eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
46.4هزار دنبال‌کننده
572 عکس
4.3هزار ویدیو
1 فایل
تبلیغات در مجموعه کانالهای آشپزی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb اینجا آموزش انواع کیکها رو‌میزاریم😋🥞🍮 ارسال مطالب فقط با لینک مجاز است
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 کیک باقلوا بدون فر و همزن که تو دهن آب میشه عطر و طعمش فوق العادست😍😋 ♦مواد لازم برای شربت باقلوا👇🏻 آب : ۱ لیوان شکر : ۱ لیوان گلاب : ۱/۳ لیوان زعفران دمکرده : به میزان لازم ♦️مواد لازم کیک👇 تخم مرغ : ۴ عدد شکر : نصف لیوان پودر هل : ۱ قاشق چایخوری ماست شیرین : ۱ لیوان روغن مایع : نصف لیوان آرد نونوایی یا قنادی : ۲ لیوان بکینگ پودر : ۱ قاشق غذا خوری ❌نکته ها👇🏻 ✅ماست حتما شیرین باشه. ✅کیک رو اگه داخل تابه رژیمی درست کردید حتما واشر نارنجی رنگ رو در بیارید. ✅اگه داخل تابه معمولی درست کردید حتما دمکنی بزارید. ✅حرارت کم و روی شعله پخش کن باشه. ✅شربت و کیک هر دو خنک باشه بعد شربت رو روی کیک بریزید. ✅من نصف شربت رو روی کیک ریختم. ✅داخل فر یا توستر با دمای ۱۷٠ درجه به مدت ۳٠ دقیقه. با تشکر از همکار محترممون مرضیه بانو🌹 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : آرد قنادی: 1 پیمانه پودر هل : 1 قاشق چ بیکینگ پودر: 1 قاشق چ تخم مرغ: 3 عدد شکر :1/2 پیمانه کره : 150 گرم گردو یا بادام خرد شده :1/2 تا 1 پیمانه برای شربت: 1 لیوان شکر+ 1 لیوان آب + 1/4 پیمانه گلاب. دوستان طرز تهیه توی ویدیو کاملا مشخصه فقط نکات رو اینجا میگم. مواد اولیه حتما هم دمای محیط باشن . مواد خشک حتما ۳بار الک بشه . تخم مدغ و شکر باید تا وقتی حجیم و کرم رنگ بشه مخلوط کنید. هنگام اضافه کردن آرد به مواد زیاد هم زدنش پف رو خراب میکنه. وقتی شربت را به کیک اضافه میکنید یا شربت گرم باشد کیک سرد یا برعکس. از قالب ۲۵در۲۵ یا ۲۰در۳۰ یا ۳۰ در۳۰ میتونید استفاده کنید و اگه میخواید کیک ارتفاعش بیشتر باشه از قالب ۲۵ در ۲۵ استفاده کنید. کف قالب نیازی به کاغذ روغنی فقط چرب کنید. بجای آرد قنادی از آرد نان استفاده نکنید. کره را با روغن در حد ممکن جایگزین نکنید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : آرد قنادی: 1 پیمانه پودر هل : 1 قاشق چ بیکینگ پودر: 1 قاشق چ تخم مرغ: 3 عدد شکر :1/2 پیمانه کره : 150 گرم گردو یا بادام خرد شده :1/2 تا 1 پیمانه برای شربت: 1 لیوان شکر+ 1 لیوان آب + 1/4 پیمانه گلاب. دوستان طرز تهیه توی ویدیو کاملا مشخصه فقط نکات رو اینجا میگم. مواد اولیه حتما هم دمای محیط باشن . مواد خشک حتما ۳بار الک بشه . تخم مدغ و شکر باید تا وقتی حجیم و کرم رنگ بشه مخلوط کنید. هنگام اضافه کردن آرد به مواد زیاد هم زدنش پف رو خراب میکنه. وقتی شربت را به کیک اضافه میکنید یا شربت گرم باشد کیک سرد یا برعکس. از قالب ۲۵در۲۵ یا ۲۰در۳۰ یا ۳۰ در۳۰ میتونید استفاده کنید و اگه میخواید کیک ارتفاعش بیشتر باشه از قالب ۲۵ در ۲۵ استفاده کنید. کف قالب نیازی به کاغذ روغنی فقط چرب کنید. بجای آرد قنادی از آرد نان استفاده نکنید. کره را با روغن در حد ممکن جایگزین نکنید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیکی آوردم براتون هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم کیک شربتی یا همون کیک باقلوا خودم که عاشقشم😍 پستای پایین هم کیک باقلوا گذاشتم این دستور فرق داره هر دوشون یکی از یکی خوشمزه تر اینو هم امتحان کنید. قالب ۳۰ در ۴۰ کافیه ۴۰ در ۵۰ هم عالیه این کیک بدون فر هم عااالی میشه آرد ۵۲۰ گرم هر لیوان آرد ۱۴۰ گرم تخم مرغ سه عدد درشت شکر ۳۵۰ گرم هر لیوان شکر ۲۰۰ گرم ماست۲۴۰ گرم یک لیوان سر خالی روغن مایع صد گرم و یا یک دوم لیوان یه ذره کمتر روغن جامد ۷۵ گرم( یک سوم لیوان ) آب کرده از روغن صاف قنادی ویا جامد پخت وپز هم میتونید استفاده کنید. بیکینگ پودر یک قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ یک قاشق غذاخوری نمک میوه یک قاشق چایخوری نداشتید مشکلی نیست نریزید شربت بار ویا عسل دو قاشق غذاخوری مواد لازم برای رومال خمیر کیک ماست یک قاشق تخم مرغ یک عدد زعفران غلیظ یک قاشق خوب بزنید تا یکدست بشه آرد وبیکینگ پودر رو مخلوط والک کنید تخم مرغ رو بزنید تا از لختگی در بیاد سپس شکر رو بهش اضافه کنید حدود چهار تا پنج دقیقه بزنید روغن جامد آب کرده وروغن مایع مخلوط وبهش اضافه کنید ماست هم اضافه کرده آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا😍 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گ شکر ۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۵۰ میلی لیتر ماست ۶۰ میلی لیتر شیر ۵۰ میلی لیتر وانیل ½ ق چ نمک ۱ پینچ هل ½ ق چ مواد رویه : ماست ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد شیره انگور ½ ق غ آب ۶۰ میلی لیتر زعفران ۱ ق غ آبلیمو ¼ ق چ زعفران ۱ ق غ وانیل ½ ق چ شکر ۱۵۰ گرم مواد شربت آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا😍 مواد لازم : آرد ۱۵۰ گ شکر ۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ روغن مایع ۵۰ میلی لیتر ماست ۶۰ میلی لیتر شیر ۵۰ میلی لیتر وانیل ½ ق چ نمک ۱ پینچ هل ½ ق چ مواد رویه : ماست ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد شیره انگور ½ ق غ آب ۶۰ میلی لیتر زعفران ۱ ق غ آبلیمو ¼ ق چ زعفران ۱ ق غ وانیل ½ ق چ شکر ۱۵۰ گرم مواد شربت ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک باقلوا🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 کره ۱۵۰ گرم شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد خمیر باقلوا ۵۰۰ گرم اسانس وانیل ۱ ق چ عرق بهار نارنج ۱ ق چ آبلیمو ترش ½ ق چ شکر سفید ۱ پیمانه پودر هل ½ ق چ شیر ۱ پیمانه آب ۱ پ نوش جان👌 ✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 ✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : آرد قنادی: 1 پیمانه پودر هل : 1 قاشق چ بیکینگ پودر: 1 قاشق چ تخم مرغ: 3 عدد شکر :1/2 پیمانه کره : 150 گرم گردو یا بادام خرد شده :1/2 تا 1 پیمانه برای شربت: 1 لیوان شکر+ 1 لیوان آب + 1/4 پیمانه گلاب. دوستان طرز تهیه توی ویدیو کاملا مشخصه فقط نکات رو اینجا میگم. مواد اولیه حتما هم دمای محیط باشن . مواد خشک حتما ۳بار الک بشه . تخم مدغ و شکر باید تا وقتی حجیم و کرم رنگ بشه مخلوط کنید. هنگام اضافه کردن آرد به مواد زیاد هم زدنش پف رو خراب میکنه. وقتی شربت را به کیک اضافه میکنید یا شربت گرم باشد کیک سرد یا برعکس. از قالب ۲۵در۲۵ یا ۲۰در۳۰ یا ۳۰ در۳۰ میتونید استفاده کنید و اگه میخواید کیک ارتفاعش بیشتر باشه از قالب ۲۵ در ۲۵ استفاده کنید. کف قالب نیازی به کاغذ روغنی فقط چرب کنید. بجای آرد قنادی از آرد نان استفاده نکنید. کره را با روغن در حد ممکن جایگزین نکنید. آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
57.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😍😋 این کیک خوشمزه رو با نوشیدنی گرم میل کنید؛ یک استکان چای دبش😃 مواد لازم برای شربت🙂🙃👇👇 1⃣ شکر ۲۲۰ گرم 2⃣ آب ۲۵۰ گرم 3⃣ پودر زعفرون ۱٫۲ ق چ با ۲ ق غ آب مخلوط شود 4⃣گلاب ۸۵ گرم 🌀 مواد لازم برای کیک 1⃣ آرد ۴۰۰ گرم 2⃣ بیکینگ پودر ۶ گرم 3⃣ پودر هل ۱ ق چ 4⃣ تخم مرغ ۶ عدد 5⃣ شکر ۳۰۰ گرم 6⃣ وانیل ۱٫۲ ق چ 7⃣ ماست ۱۲۰ گرم 8⃣ روغن مایع ۳۲۰ گرم 9⃣ زعفرون دم شده ۱ ق غ 0⃣1⃣ پودر نارگیل ۵۰ گرم ✅واسه درست کردن شربت شکر،آب و زعفران دم شده رو روی حرارت ملایم بزارید جوش که اومد گلاب رو اضافه کنید بزارید ۳ دقیقه بجوشه بعد از روی حرارت بردارید ✅ از قالب ۳۰ در ۴۰ استفاده کنید ✅ قالب رو در طبقه‌ی دوم فر برقی با دمای ۱۶۰ درجه فر گازی ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰دقیقه بذارید؛ نسبت به قدرت فر این دما می‌تونه متغیر باشه✔️ آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆