فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی خامه ای
خمیر کیک:
- تخم مرغ - 7 عدد
- شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر)
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- دارچین - 0.5 قاشق چایخوری
- بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری
- شیر 3 قاشق غذاخوری
خامه:
- شکر - 1.5 قاشق غذاخوری
- آرد - 4 قاشق غذاخوری
- شیر سرد - 650 میلی لیتر
- کره در دمای اتاق - 250 گرم
- وانیل- 2 گرم
گاناش شکلاتی:
- کاکائو - 3 قاشق غذاخوری
- شکر - 3/4 لیوان
- خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور
- کره یا روغن نباتی - 50 گرم
#کیک_شکلاتی_خامه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارمالاد سیب
سیب ۵۰۰ گرم
شکر ۵۰۰ گرم
جوهرلیمو ۱ گرم یا ۱ ق چ سرخالی
گلاب ۲۰ گرم
سیب قرمز و یه دونه ام سیب زرد، البته سیب زرد رو میتونین حذف کنین اما عطرش خیلی خوبه
رنده ریز میکنیم با شکر میریزیم توی تابه
وقتی شکر آب شد جوهرلیمو رو اضافه میکنیم
زیر شعله کم باشه در حدی که قل ریز بزنه، حدودا ۴۵ دقیقه برای من زمان برد تا به غلظت مورد نظر برسه
گلاب رو اضافه و شعله رو خاموش میکنیم
وقتی از حرارت افتاد میریزیم توی ظرف درشو میبندم میزارم یخچال تا یکی دو ساعتی استراحت کنه
بعد هم میریزم توی قیف و استفاده می کنیم
#مارمالاد_سیب
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تاحالا با میخ خیارشور درست کردی⁉️
با میخ یک خیارشور ترد و خوشمزه درست کن😍
نه آب میندازه ❌نه له میشه ❌ نه بدمزه❌
✅بیا تو کانالم تا نکته ها و فوت کوزگریشو بهت بگم😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی
خانوم جان همش مثل پیر زن ها روسریتو نبند😊👌
بیا ببین اینجا👇 تا یاد بگیری روسري و شال تو 200 مدل ببندی
که هم حجابت خوب باشه و هم شیک و زیبا باشی😍🧕🧕🧕
#آموزش_بستن_بیش_از200مدل_روسری
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
میخوای #محجبه_خوش_تیپ_باشی جوین شو👆
❌🛑❌
#اولین_کانال_اختصاصی_آموزش_بستن_روسری_درایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان چای قزوین ☘😍
آرد سفید ۷۵۰ گرم (۵ لیوان)
پودر قند ۲۰۰ گرم (تقریبا یک و یک سوم لیوان )
زرده تخم مرغ ۴ عدد
ماست ۱۰۰ گرم (۴ ق غ)
کره یا روغن جامد (هر نوع کره یا روغن جامدی) ۳۰۰ گرم (یک و یک سوم لیوان تقریبی)
پودر هل ۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
#نان_چای_قزوین
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی اقتصادی
آموزش کامل پخت شیرینی بدون تخم مرغ و مقرون به صرفه👌
#شیرینی_اقتصادی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
30.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موکا😍
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
آرد ۲۲۰ گرم
روغن ۱۲۵ میلی لیتر
شیر ۱۲۵ میلی لیتر
پودر کاکائو ۲۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
نسکافه ۱ ق چ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی🎂
مواد لازم :
روغن ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو ۵ ق غ
شکر ۱.۵ پیمانه
وانیل ¼ ق چ
آرد ۲ پیمانه
شیر ۱.۵ پ
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی های خونگیه😍😋
خب چیا لازم داریم👇
دوتا موز
بیسکوییت مادر یه بسته
خامه یه پاکت
شیر یک سوم لیوان
تکه های کاکائو سه ق
موز رو خورد کنین بزارین فریزر دو سه ساعت
بعد همه ی مواد رو میکس کنین ،
خورده شکلات‌بریزین روش ،۲ساعت
بزارین فریزر تا ببنده ،محشر میشه👌😋
#بستنی_خونگی
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
آموزش #رایگان انواع دسر 👆و ژله👆 و‌نوشیدنی
اینجا👆👆👆👆 کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک ژاپنی🥐🤤
پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
شیر ۱۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم
آرد ۱۶ گرم
نشاسته ذرت ۱۰ گرم
تخم مرغ متوسط (خیلی بزرگ نباشه) ۳عدد
وانیل ۱/۳ ق چ
پودر قند ۵۰ گرم
قطر قالب ۱۵ سانت
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر توت فرنگی با بافت نرم🍓🍥
مواد لازم :
◗ ۵ عدد تخم مرغ
◗ ۱۵۰ گرم شکر سفید
◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱/۳ پیمانه شیر
◗ ۱۲۵ گرم آرد سفید
◗ ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
◗ ۱ پیمانه شیر
◗ ۳/۴ پیمانه خامه صبحانه
◗ ۱/۲ پیمانه شیردعسلی
◗ ۱/۲ پیمانه سس توت فرنگی
◗ ۲۵۰ گرم توت فرنگی
◗ ۲ قاشق سوپ خوری شکر
◗ ۱ پیمانه خامه قنادی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول های خرما و پسته😍😋
مواد لازم
خرما
پسته
ارده
ادويه ها: هل و دارچين😍👌🏽
#رول_خرما_پسته
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی موز و گردو😍😋
مواد لازم :
موز ۱ عدد ۱۳۷ گرم
مغز گردو ۱۲۵ گرم
#کوکی_موز_گردو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزکیک تمشک فوق العاده خوشمزه 🍥🫐
پنیر خامه ای : ۵۰۰ گرم
شکر دانه ریز : ۲۰۰ گرم
تخم مرغ : ۳ عدد
زست لیمو ترش : ۲ عدد
وانیل : نصف قاشق چایخوری
آرد : ۲ قاشق غذاخوری
تمشک یا شاتوت : ۲۲۰ گرم
آرد : ۱ قاشق غذاخوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی راحت نان خونگی درست کن
🥖🥖🥖
مواد مورد نیاز:
آب ولرم: ۱پیمانه
شیرولرم: ۱پیمانه
خمیر مایه: ۱قاشق غذا خوری
نمک: ۱قاشق چایخوری
شکر: ۱قاشق غذا خوری
روغن: ۱قاشق غذا خوری
#نان_خانگی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مربایی😍🤚دمتون گرم که با لایک و نظرات قشنگتون انرژی میدید بهمون🙏❤️
مواد لازم👇
۱عدد تخم مرغ کوچیک
یک قاشق غذا خوری ماست(۴۰گرم)
۲/۳استکان پودر شکر(۸۰گرم)
۱ لیوان روغن صاف(۱۶۰گرم) به دما محیط رسیده
نوک قاشق چایی خوری وانیل
۲لیوان سر پر آرد (۳۰۰گرم)
دما فر ۲۰۰ تقریبا ۱۲ دقیقه
طرز تهیه👇
ابتدا تخم مرغ، ماست، پودر شکر،وانیل و روغن صاف آب شده رو هم میزنیم تا صاف بشه
بعد ارد رو میریزیم روش و هم میزنیم تا صاف بشه
بعد ارد پاشی میکنیم و پهن و نازک میکنیم، سپس با طرح دلخواه کاتر میزنیم و با فاصله میچینیم داخل سینی فر
نصفش رو مثل فیلم با ماسوره از وسط سوراخ میکنیم و دما 200درجه فر خونگی میزاریم فر تقریبا 12دقیقه
بعد از سرد شدن با مربا سیب جفت میکنیم
ژله مغزی رو آب میکنیم روی اجاق گاز و میزنیم روی شیرینی هامون خیلی کم
سپس میزنیم داخل مغز دلخواه
و داخلش رو با بریلو قرمز رنگ پر میکنیم
نکته ها👇
میتونید روغن صاف هم اب نکنید و به دما محیط رسیده باشه کافیه
میتونید از کره هم استفاده کنید به جا روغن صاف
اگه خواستید شکلاتی بشه از ارد کم کنید و پودر کاکائو بزنید
اگه خمیر شل بود ارد بهش اضاف کنید
دما فر 200ولی مدت زمانش باید هواستون باشه نسوزه یا خام در نیاد، 12دقیقه یه مدت تقریبی هستش
میتونید با شکلات یا هر چیز دیگه ای تزیین کنید،میتونید خمیر رو داخل یخچال هم‌استراحت بدید و هم‌اینکه واسه مدت یه ماه هم یخچال باشه مشکلی نداره
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
⚡️هر وقت حس کردی از همه خسته شدی😔
🔥هر وقت حس کردی لازمه یک کاری کنی حال دلت خوب بشه😞
روزی ۵ دقیقه فقط پست های این👇 کانال😍👇❤️ رو بخونید
https://eitaa.com/joinchat/1749483738Ce65b9871e5
مطالبش واقعاً عالیهههههه
روحتو به آرامش میرسونه😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فقط چند دقیقه برای خودت وقت بزار و با این کانال حستو به زندگی خوب کن😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پنجره ای نوستالژی
مواد لازم
نشاسته گل(گندم)🌾۵۰گرم(۱/۳ + نصف ق غ)
آرد قنادی🥡 ۱۰۰گرم(۳/۴ پ)
تخم مرغ🥚۲ عدد
وانیل🌸۱/۳ ق چ
شیر🥛۲۰۰گرم(۱ پ)
✅اگه دوست داشتید میتونید گلاب هم اضافه کنید و به همون مقدار از شیر کم کنید.
آرد برنج هم میتونید استفاده کنید ( مثلا حدود ۳۰ گرم ، و به همون میزان از آرد قنادی کم کنید)
⭕️برای هر شیرینی باید قالب داخل روغن داغ بشه وگرنه مواد به قالب میچسبه.
❌طی کار حتما مواد رو هم بزنید تا نشاسته ته نشین نشه.
🍒
#شیرینی_پنجره_ای_نوستالژی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان نارگیلی 😍😋
مواد لازم:
350 گرم روغن صاف 🧈
410 گرم آرد 🥡
210 گرم آرد برنج 🥡
350 گرم نارگیل چرب 🥥
5 عدد تخم مرغ 🥚
350 گرم خاک قند🍚
100 گرم گلاب 🌹
وانیل نوک قاشق 🌸
طرزتهیه آرد معمولی و آرد برنج با روغن صاف باهم میکس کنید انقد هم بزنید تا پوک پوک بشن بعدش داخل ظرف جدا مواد شیرین رو آماده کنید خاک قند تخم مرغ گلاب و وانیل بریزید داخل ظرف هم بزنید
بعدش مواد پوک شده و شیرین رو باهم میکس کنید خیلی کم هم بزنید
و شروع کنید به قیف زدن بعدش روش نارگیل چرب یا کنجد بپاشید
با درجه 180 مدت زمان 20 دقیقه داخل فر قرار بدین
#سوهان_نارگیلی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنیر خامه ای و فندق
200گرم بیسکوییت پودر شده به دلخواه خودتان
80 گرم کره ذوب شده
لایه پنیری
500گرم پنیر خامه ای کم نمک
ماست ساده 250 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
شکر 50 گرم
تخم مرغ 2 عدد
کره فندق 100گرم
بیسکوییت های پودر شده را با کره کاملا مخلوط کنید
داخل قالب 20 سانت که کف و دور آن را کاغذ روغنی گذاشته اید بریزید و برای 15 دقیقه داخل فریزر قراردهید.
پنیر خامه ای ،شکر را کاملا باهم مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست بشه وبعد از آن ماست را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید سپس وانیل و تخم هارو اضافه کنید و کاملا هم بزنید و مخلوط کنید تا یکدست شود روی بیسکوییت ها بریزید
و مدت 30 دقیقه با دمای 150 درجه بپزید
1 شب آن را داخل یخچال قرار دهید
بعد از آن کره فندق را برای چند ثانیه در مایکروویو گرم کنید و روی چیز کیکی که از یخچال خارج کردید و کاملا سرد است بریزید
#کیک_پنیر_خامه_ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆