فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قطاب خانگي
زرده تخم مرغ ....٢عدد🥚
ماست ....١/٢پيمانه(۱۲۰ گرم)🥣
روغن جامدذوب شده ....١/٢پيمانه(۶۰ گرم)
ارد.....۲پیمانه(۲۵۰ گرم)🥡
بكينگ پودر.....۱قاشق چای خوری
موادمياني:
پودربادام ....٢٥٠گرم
پودرقند.....۱۲۰ گرم
پودرهل ....١قاشق چای خوری
گلاب .....٣قاشق چای خوری
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
بكينگ پودردرماست حل شودزرده هاي تخم مرغ🥚 وروغن رااضافه كرده با قاشق مخلوط ميكنيم ارد🥡راكم كم اضافه كرده تا خميربه دست نچسبه
خميرراداخل نايلون گذاشته ١تا٢ساعت استراحت ميدين بعداززمان استراحت خميررابازكرده وباقالب گردبرش ميديم ازموادروي خميرگذاشته وخميررابه شكل هلال پيچ ميديم ميتونين ازقالب مخصوص اين كاراستفاده كنين من بادست پيچيدم بعدقطابها رودرروغن فراوان سرخ كرده روي دستمال ميذاريم تا روغن اضافي گرفته شودبعدداخل پودرقندميغلطانين ودرظرف دردارنگهداري ميكنين
من قطاب هاروروي كاغذروغني داخل فر١٧٥ درجه به مدت ٤٠ دقيقه گذاشتم وسرخ نكردم مزشم عاالي شدبنظرم روغن موادلازم زيادبود
نکته:من از مخلوط پودر بادام و پودر گردو استفاده کردم
نکته:قطاب حتما باید ولرم باشه و بعد پودر قند بزنید.
#قطاب
#قطاب_خانگی
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قطاب خونگی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم:
آرد: ۱پیمانه
روغن: یک چهارم پیمانه
ماست: یک چهارم پیمانه
گلاب: ۱-۲ ق غ
پودر قند: حدود ۷۰گرم
پودر گردو یا پسته: حدود ۷۰گرم
نکته:
گلاب زیاد نزنید که مواد میانی شل بشه و از قطاب بیرون بزنه.
حتما بذارید کاملا خنک بشن و بعد بهشون پودر قند بزنید.
از ماست شیرین حتما استفاده بشه که رو طعمش تاثیر داره
سعی کنید از ماست شل استفاده نکنید و ترجیحا ماست همزده مثل سون نباشه
برای موادمیانی میتونید هل و دارچین هم اضافه کنید که من به خاطر بچه ها که دوست ندارند اضافه نکردم
این مواد دقیقا۱۰ عدد قطاب میده به شما
میتونید در یخچال نگه دارید تا تازه بمونه ولی مواد خراب شدنی نداره و میتونید برای دو سه روز در دمای محیط که گرم نباشه زیاد قرار بدید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قطاب
نان کروسان پچ پچ
تخم‌مرغ
آرد
ماست
بیکینگ پودر
روغن
پودر نارگیل
پودر گردو
دارچین
پودر قند
گلاب
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹قطاب فوری🍬🍡
با سه قلم مواد
#قطاب
#قطاب_فوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆