فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫راز مهم قنادها برای پخت کیک
که با این روش #کیکت خراب نمیشه
🍰🥮
🔸تخم مرغ و شکر رو هر چی هم بزنی ایرادی نداره
ولی وقتی روغن و شیر رو اضافه کردی نهایت ۳۰ ثانیه هم بزن
✔️آرد هم در حد مخلوط شدن هم بزن
اینجوری به قول قنادا کیکت تسمه نمیشه
با این روش لطیف ترین و پنبه ای ترین کیک با پف زیاد رو داری😉
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تک نفره پنبه ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
13.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک صبحانه رو دست نداره 😎🎁
.
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شکر ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
روغن مایع ۷۰ گرم ( ۱/۴ پ + ۲ ق س)
آرد ۱۳۰ گرم ( ۱ پ)
بکینگ پودر ۱ ق چ
کشمش ۵۰ گرم
گردو ۲۵ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
18.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکی خرسی بامزه🥹
مواد لازم :
کره ۱۵۰ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
پودر قند ۶۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو ۱۰ گرم
**آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆 **
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت مرنگ
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ سرد شده:۵ عدد
شکر:۲۲۰ گرم
نمک:نوک قاشق چایخوری
آب لیمو:۱ قاشق چایخوری
کرم:
سرشیر:۲۵۰ میلی لیتر
پودر قند:۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای:۱۵۰ گرم
توت فرنگی وموز :مقداری
طرز تهیه:
سفیده ها رو با شکر و نمک هم می زنیم. بعد آب لیمو رو هم اضافه میکنیم و انقد با همزن برقی می زنیم(حدودا یه ربع) تا سفت بشه بعد با قیف توی سینی فر کاغذ روغنی انداخته میریزیم و نیم ساعت تا چهل دقیقه تو فر ۱۴۰ تا ۱۵۰ درجه میپزیم.
وقتی آماده شد و کم کم داشت از حرارت اولیه میفتاد شروع میکنیم به درست کردن کرم.پودر قند وسرشیر رو هم می زنیم.بعد پنیر خامه ای هم رو هم اضافه میکنیم و پنج تا هفت دقیقه هم میزنیم تا کرممون آماده بشه.
کیک مرنگمون رو که خنک شده روی کاغذ روغنی دیگه ای بر میگردونیم. کاغذ روغنی خودش رو جدا میکنیم و کرم رو با قیف روی کیک میریزیم و کامل پهن میکنیم.بعد تکه های موز و توت فرنگی میریزیم و رول میکنیم.برش میدیم و چند ساعت تو یخچال میذاریم.نوش جان❤️
#رولت_مرنگ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جلسه دوم دوره راییییگان کیک های مدرسه😍🤌کاپ کیک دلبرررر داریم😍😍
.
طرز تهیه کاپ کیک مجلسی 👇
تخم مرغ ۳عدد
آرد ۲پیمانه یا ۲۵۰ گرم
ماست یک پیمانه یا ۲۴۰ گرم
روغن ۱/۲ پیمانه یا ۱۱۰ گرم
شکر ۱و ۱/۴ پیمانه یا ۲۵۰ گرم
ب پ و وانیل هر کدام یک بسته
پودر کاکائو یک قاشق مربا خوری
روغن مایع یک قلشق غذاخوری
همه موادو مطابق فیلم مخلوط کنید فر هم با دمای ۱۶۰ برقی ۱۷۰ گازی بزاریذ گرم بشه بعد کاپ کیک هارو بزارید داخل فر و حدود ۲۵_۳۰ دقیقه حاضره
حتما با سیخ چوبی امتحان کنید اگه چیزی به سیخ نچسبید پخته و اگه چسبید یه پنج دقیقه دیگه بزارید بپزه من در آخر دو سه دقیقه گریل روشن کردم که یکم طلایی طور بشه 😍🤌
این کاپ کیک برای تغذیه مدرسه بچه ها و مهمونی و جشن تولد هاتون بی نظیره پس بفرستید برای هر کی که بچه مدرسه ای داره 😍❤️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
15.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی مغزدار🤩
مواد لازم :
۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
وانیل
۲/۳ شیر
روغن مایع
۱.۵ ق چ بکینگ پودر
۲ لیوان آرد
۲ ق غ پودر کاکائو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•باقلوا پنیری😋•
این نوع از باقلوا دیگه شربت نداره و کم شیرینه حتما امتحانش کنید🥳
~💓مواد لازم
خمیر باقلوا ۱ بسته
پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم ( ۱ بسته بزرگ )
خامه ۲۰۰ گرم ( ۱ بسته )
پودر قند ۲۰۰ گرم ( ۱ پیمانه )
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نصف ق.غ
بیکینگ پودر ۱ ق.غ
ترکیب ۱۰۰ گرم شیر + ۱۵۰ گرم کره برای لایه ها
💙دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
🔘دمای تستر ۱۸۰ به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه
💙ماکروویو حالت کانوکشن فعال بشه و تنظیمات فر رو پیاده کنید .
#باقلوا
#باقلوا_پنیری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی رژیمی 🍰🍫
مواد لازم:موز۳ عدد،
تخم مرغ ۱ عدد،
وانیل ۱ق چای خوری
آرد جو دوسر ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ق غذاخوری
طرز تهیه:
موز هارو با چنگال حسابی پوره کنید و بهش تخم مرغ وانیل رو اضافه کنید.بهش ارد جو، پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و هم بزنید حالا مواد رو توی قالب بریزید میتونید با شکلات تلخ و کره بادم زمینی روی کیک رو تزیین کنید و بزارید توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰تا ۳۰ دقیقه اگر حس کردین شیرین کیک براتون کمه میتونید با عسل کنید
#کیک
#کیک_شکلاتی_رژیمی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹آبنبات میوه ای🍬🍓
#آبنبات
#آبنبات_میوه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆