرد دقت کنید که نباید میزان درصد پروتئین آردی که استفاده میکنید بالای ۱۲ درصد باشد.
نکته اگه دوست داشتید مجازین ۱ تا ۲ گرم بکینگ پودر هم بزنید.
نکته بعد از اینکه حرارت رو خاموش کردین در بخارپز رو به مدت پنج دقیقه باز نکنید تا همه بخارها از بخارپز خارج بشه و گرنه پف نون میخوابه
نکته بجای ورز دادن با دست از همزن برقی استفاده کنید سرعت 1 را روشن کنید و حدود ۱۰ دقیقه مواد را ورز دهید تا خمیر یکدستی به دست آید. اگر خمیر شروع به بالا رفتن از قلاب خمیر کرد همزن ایستاده را متوقف کنید خمیر را بیرون بیاورید و روی آن را با پلاستیک بپوشانید و 5 دقیقه استراحت دهید روی سطح کمی آرد پاشی شده خمیر را با وردنه از پایین به بالا باز کنید خمیر را به صورت افقی برگردانید و از پایین به بالا رول کنید و برش دهید.
نکته: اگه میخواین نون خیلی سفید بشه داخل آب جوشی که میخواد خمیرتون بخارپز بشه کمی سرکه سفید اضافه کنید
#نون_چینی_منتو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پروتئینی
نونی که هیچ نوع كربوهيدراتي نداره و همش پروتیینه . این نون با پروتئین بالا و بدون کربوهیدرات را امتحان کنید
مواد لازم عدد سفیده تخم مرغ نصف قاشق چايخوري نمك يك قاشق چایخوری بیکینگ پودر يك قاشق چایخوری وانیل ۵۰ گرم پودر سفیده تخم مرغ بدون طعم
فر را تا 165 درجه درجه گرم کنید قالب نان رو چرب کنید. سفیده تخم مرغ و مواد رو در يك كاسه ۵ دقیقه با همزن برقی بزنید تا سفت بشه جوري که کاسه رو برمیگردونید مواد بمونه.
وقتی مواد کامل سفت شد و شبیه قله شد پودر پروتئین سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و فقط به اندازه ای که مخلوط شود، مخلوط کنید.
برای ۳۵ دقیقه در فر قرار دهید فر را خاموش کنید و اجازه دهید نان برای ۵ دقیقه در فر بماند تا از فرو ریختن آن جلوگیری شود بگذارید خنک شود و
سپس برش بزنید.
#نان_پروتئینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان عراقی با خمیر شگفت انگیز
طرز تهیه
یک و نیم قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک قاشق غذاخوری شکر برای عمل آوردن خمیر مایه
دو لیوان شیر گرم
یک عدد تخم مرغ با یک قاشق چایخوری وانیل
نصف لیوان شکر
3/4 لیوان کره ذوب شده
آرد 55 پیمانه
نصف قاشق چایخوری نمک
مخلوط رومال یک تخم مرغ با یک قاشق غذاخوری شیر و یک قاشق
چایخوری نسکافه کنجد
به مدت 20 تا 25 دقیقه بسته به دمای فر با دمای 190 درجه و طبقه
وسط حرارت از پایین و در آخر از بالا گریل کنید. نکته برای آرد 5 پیمانه آرد را اضافه کنید و اگر خمیر نیاز به آرد داشت
نصف پیمانه آرد را کم کم اضافه کنید. خمیر را با ورز دادن چسبندگیش رو
کم کنید و ارد زیادی به خمیر نزنید.
#نان_عراقی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
44.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#طبیعت
شبتون زیبا
اگر توهم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩🌾🧑🌾
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی ۳ دقیقه ای بدون فر و همزن
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان صبحانه رژیمی و پروتئینی🍞🥳
جو دو سرپرک دو قاشق غذاخوری
تخم مرغ کامل یک عدد
سفیده تخم مرغ دو عدد
نمک نوک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر نصف قا چ
اسفناج سه برگ (اختیاری)
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆