فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#شیرینی*
#رولت #کیک #خامه
[مواد لازم]
آرد ۱۰۰ گرم یا یک لیوان سر خالی
شکر ۱۰۰ گرم یا نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان یا ۵۰ گرم
تخممرغ ۵ عدد متوسط
پودر قهوه فوری یا نسکافه ۲ قاشق غذاخوری سر صاف
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر دو قاشق مرباخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک اسفناج🌸
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش کیک و شیرینی🧁🎂🍰
#کیک_قابلمه_ای_دورنگ
#کیک_دورنگ
#بدون_فر
اگه تو خونه شما هم سلیقه ها متفاوته
یکی کیک شکلاتی خیلی دوست داره..یکی کیک وانیلی یا هل و گلاب رو بیشتر میپسنده..🥴
با این کیک میتونی همشون رو راضی کنی
😍👌
مواد لازم🥣
🔹تخم مرغ: سه عدد
🔹شکر: نصف پیمانه(۱۱۰گرم)
🔹نمک: یک هشتم ق.چ
🔹وانیل: یک چهارم ق.چ
🔹شیر: یک پنجم پیمانه(۵۰ گرم)
🔹روغن مایع: یک سوم پیمانه(۷۰ گرم)
🔹آرد قنادی: یک پیمانه(۱۲۰گرم)
🔹بکینگ پودر: یک ق.چ
🔹شکلات آب شده تلخ یا شیری: ۳۰گرم یا ده تا دونه سکه ای
🔹شکلات آب شده سفید: ۳۰گرم
🔹پودر کاکائو: یک ق.غ
سس شکلاتو میتونید
با دو روش درست کنید😌🤩
اولی:یه ق.غ آردو با یه ق.غ پودرکاکائو و یه ق.غ شکرو با یکو نیم لیوان آب یا شیر مخلوط میکنیم رو حرارت کم میذاریم مرتب هم میزنیم وقتی داغ شد ۴تیکه شکلات تخته ای اضافه میکنیم و زمان میدیم تا غلیظ شه در انتها یه ق.غ روغن مایع اضافه میکنیم.
دومی:به مقدار مساوی خامه صبحانه و شکلات تخته ای رو به همراه یه قاشق کره و یه قاشق شکر رو حرارت کم میذاریم و مرتب هم میزنیم وقتی شکلات آب شدو مایمون غلیظ شد سسمون آمادس.
میتونید برای فیلینگ کیک هاتونم از این سس استفاده کنید🥳
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک.سیامون
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
روغن ۱۰۰ گرم
ماست ۱۶۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
مواد میانی :
پودر دارچین ۲ ق چ
پودر نارگیل ۳ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکر قهوهای ۲ ق غ
سس پنیری :
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
وانیل نصف ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک موز و گردو
🍌🍌🍌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل 😍😋
از اینا درست کنین واسه بچه هاتون
هم خوشمزه اس هم مقوی 👌
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک هویچ
5 هویج ریز رنده شده
شکر 1 لیوان
کره 50 گرم (ذوب شده)
شیر 1/2 لیوان
وانیل شکری 1/2 قاشق چایخوری
دارچین 1/2 قاشق چایخوری
گردوی خرد شده 1 لیوان
بیسکویت پتیبور (درشت خرد شده)
برای رویه:
پودر نارگیل 1/2 لیوان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*#کوکی*
#بدون_فر#شیرینی#کیک
[مواد لازم]آرد ۱۶۰ گرم یا حدود یک و یک سوم پیمانه
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
شکر دو سوم پیمانه یا ۱۲۵ گرم
پودر کاکائو نصف پیمانه یا ۵۰ گرم
روغن یک چهارم پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
پودر قند به مقدار لازم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_مالاگا 😍
اونم بدون فر🤩
طعمش فوق العادس حتما امتحانش کنید✨
مواد لازم برای کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
شکر ۳/۴ پ
شیر ۳/۴ پ
روغن نصف پ
آرد ۱/۵ پ
بکینگپودر ۲ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
.
مواد لازم برای کرم:
شیر ۳ پ
شکر نصف پ
آرد سفید ۲ ق غ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
زرده تخممرغ ۱ عدد
وانیل ۱ ق چ
کره ۲۰ گرم
.
مواد لازم برای گاناش:
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات سکه ای تلخ ۱۰۰ گرم
.
مواد لازم برای تزئین:
پودر پسته مقداری
شکلات سکه ای مقداری
.
شیر برای مرطوب کردن مقداری
موز ۳ عدد
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هرکیلو کیک چقدر خامه میخواد 😍
فک کنم با این پست سوال خیلی هاتون جواب داده بشه 😃
یه روش دیگه هم اینه که شما اسفنج کیکتون رو وزن کنید و دقیقا هم وزنش خامه برا فیلینگ استفاده کنید و دوباره به همون اندازه خامه برا کاور❤️
البته بچه ها این نسبتها تقریبیه ممکنه تو خامه کشی کم و زیاد بشه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی
▫️مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شیر گرم ۱/۴ پ
روغن مایع ۱/۴ پ
شکر ۱/۲ پ + ۱.۵ ق غ
بکینگ پودر ۳/۴ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق چ
پودر قهوه فوری نصف ق غ
وانیل ۱/۳ ق چ
آرد ۱ پ
#کیک_کافی_شاپی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #چاکلت_کیک_کاراملی 😋😍
به نظرتون داداشی که باهات اینطوری کنه ، واگعیه یا کیک ؟ 😁😍
.
این کیک چاکلت کارامل واااقعا محشره . شد پایه ثابت مورد علاقه های من که حتما پیشنهاد میدم سیوش کنین تا درستش کنید😋
.
برای کیک شکلاتی شیفونی که آموزششو قبلا گذاشتم در قالب قطر ۱۸ سانت :
.
۲ تخم مرغ
وانیل ۱/۸ ق چ
شکر ۶۰ گرم
آرد قنادی ۶۰ گرم که از روش ۱ ق سوپخوری کم میکنیم و به جاش پودر کاکائو اضافه میکنیم
شیر ۲۰ گرم
روغن ۱۵ گرم
بیکینگ پودر ۱/۴ ق چ
.
برای مواد کاراملی 🍯 :
.
پودر کرم کارامل ۱ بسته
شکر ۳ قاشق سوپخوری (به ذائقه خودتون)
پودر نشاسته ذرت ۲/۵ قاشق سوپخوری یا ۲۰ گرم
شیر ۲ پیمانه
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
خامه ۲ قاشق سوپخوری
کره ۲۰ گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شربتی
خودت کیک شربتی خوشمزه درست کن😍
🍒 🥗
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم کیک کافی کریمر
تخم مرغ..... 5 عدد
شکر ....یک پیمانه
وانیل..... یک قاشق مرباخوری
آب گرم.....۳/۴ پیمانه
کافی کریمر......۵ قاشق غذاخوری
روغن مایع .....یک پیمانه
آرد..... دو پیمانه
نشاسته ذرت .......دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر..... یک قاشق غذاخوری سرپر
تخم مرغها رو همراه با وانیل و شکرحدود 8 دقیقه با سرعت متوسط بزنین (زمان رو رعایت کنین تا پف کیکتون عالی بشه)بهتره از شکر دانه ریز باشه ، کافی کریمر رو با اب گرم مخلوط کنید.اضافه کنید و دو دقیقه بزنین و بعد روغن را اضافه کنید. در آخر آرد رو با بکینگ پودر و نشاسته ذرت مخلوط و الک کنین و به مواد بالا اضافه و با سرعت پایین همزن در حد مخلوط شدن هم بزنین . مواد رو در قالب چرب شده بریزین و در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبا 35 تا 40 دقیقه قرار بدید.میتونین نشاسته ذرت رو حذف و به همون نسبت آرد سفید اضافه کنید. اگر طعم کاکائویی دوست دارین ، به همون نسبت که از آرد سفید کسر میشه ، پودر کاکائو اضافه کنید
#کیک_کافی_کریمر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_خیس_نارگیلی
مواد لازم:
تخم مرغ🥚۳ عدد درسته
شکر🍚 ۱ پیمانه
روغن🥃 ١ پيمانه سرخالى
ماست🍶 ا پيمانه
آرد🥡 ١و ١/٢ پيمانه
وانيل 🌸( ا بسته شكر يا ١/٢ ق م وانيل ايرانى)
بكينگ پودر 🥄( ١٠ گرم يا ٢ ق م)
روى كيك:
پودر نارگيل 🥥١و١/٢ پيمانه
شكر 🍚١/٢ پيمانه
(قبل اينكه داخل فر بدارين روى كيك رو كاملا با اين تركيب كاور كنين)
روى كيك بعد از پخت:
خامه 🥣٢٠٠ گرم
شير🥛 ١ ليوان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دیزاین_کیک
🥧🍰🥧🍰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•گلاسه بیسکویتی🍹•
با بیسکویت اورئو خیلی خوشمزه و خفن میشه🥳
#گلاسه_بیسکوییتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک دو سوته بدون همزن و فر!
یه عصرونه خوشمزه اخر هفتهای *_*
مواد لازم :
پودر کاکائو ۱ ق
آب یا شیر ۲ ق
بیکینگ پودر ۲ ق
شکر ۲ ق
آرد ۲ ق
وانیل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دونات کلاسیک🍩•
مواد لازم :
-350 گرم آرد
-1 عدد تخم مرغ
-مقدار اندکی نمک
-1 قاشق غذاخوری مخمر خشک
-4 گرم بیکینگ پودر
-پودر وانیل
-شکر 30 گرم
-40 گرم کره نرم شده
-210 میلی لیتر شیر گرم
طرز تهیه :
در ظرفی آرد، شکر، تخم مرغ، نمک، وانیل، بکینگ پودر و مایه خمیر خشک را با هم مخلوط کنید.
شیر را اضافه کرده و مخلوط کنید.
کره را اضافه کنید و خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید.
بگذارید 2 ساعت در دمای اتاق استراحت کند.
وقتی دونات ها را شکل دادید دوباره اجازه دهید 30-40 دقیقه دیگر استراحت کنند.
سپس در روغن سرخ کنید و در نهایت در پودر قند یا شکر بغلتونین.
نوش جان 💐
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کرپ_هزارلا
😍😍😍😍😍
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک بستنی😍
🍰🍦🍰🍦🍰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی فوری با شیر بدون فر
پیراشکی با شیر
خیلی راحته و سریع آماده میشه ظرف گودی بگیرید
ارد یک پیمانه کامل + یک سوم پیمانه(الک کنید)
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شیر نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر دو ق م
یه پنس نمک
همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و با همزن دستی بزنید تا خوب مخلوط بشه بعد تو تابه یا قابلمه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه (تو این فاصله یکی دو دقیقه مواد استراحت هم میکنه )بعد مواد رو با قاشق یا قیف بریزید توی روغن مثل فیلم و با شعله ملایم متوسط اجازه بدید تا سرخ بشه و مغز پخت بشه بعد به هر روشی دوست دارید میل کنید.
نکته یه دونه امتحانی بزنید و اگر احیانا احساس کردید موادتون شله و پهن میشه که نیست ، یه کوچولو بهش ارد اضافه کنید.
#پیراشکی_فوری_با_شیر_بدون_فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍اگه میخوای امسال شب یلدا بدرخشی حتما این آموزش روتااخرببین
بریم باهم این کیوب کیک جذاب رو درس کنیم😎
☺️خب توضیحات رو اینجا میگم
کیک پایه که اماده کردیم میزاریم خنک بشه
با کاتر یا چاقو برش میزنیم
شکلات رو به روش بن ماری یا داخل ماکرویو ذوب میکنیم من از شکلات تلخ استفاده کردم برای رنگی از شکلات سفید میتونین استفاده کنین با رنگ پودری رنگ کنین /با بلندر بزنین رنگتون باز بشه
حالا داخل قالب ها شکلات میزنیم کف و دیواره ها این کار دو یا سه بار انجام میشه بعد از اون لایه لایه کیک و فیلینگ و در
آخر شکلات
من برای اینکه مخملی کنم از اسپری مخملی استفاده کردم شما میتوتید
ازدستگاه مخمل پاش هم استفاده کنید
برای مخملی کردن حتماحتما داخل حیات برید و سفره بندازید تاکثیف کاری نشه🤪
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام ،صبح زیباتون بخیر وشادی
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش گارنیش تویل 😍
رسپی :
آرد ۱۰ گرم
آب ۹۰ گرم
روغن ۴۰ گرم
#گارنیش_تویل
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆