فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کوکی خوشمزه رو امروز
قراره اموزششو بزارم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کوکی یک ترکیب جذاب و شکلاتی👌🏻
این کیک بافت نرم و رویه کیک ترد و شبیه به بافت کوکی داره و فوق العاده خوشمزه اس🤌🏻
آرد ۳۲۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱۶۰ گرم
شکر قهوه ای ۲۲۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
شکلات چیپسی به مقدار لازم
نوتلا یا کرم شکلاتی ۳ قاشق غذاخوری
(من از ترکیب کرم لوتوس و شکلات استفاده کردم)
کره ذوب شده رو با شکر قهوه ای مخلوط کنید و با همزن هم بزنید. بعد تخم مرغ رو اضافه کنید در حدی که خوب مخلوط بشن و دونه های شکر کامل حل بشن.
آرد و بکینگ پودر و وانیل شکری رو باهم مخلوط و الک کنید. حالا آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
اضافه کردن آرد در حدی باشه که مواد حالت خمیری پیدا کنه. بعد شکلات چیپسی رو اضافه کنید و مخلوط کنید. کف قالب نظر کاغذ روغنی بزارید و مواد رو در قالب بریزید، مواد خمیری یه مقدار سفت هست. خمیر رو به دو قسمت تقسیم کنید و نصف خمیر رو داخل قالب نصف خمیر کف قالب پهن کنید. روی خمیر کرم شکلاتی یا نوتلا بریزی و بقیه ی خمیر روی مواد پهن کنید. حالا شکلات چیپسی رو روی مواد بریزید.قالب رو بزارید داخل فر که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده به مدت ۵۰ دقیقه تا بپزه.حال بزارید کیک خوب خنک بشه بعد از قالب جدا کنید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#کیک_هویج* 🥕
[مواد لازم]
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نوک قاشق چایخوری
آرد یک لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
پودر دارچین یک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
گردو بهدلخواه
#کیک_هویج
#کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
41.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک
آرد ۲ پیمانه
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر یک ق م
تخم مرغ ۳ عدد
موز یک عدد
گردو پودر شده ۳ ق غ
تخم مرغ و با شکر و وانیل تا جایی که پف کنه بزنین ۷ تا ۸ دقیقه کافیه حتما دور گیری کنین تا کیکتون بوی تخم مرغ نده بعد موز له شده و گردوی پودر شده رو بهش اضافه کنین و کمی هم بزنین شیر و روغن و بهش اضافه کنین و بعد آرد و با بکینگ پودر الک کنین و در ۲ مرحله بهش اضافه کنین و با لیسک دورانی هم بزنین
قالب و آرد پاشی کنین و مواد کیک و توش بریزین و بزارین تو فر یک ربع از قبل گرم شده بمدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه
این کیک و تو قابلمه هم میتونین درست کنین حتما شعله پخش کن بزارید😊
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_های_بیسکوییت_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟پنکیک هلندی🥞•
یک صبحانه خفن و خوشمزه🥰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اوتمیل_صورتی 💕
یه صبحانه ی مقوی ،سرشار از پروتئین و مواد مغذی
جودوسر پرک
شیر (دوبرابر مقدار جودوسر پرک)
سه الی پنج دقیقه بپزه (غلظتش به خودتون بستگی داره )
و با عسل ، دانه چیا و میوه دلخواه میل کنید
نکته ۱: من با پودر لبو رنگش رو صورتی کردم که خیلی جذاب شد
نکته ۲: میشه اوتمیل رو به روش دیگری هم اماده کرد بطوریکه ترکیب جودوسر ، شیر ، دانه چیا ، عسل و دارچین رو ترکیب کنید و از شب قبل داخل یخچال بزارید تا غلیظ بشه
#صبحانه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_نوستالژی 😍😋
کیک بهشتی به این میگن🤌🏻
.
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
شکر ۱ پ
شیر ۱ پ سرپُر
روغن ۲/۳ پ
آرد ۲ پ سرخالی + ۱/۴ پ
بکینگ پودر ۲ ق م سرخالی
.
نکات مهم:
☑️مواد به دمای محیط رسیده باشند
☑️تخم مرغ هارو به خوبی بزنید تا پف کنه و کرمرنگ و کشدار بشه
☑️آرد و بکینگ پودر رو چندین بار الک کنید
☑️دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت حدودا یک ساعت.حتما بعد از ۵۰ دقیقه چک کنید
☑️کیک رو روی توری فلزی برگردونید تا سرد بشه
☑️از خلال پسته یا بادوم برای روی کیک استفاده کنید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینو یاد بگیرین برای تزئین کیک خیلی قشنگ و کاربردیه 😍🍰
👌👌👌👌👌👌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آمورش #کلوچه_تابه ای 😍
حتما که نباید عصرونه هامون آنچنانی باشه ، با چندتا قلم مواد ساده و در دسترس ، میتونی یه عصرونه دلچسب کنار خانوادت نوش جان کنی🥰
این کلوچه با یه لیوان شیر هم معرکه میشه ،که همه عاشقشن❤️
🌼موادی که میخوای🌼
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱/۵_۲ لیوان فرانسوی
شیر یک سوم لیوان ف
روغن یک سوم لیوان ف
شکر. نصف لیوان ف
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ ۱ ق چ
زعفران دلخواه
پودر کاکائو. در صورت دلخواه ۱ ق غ
🌼حتما برای ماهی تابه رژیمی ، واشر قرمز رنگ دورشو بردارید
🌼برای ماهی تابه معمولی ، حتما از دمکنی استفاده بشه و در هر دو صورت از شعله پخشکن استفاده بشه
🌼اگر دوست داشتید میتونید. مواد و به دو قسمت یا سه قسمت تقسیم کنید و کاکائو زعفران و ساده درست کنید❤️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #كيك_گردو_كاراملى 😍😋
از اون كيكاى عصرونه اى هست كه يكبار درست كنى عاشقش ميشى
مواد لايه ى رويى
كره ١٠٠ گرم
شكر قهوه اى ٣/٤ ليوان(١٢٠ گرم)
نمك ١/٢ ق چ
گردو ١ ليوان
عسل ١/٤ ليوان(٤٥ گرم)
❌(ليوانى كه استفاده ميشه يك بند انگشت كمتر از ليوان فرانسوى هست)
مواد كيك
تخم مرغ ٣ عدد
وانيل ١بسته دكتر اتكر يا ٥گرم وانيل ايرانى
شكرسفيد ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم)
شكر قهوه اى ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم)
ماست چكيده ١ ليوان(٢٤٠ ميلى ليتر)
كره نرم شده ١١٥ گرم
آرد ٢ليوان (٢٥٠ گرم)
بكينگ پودر ١بسته دكتر اتكر يا ١٠ گرم
نمك ١/٢ ق م
جوش شيرين ١/٢ ق چ
❌براى درست كردن قسمت رويى كره و شكر و نمك رو روى حرارت ملايم ميذاريم تا شكر حل بشه بعد از روى حرارت برداشته و عسل و گردوهارو اضافه ته قالبى كه كاغذ روغنى انداخبم ميريزيم
❌تخم مرغ هارو با وانيل ميزنيم حدوداً ٥ ٦ دقيقه بعد شكر و كره ى نرم شده و ماست رو اضافه ميكنيم و با همزن همه ى مراد رو با هم مخلوط ميكنيم تركيب آرد و بكينگ پودر و نمك و جوش شيرين رو روى مواد الك و با ليسك خوب مخلوط كرده و روى قسمت كاراملى ميريزيم
داخل فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٥ -٤٥ دقيقه بسته به نوع فر ميذاريم تا بپزه و بعد سريع تا وقتى داغه از قالب دراورده و كاغذ روغنى رو جدا ميكنيم
با تشکر از همکار محترممون الهه بانو🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_برگردان_سیب 😍🍎
کیک سیب کاراملی😍خوش عطر و نرررم و پنبه ای😋
مواد لازم برای کف قالب:
سیب پوست کنده و اسلایس شده 2 تا 3 عدد
◀اسلایسها نباید زیاد نازک باشند
کره 70 گرم
شکر قهوه ای روشن 1/3 پیمانه
مواد لازم برای کیک نرم و پنبه ای:
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری استاندارد
کره نرم به دمای محیط رسیده( 100 گرم
◀میتونید از کره گیاهی استفاده کنید
روغن مایع 1/2 پیمانه
شکر 2/3 پیمانه
تخم مرغ به دمای محیط رسیده 3 عدد
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
ماست غلیظ 1 پیمانه
◀ماست نباید ترش باشه و بهتره پرچرب باشه
◀قالب مناسب دستور قالب گرد 25 سانت هست
◀کف قالب کاغذ بندازید روی کاغذ رو کمی چرب کنید
◀دیواره قالب را چرب نکنید
◀کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 50 تا 60 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید
◀فر برقی یا توستر دما 20 درجه کمتر
◀وقتی کیک پخت فر را خاموش کنید و اجازه دهید کیک 5 دقیقه در فر خاموش بماند بعد قالب را از فر دربیاورید و بلافاصله با کارد دور تا دور کیک را از قالب جدا کنید و سریع روی ظرف سرو کیک را برگردانید و کاغذ روغنی را از کیک جدا کنید
◀حتما باید کیک بلافاصله و به صورت داغ از قالب برگردانده شود وگرنه کارامل سفت میشود
😍😍بافت کیک نرم و پنبه ای و کیک بینهایت کاراملی و خوش طعمه😚👌حتما امتحانش کنید😍😍
با تشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
طرز تزیین کاپ کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه🤤
مواد لازم :
شیر ۱۳۰ میلی لیتر
پودر قند ۱۵۰ گرم
شیر خشک ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۹۰ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کرپ شکلاتی
صبحانه😋😋😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک🤩🍮
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترين رسپى كيك نارگيلى رو واسه
تون آوردم🥥👇🏻
خيلى راحته اول ٣ تا تخم مرغ رو با ١ پيمانه شكر و ١ قاشق چاي خورى وانيل با هم ٥ دقيقه مخلوط كنيد، بعد ٢/٣ پيمانه روغن مايع و ١ پيمانه شير بهش اضافه كنيد، و يك دقيقه مخلوط كنيد و بعد ١ پيمانه پودر نارگيل اضافه مى كنيم و دوباره يك دقيقه مخلوط ميكنيم. بعد ٢ پيمانه ارد و ١ قاشق غذاخورى بكينگ پودر را با الك در چند مرحله اضافه كنيد و مخلوط كنيد.
حالا بريز توى قالب سايز ٢٥ و روش رو كلى پودر نارگيل بپاشيد.
و براى ٤٠ دقيقه توى فر دماى ١٨٠ درجه بپزيد.
مقدار مواد به گرم:
شكر ٢٠٠ گرم
تخم مرغ ٣ عدد
روغن مايع ۵۰ گرم
شير ٢٤٠ گرم
پودر نارگيل ٧٠ گرم
آرد ٢٤٠ گرم
بكينگ پودر ١٠ گرم
وانيل ٥ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک عصرونه خوش بافت از اون کیکاست که سه سوته درستش کنی 😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ و نیم لیوان
وانیل ۱/۳ ق چ
روغن ۲/۳ لیوان
ماست یه لیوان
آرد ۲.۵ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
این کیک عصرونه خوش بافت از اون کیکاست که سه سوته درستش کنی 😋 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ و نیم
.
وقتشه دوستات رو واسه یه دورهمی یهویی غافلگیر کنی😍🙊😇😉
واسه پذیرایی هم نگران نباش...
دوای دردش اینجاست👆🏻👆🏻👆🏻