3.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی آجیلی 🍪🥯
طعمش فوق العاده است حتما درستش کنید و از خوردنش کنار یه چای خوش طعم لذت ببرید نوش جانتون ..🩷
مواد لازم
250 گرم بادام آسیاب شده آرد بادام
- شکر 150 گرم
سفیده تخم مرغ 2 عدد
- 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
- 1 پنس : نمک
100 گرم پسته بدون نمک
طرز تهیه
1. فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید.
2 در یک کاسه بزرگ بادام آسیاب شده شکر عصاره وانیل و نمک را با هم مخلوط کنید سفیده ها را کمی بزنید تا کف کند اما سفت نشود.
3 سفیده های زده شده را به مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر چسبناکی به دست آید.
4 با دست های مرطوب گلوله هایی به اندازه گردو هر کدام حدود 25 گرم از خمیر درست کنید روی هر گلوله را روی پسته های خرد شده فشار دهید و ته آن خالی از پسته باشد.
5 توپک ها را به سمت بالا روی سینی فر آماده کرده و کمی صاف کنید.
6 شیرینی ها را در فر از قبل گرم شده حدود 15-18 دقیقه بپزید.
.7 کوکی ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید روی سینی فر خنک شوند.
از این کوکی های خوشمزه پسته ای که با بافت لطیف و طعم پسته ای مغزی خود تحت تاثیر قرار می دهند لذت ببرید.
#کوکی_آجیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆