فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دونات کلاسیک🍩•
مواد لازم :
-350 گرم آرد
-1 عدد تخم مرغ
-مقدار اندکی نمک
-1 قاشق غذاخوری مخمر خشک
-4 گرم بیکینگ پودر
-پودر وانیل
-شکر 30 گرم
-40 گرم کره نرم شده
-210 میلی لیتر شیر گرم
طرز تهیه :
در ظرفی آرد، شکر، تخم مرغ، نمک، وانیل، بکینگ پودر و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید.
شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
کره را اضافه کنید و خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید.
بگذارید 2 ساعت در دمای اتاق استراحت کند.
وقتی دونات ها را شکل دادید دوباره اجازه دهید 30-40 دقیقه دیگر استراحت کنند.
سپس در روغن سرخ کنید و در نهایت در پودر قند یا شکر بغلتونین.
نوش جان 💐
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کرپ_هزارلا
😍😍😍😍😍
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک بستنی😍
🍰🍦🍰🍦🍰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی فوری با شیر بدون فر
پیراشکی با شیر
خیلی راحته و سریع آماده میشه ظرف گودی بگیرید
ارد یک پیمانه کامل + یک سوم پیمانه(الک کنید)
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
یه پنس نمک
همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد تو تابه یا قابلمه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه (تو این فاصله یکی دو دقیقه مواد استراحت هم میکنه )بعد مواد رو با قاشق یا قیف بریزید توی روغن مثل فیلم و با شعله ملایم متوسط اجازه بدید تا سرخ بشه و مغز پخت بشه بعد به هر روشی دوست دارید میل کنید.
نکته یه دونه امتحانی بزنید و اگر احیانا احساس کردید موادتون شله و پهن میشه که نیست ، یه کوچولو بهش ارد اضافه کنید.
#پیراشکی_فوری_با_شیر_بدون_فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍اگه میخوای امسال شب یلدا بدرخشی حتما این آموزش روتااخرببین
بریم باهم این کیوب کیک جذاب رو درس کنیم😎
☺️خب توضیحات رو اینجا میگم
کیک پایه که اماده کردیم میزاریم خنک بشه
با کاتر یا چاقو برش میزنیم
شکلات رو به روش بن ماری یا داخل ماکرویو ذوب میکنیم من از شکلات تلخ استفاده کردم برای رنگی از شکلات سفید میتونین استفاده کنین با رنگ پودری رنگ کنین /با بلندر بزنین رنگتون باز بشه
حالا داخل قالب ها شکلات میزنیم کف و دیواره ها این کار دو یا سه بار انجام میشه بعد از اون لایه لایه کیک و فیلینگ و در
آخر شکلات
من برای اینکه مخملی کنم از اسپری مخملی استفاده کردم شما میتوتید
ازدستگاه مخمل پاش هم استفاده کنید
برای مخملی کردن حتماحتما داخل حیات برید و سفره بندازید تاکثیف کاری نشه🤪
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام ،صبح زیباتون بخیر وشادی
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گارنیش تویل 😍
رسپی :
آرد ۱۰ گرم
آب ۹۰ گرم
روغن ۴۰ گرم
#گارنیش_تویل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_دبل_چاکلت
کوکی دبل چاکلت توی خونه خیلی راحت و بی دردسر توی نیم ساعت درستش کنی😉♥️
چیا میخوایم؟
آرد قنادی ۱۴۰ گرم (حدودا یک لیوان فرانسوی سر پر)
تخم مرغ متوسط یک عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر ۶۰ گرم (حدودا یک سوم لیوان فرانسوی سرخالی)
شکلات سکه ای یا تخته ای ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری سرپر
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
🔻توضیحات کامل توی ویدیو هست.
🔻همه مراحل رو طبق فیلم انجام بدین.
🔻کف سینی حتما کاغذ روغنی بندازین
🔻این خمیر نیاز به ورز دادن اصلا نداره. پس بهش آرد اضافه نکنین. خمیر وقتی داخل یخچال بمونه و سرد بشه چسبندگیش از بین میره. برای من حدودا ۲۰-۳۰ دقیقه زمان برد که خمیر خنک بشه
🔻دمای فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه و توستر و سولار ۱۵۰ درجه باشه
🔻این کوکی حدودا ۱۰-۱۲ دقیقه داخل فر بمونه کافیه، چک کنین اگه کف کوکی یکم سفت شده بود کافیه. وقتی از داخل فر درمیارین روی کوکی کاملا نرمه. اما بعد از اینکه توی دمای محیط بمونه و خنک بشه روی کوکی سفت میشه و بافت داخلش نرم مثل ویدیو میمونه. بعد از خنک شدن کوکی ها رو از کاغذ روغنی جدا کنین!
اصلا بیشتر از این مدت نذارین توی فر بمونه که کوکی ها سفت میشه!!!!
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
چیز کیک یلدا چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍮مواد لازم:
بیسکویت پتی بور یک بسته ونصف
خامه صبحانه 1 پاکت صورتی 200 گرم
پنیر ماسکار پونه 200 گرم
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری
بریلو توت فرنگی
شکلات چیپسی
کره 100گرم
پودر شکر 5 قاشق
🧁طرز تهیه:
اول بیسکویت وکره رو داخل غذاساز بریزید وخوب میکس کنید تا پودر بشه وبعد داخل قالب فلزی مخصوص تارتهای کوچک بریزید وخوب با دست فشرده کنید ودر یخچال بزارید تا خودش رو بگیره.
پودر ژلاتین رو با مقداری آب سرد مخلوط وروی حرارت بن ماری بزارید تا حل بشه.
پنیر ماسکار پونه وخامه وشکر رو با همزن بزنید تا خوب یکدست بشه اگر دوست داشتید کمی وانیل هم بزنید پودر ژلاتین حل شده را به مایه اضافه کنید وکمی بزنید حدود دو قاشق از مایه را کنار بزارید و بقیه را با رنگ سبز خوراکی رنگ کنید وحالا با قاشق داخل تارتها رو پر کنید وبزارید داخل یخچال تا خودش رو بگیره.
بعد از بسته شدن بریلوی توت فرنگی (واسه من اکلیلی هم بود) رو روی پنیر بریزید در آخر کمی از پنیر را که رنگ نکرده بودید و گذاشتید کمی سفت بشه رو داخل قیف بریزید و دور بریلو خط بکشید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فوری وبدون فر طعمش بی نظیره🧁
کرم شانتی دراکثر فروشگاه های لوازم قنادی به صورت پودر موجود است 👀
یه فنجان پودر کرم شانتی با یک فنجان شیربه مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید 👀
مواد لازم :👀
لایه اول
۱عدد کیک وانیلی ،صبحانه🥮
۱فنجان شیر 🥛
لایه دوم
۱بسته ژله توت فرنگی🍓
۱فنجان اب جوش🍶
۱فنجان کرم شانتی ویا پودر👀
۱فنجان شیر سرد🥛
لایه سوم
۲بسته ژله توت فرنگی🍓
۲لیوان اب جوش🍶
#کیک
#یلدا
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
چیز کیک
🍮برای لایه پایینی
یک بسته بیسکوئیت پتی بور کاکائویی
کره آب شده ۷۵ گرم
🍮برای قسمت پنیری
پودر ژلاتین ۱ ق.غ سر خالی
پودر قند ۲ ق.غ
خامه صبحانه ۲ ق.ع
پنیر خامه ای ویلی یا ماسکارپونه ۲ ق.غ
پودر قند ۲.ق.غ
وانیل نوک ق.چ
انار و خلال پسته برای تزیین
🍮اول بیسکوئیت هارا پودر کنید و با کره مخلوط کنید.
🍮کپسول های کیکیزدی را داخل قالب مافینیا پیاله بگذارید.
🍮بیسکوئیت های پودرشده را داخل کپسول ریخته و با پشت قاشق فشار دهید و نیم ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود.
🍮ژلاتین را با سه قاشق آب مخلوط کنید و روی بخار کتری بگذارید تا آب شود.
🍮سپس خامه،پنیر پودرقند و وانیل را ریخته و دوباره روی بخار بگذارید تا آب شود.کمی که از داغی افتاد روی بیسکوییت ها ریخته و با دونه های انار و خلال پسته تزیین کنید.
🍮دو سه ساعت چیز کیک ها را در یخچال بگذارید تا ببندد. موقع سرو می توانید از کپسول ها جدا کنید.
🍮با اینمقدار حدود ۶ تا ۸ عدد چیزکیک خواهید داشت.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_لبو_یلدایی ✨
این کیک هر چه بیشتر بمونه خوشمزه تر می شود
عناصر:
2 عدد - سیب زمینی (اندازه متوسط)
2 عدد - هویج (متوسط)
2 عدد تخم مرغ
130 گرم - فیله مرغ
1 عدد - انار (بزرگ)
1 عدد لبو (متوسط)
1 مشت گردو
گشنیز، پیاز چه
نمک، فلفل
سس مایونز.
آماده سازی:
به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت می دهیم و سرو می کنیم. اگر 1 روز بماند طعم بهتری دارد. من آماده کردم و فقط تونستم 1 ساعت تو یخچال نگهش دارم🥰.
نوش جان❤️
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😂 انتظاری که ما قنادها از مشتری هامون داریم... والا.. مشتری باید این شکلی باشه😂👍
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
29.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تافی فانتزی شب چله🍉
#یلدا
#تافی_فانتزی
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بی_بی
کیک بدون همزن هست و جز کیکهای کوئیک میکس هست (یعنی کیکهایی که بدون همزن تهیه میشن ،خیلی سریع وراحت)
#کیک_کافی_شاپی_آرمیا
🛑 من داخل قالب سایز ۲۰ پختم
آرد ۲ پیمانه (۳۰۰گرم)
پودر کاکائو ۱/۲پیمانه (۴۰گرم)
شکر ۱و۱/۴ پیمانه (۲۵۰گرم)
بیکینگ پودر ۲ق چ
جوش شیرین ۱/۲ ق چ 🛑(من نزدم همین مقدار بیکینگ پودر ریختم)
نمک ۱/۸ ق چ
وانیل ۱/۴ق چ
روغن مایع ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم)
اب داغ ۱/۲پیمانه (۱۰۰گرم)
شیر ولرم ۱پیمانه (۲۲۰گرم)
تخم مرغ ۲عدد
👈آرد وپودر کاکائو را الک کنید سپس بیکینگ پودر،جوش شیرین،نمک وانیل وشکر را اضافه کرده وخوب مخلوط کنید
وسط آن را کمی گود کنید
روغن مایع ،شیر ،اب جوش ودرنهایت تخم مرغ ها را اضافه کنید
(می تونید تخم مرغها را داخل ظرفی دیگر، کمی بزنید تا ازلختی در بیان بعد اضافه کنید)
وبا همزن دستی خوب مخلوط کنید تا مایه کیک کاملا یکدست شود
مایه کیک را درون قالب سایز ۲۰ تا ۲۳ کاغذ روغنی انداخته بریزید و در فر ازقبل گرم ۱۸۰درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه بپزید
(با سیخ چوبی چک کنید اگر چیزی از کیک به سیخ چوبی نچسبید وتمیز بود کیک آماده است)
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_خامه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین چیزکیک ها بدون قالب، بدون فر و همزن😍🍰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک صبحانه سالم بدون آرد و شکر ❥
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک نیم ساعته بدون فر اونم توی آبجوش درست میشه😍😍
موواد لازم
آرد:یک لیوان
شکر :نصف لیوان
روغن مایع :نصف لیوان
شیر : نصف لیوان
تخم مرغ : دو عدد
بیکینگ پودر : یک ق م
وانیل : نصف ق چ
پودر کاکائو : یک ق غ
برای سسش خامه صبحانه رو با شکلات تخته ای روی بخار کتری گذاشتم آب شد😍
🎂 حتما لیوان ها رو چرب کنید
🎂تا نصف از مواد بریزید
🎂از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید
🎂نیم ساعت با شعله ملایم
👨🍳 کیک فوری تو آبجوش بدون فرو و همزن
#با_رسپی_های_امتحان_شده
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با خرده های کیک پاپسیکل خوشگل و خوشمزه درست کن🤤🤌🍧
🥮کیک هر طعمی دوست دارید
🧁خامه صبحانه
📍طرز تهیه :
1️⃣کیک پودر میکنیم و خامه صبحانه در حدی میزنیم که کیک منسجم بشه
2️⃣شکلات تخته ای به روش بنماری روی حرارت بخار کتری آب میکنیم
3️⃣داخل قالب بستنی سیلیکونی شکلات آب شده میریزم و میزاریم یخچال تا ببنده
4️⃣دوباره شکلات به اطراف میزنیم
5️⃣داخل سس کارامل میتونید حذف کنید و بعد با کیک پر میکنیم
6️⃣در آخر شکلات آب شده روی کیک میپوشونیم و میزاریم یخچال
با ترافل تزیین میکنیم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از ترشی و آش و سوپ 🥦🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش جو😍😋
مواد لازم براي ۴ نفر
قلم گوساله🍖 ١ عدد
حبوبات( جو پوست کنده ١٥٠ گرم + گندم پوست كنده ٥٠ گرم)🌾
سبزي نيم كيلو پاك شده🌿🍀 ( تره+گشنيز+جعفري+اسفناج به نسبت مساوي )
كشك🥣 ٢٥٠ گرم
پياز🧅 ۲+۱ عدد
زردچوبه ١ ق چ
فلفل سياه🌶 ٢ق چ
نمك🧂 ١ ق چ
برگ بو 🍃١ عدد
چوب دارچين🪵 ١ عدد
نعنا 🍃١ ق غ
طرز تهيه:
قلم گوساله رو با پياز ،برگ بو و چوب دارچين همراه با گندم و جو، از شب خوب ميگذاريم بپزه .
پياز رو خرد مي كنيم و تفت ميديم و ادويه ها رو بهش اضافه ميكنيم و در آخر نعنا بعد از يك تفت كوتاه به مواد آش اضافه ميشه.
نيم ساعت آخر سبزي خرد شده و كشك كه اضافه بشه آش جو ما آماده است.
آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
آموزش سوپ و ترشی و غذای کودک😍👆
داشتن کانال آش و سوپمون برای زمستون هر خانوم خونداری واجبه 😍👆👆
دستور پخت هر چی آش و سوپی که تو دنیا هست رو تو کانال آش و سوپمون گذاشتیم
وقتی که صرف جمع آوری این رسپی ها شده
حلال وجود پر از مهر و محبتتون 😍👆❤️