#خرماپیچ🍊🍒🌯
#افطاری🫔 😋
مواد لازم:
خرما، بدون هسته🌰
گردو🥜
دارچین (اختیاری)🍘
برای خمیر:
۱۱۳ گرم کره سرد🍠
۱ و ۱/۴ پیمانه آرد🍙
۲ قاشق غذاخوری پودر شکر یا بیشتر🍚
نوک قاشق چایخوری نمک🍙
کمی بیشتر از ۱/۸ پیمانه آب سرد🍶
🔸 فر 🔥رو در دمای ۱۸۰ درجه بزارین، داخل خرما🌝 ها، گردو بزارین (نصف گردو).همه مواد جز آب 💦رو داخل مخلوط کن، مخلوط کنین تا همه چی مخلوط شه، قاشق قاشق آب س💦❄️رد رو اضافه کنین و هر سری با قاشق چوبی مخلوط کنین، بعد در آخر با دستتون جمع و جور کنین(زیاد با دست ورز ندین) و داخل سل🌓فون بزارین و نزدیک ۱ ساعت اینا بزارین یخچال، بعد از یخچال دربیارین و ۱۵ دقیقه صبر کنین تا به دمای اتاق برسه بعد خمیر رو بین دو کاغذ روغ🌖🌕نی باز کنین و یا مثل عکس، به طول حدود ۶ سانتیمتر ببرین و دور خرما🌒ها بپیچین یا خمیر رو با کاتر دایره ببرین و داخل قالبهای تارت فشار بدین و خرم🌰اهارو داخلش بزارین و خواستین تزیینات خمیری روشون بزارین. (خمیر رو خیلی نازک باز نکنین و خیلی ضخیم هم نه). داخل سینی فر که کاغذ رو🥃غنی گذاشتین بچینین و اگه میخوایین روشون سرخ شه، مقداری شیر بمالین (ویا زرده تخم 🍳مرغ) و کنجد بپاشین و 25 دقیقه بپزین🍭🍡
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
52.9هزار دنبال‌کننده
627 عکس
4.9هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇
https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb
اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮
ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا