فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین نان 🤌
مواد مورد نیاز 👇
یک لیوان شیر گرم ( ۲۰۰ میلی لیتر)
یک قاشق غذاخوری شکر
۱۰ گرم خمیرمایه ی فوری یا یک ق.غ
یک لیوان آب گرم ( ۲۰۰ میلی لیتر)
نصف لیوان روغن مایع ( ۱۰۰ میلی لیتر)
سفیده تخم مرغ یک عدد
یک قاشق چایخوری نمک
۷ لیوان آرد ( ۸۴۰ گرم )
زرده تخم مرغ
کنجد
طرز تهیه 👇
ابتدا شیر گرم ، شکر ، خمیرمایه رو داخل ظرفی بریزید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه صبر کنید تا عمل بیاد و پف کنه و حباب بزنه سپس آب گرم ، روغن ، سفیده ی تخم مرغ رو بهش اضافه کنید مخلوط کنید سپس آرد و نمک رو بهش اضافه کنید ورز بدید خمیر نرمی درست کنید روش رو بپوشانید در جای گرمی بذارید و ۴۵ دقیقه اجازه بدید تا عمل بیاد و حجمش دو برابر بشه . خمیر عمل اومده رو کمی ورز بدید تا هوای اضافیش گرفته بشه به اندازه ی ابعاد سینی تون باز کنید داخل سینی کاغذروغنی بندازید خمیر رو داخلش قرار بدید روش رو بپوشانید ۱۵ دقیقه اجازه بدید داخل سینی استراحت کنه . زرده ی تخم مرغ رو روش بمالید با لیوان یا پیاله روش رو فرم بدید کنجد بپاشید در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه بپزید
#خوشمزه_ترین_نان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆