#شیرینی_گردویی_زعفرانی 🥟
مواد لازم :
کره 150 گرم
پودرشکر 100 گرم
وانیل 1/4 ق چ
تخممرغ یک عدد🥚
زعفران بمقدارلازم
ارد 275 گرم
گردو 100 گرم
🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
طرزتهیه:
کره به دمای محیط رسیده رو باپودر شکر مخلوط میکنیم تا کاملا صاف ویکدست شود
بعد تخم مرغ 🥚 وانیل وزعفران رو اضافه میکنیم ومخلوط
سپس ارد رو کمکم اضافه میکنیم و یه کوچولو خمیررو با نوک انگشت ورز میدیم
بعدخمیر اماده رو داخل کیسه فریزر گذاشته وحدود یک تا دوساعت داخل یخچال استراحت داده
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
بعدازاین مدت ازخمیر اندازه یک قاشق چایخوری برداشته وتو دست گرد کرده
وروی هرکدام یک پر گردو گذاشته
درسینی میچینیم
ودرفرازقبل گرم شده
دمای 170 درجه
به مدت 15 تا 20 دقیقه میزاریم
واقعاطعم بینظیری داره این شیرینی بخاطرزعفران😊😊😊
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
🔴 حواستون باشه دمای فرها متفاوت هست
من گود کردم توشو با انگشت و بعد پخت توش شکلات آب شده ریختم اصلا گردو استفاده نکردم
🔴تا شکلات خودشو نگرفته جا به جا نکنید واسه تزیین
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆