eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
52.9هزار دنبال‌کننده
625 عکس
4.9هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه توپک انرژی زا و رژیمی😎 مواد لازم : موز ۱ عدد رایس کیک ۶ عدد کره بادوم زمینی ٢ ق شکلات تلخ ۵۰ گرم خرما ۶ عدد آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کیک شکلاتی 🍫 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*کیک زرشک و‌ پسته مواد لازم آرد قنادی یک پیمانه روغن نصف پیمانه شیر يك سوم پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ دوعدد زرشک خشک نصف پیمانه یا مقداری کمتر بیکینگ‌پودر یک قاشق چای خوری وانیل يك چهارم قاشق چاي خوری خلال پسته دقت کنید همه مواد هم دمای محیط باشن تو مرحله اول :شکر+تخم مرغ+وانیلو پنج دقیقه با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه و حجم بگیره مرحله دوم:روغن مایع به همراه شیرو اضافه کنید در حد مخلوط شدن ۳۰ ثانیه هم بزنید مرحله اخر:آرد+بیکینگ پودرو ترکیب کنید و حتما الک کنید ،بعدش تو دو مرحله اضافه کنید و در حد ترکیب شدن هم بزنید زرشکو بشورید و خشک کنید با کمی ارد ترکیب کنید برای چرب کردن قالب :ترکیب مساوی(یک قاشق آرد+یک قاشق روغن مایع+یک قاشق کره) قالبتونو‌چرب کنید ،مایع کیکو بریزید ،بعدش مقداری زرشک و خلال پسته دوباره یک لایه مواد کیک و مجداا زرشکو پسته روی سطح کیک هم برای تزیین خلال پسته بریزید چند تا ضربه وارد کنید به قالب و بذاریدش داخل فر اگر مواد کیکتون خیلی شل بود و مثل ویدئو نبود میتونید کمی ارد اضافه کنید طبقه وسط حرارت از پایین دمای فر گازی ۱۸۰ فر برقی ۱۶۰ توستر۱۴۵ مدت زمان تقریبی پخت ۳۰ تا۴۵ دقیقه با سیخ‌چوبی‌تست کنید برای طلایی شدن روی کیک در فرهای گازی دو سه دقیقه پایانی از بالا روشن میکنیم آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی بدون آرد🤩• ~🩵مواد لازم : ۲۲۰ گلم شکلات تلخ ۱۲۰ گرم کره ۵ تخم مرغ یک پیمانه شکر سفید یک قاشق پودر کاکائو 🧁 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ماست دارچینی مواد لازم آرد ۲ پیمانه ماست ۱پیمانه کره ۱۲۵ گرم(هم دمای محیط ) شکر ۱پیمانه تخم مرغ ۲ عدد متوسط بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ½ ق چ برای قسمت دارچینی: ⅓ سوم پیمونه شکر ½پیمونه گردو ۲ق چ خوری دارچین(مخلوط کنید با هم ) آردو بکینگ پودرو چند بار الک کنید . کره شکر تخم مرغ و وانیل و حسابی مخلوط کنید.یکم با لیسک دور گیری زیرو روکنید .نصف آردو اضافه کنید و مخلوط کنید بهتر با لیسک یا هم زن دستی باشه.ماست و اضافه کنید .مخلوط که شد باقی آردو بریزید. عزیزانم هر قالبی که انتخاب می کنید باید یک سومش خالی باشه. چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ پهن کنید من قالبم ۱۲ در ۲۲ بود نصف مایع کیکو بریزید ۱ سوم مخلوط دارچین وشکر دوست داشتید گردو ام بریزید .باز باقی مایع کیک حالا دوسوم باقی مونده دارچین و شکر و گردو. درجه فر ۱۷۵ تقریبا ۴۰ دقیقه دمای فرا باهم متفاوته بعد نیم ساعت چک کنید خودتون. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی سالم و رژیمی😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 یک عدد کره مغز دلخوا🌰🥜ه ۲ قاشق( من از شکلات صبحانه چهارمغز وگان ویگر استفاده کردم) شکلات تلخ بنماری شده 🍫۱/۳ لیوان شیر 🥛۱/۴ لیوان شیره خرما یا شیره دلخواه🍇 ۵ قاشق آرد جودسر پرک آسیاب شده🌾 ۱ لیوان وانیل 🌸۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر 🥄۱ قاشق چایخوری شکلات چیپسی نسوز🍫 به دلخواه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات یک نفره 🍫 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی🍫• اول از همه اگه رژیم نیستی ميتونى شکلات شیری استفاده کنی که خوب شيرين شه🥰 🍫🥧🍫🥧🍫 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه کیک نارگیلی خیلی خوشبافت و خوشمزه که خیلی هم سریع آماده میشه 🥥😍😋 مواد لازم:تخم مرغ 3 عدد،وانیل،شکر 1 پیمانه ،ماست 1 پیمانه،روغن 1/2 پیمانه،آرد 1و 1/2 پیمانه،بیکینگ پودر 1 ق غ،پودر نارگیل 1/2 پیمانه،عسل مواد رو توی قالبی که کاغذ روغنی گذاشتین بریزید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 تا 40 دقیقه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه کوکی شکلاتی خوشمزه😋🍪 مواد لازم: ۱۲۵ گرم کره ۲ تخم مرغ ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری وانیل ۱ فنجان شکر قهوه ای ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان پودر کاکائو ۱/۲ فنجان آرد ۲۰۰ گرم شکلات تلخ 📍۱۰_۱۲ دقیقه بزارین فر با دمای ۱۷۰C 👩‍🌾 حتما امتحان کنید در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشه و خیلی ساده و خوشمزس. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•كيک صبحانه🥧• فقط با دو ماده اوليه خیلی هم خوشمزه🤌🏻 🍩 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت شکلات نارگیلی یخچالی😍😋 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج گردویی برای درست کردنش نیاز دارین به: ۳‌عدد هویج متوسط ۳ عدد تخم مرغ ۱ و ۱/۴ لیوان(لیوان فرانسوی)شکر ۳/۴ لیوان روغن مایع نصف قاشق چای خوری وانیل ۲ لیوان سرخالی آرد قنادی ۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سرپر پودر دارچین نصف لیوان گردوی خرد شده+یک قاشق سرخالی آرد آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زردآلو🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 ۲عدد تخم مرغ ۱۵۰گرم شکر ۱۲۰میلی لیتر شیر ۱۲۰گرم روغن زیتون بی بو و یا روغن مایع ۲۵۰گرم آرد ۱ق چ بکینگ پودر ۱/۲ ق چ وانیل نوش جان👌 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ این کیک خوشمزه ی پرتقالی رو برای مهمونا عصرونه درست کردم😍😋 ‌
‌ چون میدونستم عکس شو وقتی بزارم شما هم عاشق این کیک میشین،اموزشش رو میزارم😍👇 ‌
27.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌ کیک پرتقالی ازون کیکاست که که با یبار درست کردنش عاشقش میشی و همیشه درستش میکنی🥰 ✅️مواد لازم: ۶ عدد تخم مرغ ۲ لیوان سرخالی شکر ۱ قاشق چایخوری وانیل ۲ قاشق مرباخوری رنده پوست پرتقال ۱ لیوان روغن مایع ۱/۵ لیوان آب پرتقال طبیعی ۳ لیوان ارد قنادی ۳ قاشق مرباخوری بکینگ پودر عسل رقيق شده در صورت دلخواه رومال شود طرز تهیه : تخم مرغ و شکر و وانیل و رنده پوست پرتقال رو با همزن ۲/۳ دقیقه بزنین تا کرم و کشدار بشه. بعد بهش آب پرتقال طبیعی و روغن مایع اضافه کنین و ۱ دقیقه با همزن بزنین و در آخر هم در چند مرحله آرد و بکینگ پودر رو با الک به مواد اضافه کنین و هم بزنین تا مایع کیک یکدستی داشته باشین.داخل قالب مورد نظر رو چرب کنین و بزارین نیم ساعت تو فریزر و بعد درش بیارین و داخلش مایع کیک رو بریزین و بزارین تو فر تا پخته بشه🥰❤️ ✅️دمای فر برقی ۱۷۰ ✅️فرگازی ۱۸۰ ✅️۴۰ تا ۴۵ دقیقه حتما با خلال چوبی تست شود ✅️نکته:بافت این کیک خیلی پوکه پس تا وقتی کیک سرد نشده از قالب خارج نکنید و برش نزنید تا پودر نشه داخل قابلمه هم میشه پخت با دمکنی و شعله پخش کن حدودا ۵۰ دقیقه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمه‌ای این کیک قابلمه ای راحت و سه سوته با بافت بی نظیرش کنار یه لیوان چای خستگی کل روز و از تنت بیرون میکنه.دیگه نگم از طعم و عطر بی نظیرش.😋😋👌👌 پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و لذتشو ببرید.👍 مواد لازم : آرد ۸ ق غ سرپر(بچه ها من برای درست کردن همه دسر ها و شیرینی ها و کیک هام از آرد نانوایی استفاده میکنم.) شکر ۶ ق غ بکینگ پودر ۱ ق غ سرپر گلاب ۴ ق غ آب که گرم باشه ۶ ق غ تخم مرغ ۲ عدد وانیل نوک ق چ (من حواسم نبود که بجای وانیل هل اضافه کنم که تو این ترکیب بینظیر میشه.) زعفران مقداری کره آب شده ۳ ق غ ⭕حرارت متوسط باشه.حرارت خیلی کم باشه کیک خمیر میشه و پف نمیکنه. ⭕بعد ۲۰ دقیقه چک کنید اگه نپخته بود بذارید چند دقیقه دیگه رو حرارت بمونه. ⭕تو فر ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه.👌 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک_موزاییکی_یخچالی😍😋 کیک موزاییکی یخچالی از عالی هم عالی تره خوشمزه تر از این کیک هم مگه داریم؟!که هم راحت باشه هم نرم و خوش طعم 🥰 مواد لازم چهار بسته بيسکوئيت پتی بور من ازهر دو رنگ زدم دو لیوان شیر دو ق غ نشاسته ذرت دو ق غ گلاب دو ق غ پودر کاکائو یک سوم پیمانه شکر به همین راحتی کمی و موز گردو خرد شده به دلخواه بيسکوئيت هارو خرد کرده مابقی مواد تو قابلمه ای ترکیب و روی حرارت گذاشته تا به جوش وکمی غلیظ بشه بعد به بيسکوئيت ها اضافه و مخلوط کرده در تار روی سلفون باز شده ریخته و ردیف کرده و دوطرف سلفون رو جمع کرده و به حالت رولت درآوردن بعد بزارید یخچال خودش رو گرفت برش زده و به دلخواه تزیین کرده آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مربای به😍😋 مواد لازم: آرد🥡 دو لیوان شکر🍚 نصف فنجان چایخوری آب مربای به یا همون شیره باقی مونده تخم مرغ🥚 چهار عدد شیشه مربا یک فنجان شیر🥛 نصف فنجان چایخوری وانیل 🌸یک قاشق چایخوری کره آب شده🧈دویست گرم بیکنیک پودر🥄 دو قاشق مربا خوری نمک🧂 نوک قاشق چایخوری مربای به🍎 سه قاشق غذا خوری تکه های مربا به داخل این کیک عالیه عالی بشدت پیشنهاد می‌کنم فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بذارید بپزه و در آخر با سیه چوبی تست کنید آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج گردو🎂 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: آرد ‌۲۱۰ گرم (۱ و ۱/۳ لیوان) تخم مرغ ۳ عدد هویج ۲ عدد متوسط روغن ۱ لیوان (۲۲۵ گرم) دارچین ۱ ق چ نمک نصف ق چ شکر ۱ لیوان (۲۴۰ گرم) گردو ۱ لیوان جوش شیرین ۱ ق چ سرخالی بیکینگ پودر ۱ ق چ سرخالی طرز تهیه: ۱-اول آرد و دارچین و نمک و بیکینگ پودرو جوش شیرین و الک کن و با هم قاطیشون کن ۲-بعد گردو با گوشتکوب بکوب و به مواد اضافه کن و قاطیشون کن ۳-تو یه ظرف دیگه تخم مرغ ها و شکر و با همزن برقی۳ دقیقه میکس کن و بعد روغن و اضافه کن و ۳ دقیقه مجدد میکس کن ۴-حالا هویج و که ریز رنده کردی و بهش اضافه کن و ۱ دقیقه میکسش کن ۵-بعد مخلوط آرد که کنار گذاشته بودی و بهش اضافه کن و۲تا۳دقیقه هم بزن ۶-کف ظرف کاغذ روغنی بذار و مواد و بریز روش ۷-با دمای ۱۷۵ درجه ۴۵ الی ۵۰ دقیقه بذارش تو فر (بعد یه چوب نازک و توی کیک فرو کن اگر چوب و فرو کردی و خشک بود یعنی کیک پخته) فرو حتما ۱۰ دقیقه گرم کن قبل استفاده ۸-وقتی پخت ۴۵دقیقه بذار کنار تا خنک شه آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆