10.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بافت کیکی که ماست داره عالیه
مواد لازم:
۲ لیوان آرد
۲ ق چ خ بکینگ پودر
۱ لیوان سر خالی شیره
سه چهارم لیوان ماست
۴ عدد تخم مرغ
نصف ق چ خ وانیل
کمی گردو
#کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
8.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک هیچ وقت تکراری نمیشه 🧁💫
مواد لازم :
شکر ۱/۳ پیمانه
آرد ۱ و ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر نارگیل ۱ و ½ پیمانه
روغن مایع ½ پیمانه
شیر گرم ½ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
شکلات سکه ای
وانیل ½ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون کلم بروکلی ندیدی که 😉🥦
یک کلم بروکلی کوچک
سه عدد تخم مرغ
¾ فنجان آرد گندم کامل
یک بسته بیکینگ پودر
½ ق چ نمک و فلفل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین شیرینی نارگیلی محبوب 🥥✨
مواد لازم :
◗ ۱۰۰ گرم نارگیل چرب
◗ ۱۸۰ گرم خاک قند
◗ ۷۰ گرم روغن مایع
◗ ۸۰ گرم سفیده تخم مرغ
◗ ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی قلبی برای ابراز علاقه برنده ست💚💫
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
May 11
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک برای نذری های فردا عالیه 🤪🧁
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک لیوان
شیر پر چرب نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد قنادی دو لیوان
بکینگ پودر یک ق م خ
وانیل به اندازه لازم
شربت بار یا عسل یک ق م خ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
27.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بامیه ترد بدون تخم مرغ با موندگاری بالا😋نکات مهم کپشن👇
در صورت استفاده از دستور برای پدرم فاتحه بخونید
با این روش بامیه درست کنید و تا چند روز بامیه ترد دارید😋
بامیه بدون تخم مرغ 👇👇
2 پیمانه آب
دو قاشق غذاخوری شکر
نمک نوک قاشق چایخوری
چهار قاشق غذاخوری روغن مایع
یک و نیم پیمانه آرد
سه قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت
یک قاشق پودر کاستارد (هم رنگ و هم طعم میدهد سوپریها دارن جایگزین نشاسته ذرت)
یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
اب و نمک و شکر و روغن رو داخل تابه بریزید و مخلوط کنید و روی حرارت بزارید وقتی جوشید ارد و نشاسته ذرت و کاستارد و بکینگ پودر و وانیل را در کاسه از قبل مخلوط کنید و به یکباره به اب در حال جوش اضافه کنید و با قاشق چوبی مخلوط کنید و کمی خمیر را چند دقیقه تفت دهید و بعد کنار بزارید کمی از داغی بیافتد و خمیر را خوب ورز دهید تا یکدست شود و بعد در قیف با ماسوره دلخواه بریزید و مانند فیلم پایپ کنید و روی سینی فر بچینید و در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید کمی که سرخ شد از داخل روغن خارج کنید و دوباره سرخ کنید تا طلایی شوند و بعد داخل شربت سرد بریزید و بعد از یکدقیقه خارج کنید و نوش جان.
شربت 👇👇👇
2 پیمانه شکر
یک و نیم پیمانه آب
آب نصف یک عدد لیمو یا یک قاشق اب لیمو
هل و گلاب زعفران اختیاری
تمام مواد رو مخلوط کنید و روی حرارت بزارید وقتی جوشید بزارید حدودا ده دقیقه بجوشد و خاموش کنید تا سرد شود
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
12.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مناطق تنبلانه که سریع حاضره🤨🧁
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شیر دو پیمانه
شکر دو پیمانه
آرد سفید یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
پودر کاکائو یک پیمانه
بکینگ پودر ۱ ق چ سر پر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نشاسته گل (ترجیحا بهتره) 110 گرم معادل یک لیوان
ماست چکیده 100 گرم تقریبا نصف لیوان
روغن مایع 1 ق م
آرد سفید 20 گرم تقریبا 1.5ق غ
شربت غلیظ (همون شربت خود زولبیا )( برای تهیه اش 4 قاشق شکر رو با 2 قاشق آب مخلوط و روی حرارت قرار بدید تا غلیظ بشه ) 1.5 ق غ
بیکینگ پودر 1 ق چ
جوش شیرین 1 ق چ
زعفران حل شده 1 ق غ
شربت زولبیا (بامیه)
2 لیوان شکر رو با 1 لیوان آب مخلوط کردم و روی حرارت قراردادم ، اصلا قاشق نزنین بزارین خودش همین جوری بمونه تا شکر حل بشه ، به محض اینکه جوشید 1 ق غ گلوکز (گلوکز در لوازم قنادی ها موجود هستش ، برای قوام اومدن بهتر و شفاف شدن شربت و ترد شدن زولبیا و بامیه موثره ،نبودنش مانعی نداره ، فقط بزارین شربت خوب قوام بیاداگه می خواین بازاری بشه حتما بریزین ، مهم😊)
به همراه نصف ق چ جوهر لیمو (یا 1 ق چ آب لیمو ) داخل شربت ریختم ، حدودا یه ربع به این شکل با حرارت کم بجوشه .آخر هم دو ق غ گلاب و ۱ ق غ زعفران رو اضافه کردم . با قلمو حاوی آب لیمو شکرک دور قابلمه رو پاک کردم . غلظت شربت بعد از خنک شدن شبیه عسل هست . شربت زولبیا ولرم باشه .
برای خمیر:
نشاسته رو با ماست مخلوط کردم تا حل بشه و بعد هم زدم و بعد بهش شربت غلیظ و روغن مایع و آرد و زعفران حل شده رو هم اضافه کردم . بعد خوب با همزن 4، 5 دقیقه زدم حالا خمیرمون نرم شد . بعد بهش بیکینگ پودر رو اضافه و هم می زدم . میزاریم خمیر یک ساعت توی محیط استراحت بکنه .
بعد از استراحت حالا جوش شیرین رو ریختم و هم زدم .(جوش شیرین قابل حذف نیست)
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐦زولبیا راحت و آسان 🥨
مواد لازم🐦
🐦یک لیوان و نصفی آرد
🐦یک لیوان آب
🐦3 قاشق غذاخوری ماست
🐦4قاشق غذا خوری نشاسته
🐦زعفران و بکینگ پودر
#زولبیا
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾