هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من هر وقت میخوام آرامش بگیرم میرم روزمرگی ها و آشپزی های بانوهای شمالی رو دنبال میکنم
👩🌾🏕🏡👩🌾🏕🏡👩🌾🏕🏡👨🌾🏕🏡👩🌾
آشپزی تو دل طبیعت با صدای پرنده ها واقعا حتی فکر کردن بهش بهم حس خوب میده
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
تو هم بیا تا با من این انرژی مثبت رو تجربه کنی😍👆
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عاشق #ترشی و شوری بودم ولی ترشی هام کپک میزد و له می‌شُد 😔 تا با این کانال آشنا شدم تمام فوت و فن ها و رازهاشو اینجا آموزش میده😍👇👇
اینجا آموزش...
ترشی #شورمخلوط🥒🥦🥕🌶
ترشی #بندری«تندو تیز🥵🌶
ترشی #بادمجون «لیته» «نازخاتون»🍆
ترشی #گوجه «مشهدی»🍅
ترشی #گلکلم بازاری🥦
ترشی #لبو #خیارشور و زیتون پرورده
وترشی انواع میوها
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شکلات دارچینی😍😋
موادلازم:
یک بسته خمیرهزارلا🫓
۴ ق‌غ کرم نوتلا یا شکلات صبحانه🍫
یک ق‌چ پودر دارچین🪵
رومال :
یک زرده‌ی تخم مرغ 🥚
یک ق‌غ شیر 🥛
یک ق‌چ زعفرون دم شده💛
فر گازی : ۲۰ دقیقه ۲۲۰ درجه
فر برقی : ۳۰ دقیقه ۲۰۰ درجه
توستر : ۱۵ دقیقه ۱۸۰ درجه
نکته :
اول فرو روشن کنید بعد شروع به کار کنید ، فر باید داغ داغ باشه وگرنه خمیرتون پف نمیکنه
#شیرینی_شکلات_دارچینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک شکلاتی بدون آرد🤩•
~🩵مواد لازم :
۲۲۰ گلم شکلات تلخ
۱۲۰ گرم کره
۵ تخم مرغ
یک پیمانه شکر سفید
یک قاشق پودر کاکائو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
48.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زعفرونی 😍
مواد لازم :
آرد ۲/۵ پیمانه
تخم مرغ ۵ عدد
شکر ۱/۵ پیمانه
شیر ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
گلاب ۵ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۵ قاشق عذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
۲۰۰ گرم شکلات سفید
پودر زعفران مقداری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•باقلوا🤩•
~❤️مواد لازم برای باقلوا :
خمیر باقلوا
شیر عسلی ۳ق غ
شکر ۱لیوان
آب یک لیوان
زعفران نوک ق چ
هل دوعدد
پسته یا گردو (دلبخواهی از هر مغزی میشه استفاده کرد )
کره ۱۰۰گرم
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گز خونگی خیلی خوشمزه و ساده 🤍✨
سفیده تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۲ پیمانه
گلوکز : نصف پیمانه
گلاب : نصف پیمانه
وانیل : یک چهارم قاشق چایخوری
مغزیجات : به مقدار لازم
نان میکادو : ۲ عدد
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی نخودچی 👌😋
بدون نیاز به فر 😎
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنكيك‌هاي خوشرنگ و يكدست و گوگولی
تخم مرغ ٢عدد
شير ١/٢پيمانه
روغن ١/٤پيمانه
وانيل ١/٢ق چ
.
مواد خشك.
آرد الك شده ١پيمانه
شكر ١/٣پيمانه
بكينگ پودر ١ق چ
نمك ي پنس كوچولو
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شیرینی بدون نیاز به فر و همزن😋🍪
مواد لازم :
◗ ۱۵۰ گرم آرد
◗ ۱۵۰ گرم كره
◗ ۸۰ گرم پودر قند يا شكر
◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری پودر هل
◗ ۱ قاشق غذاخوری پودر كاكائو
◗ تخم خرفه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لاوا کیک ماکروفری🍫•
چی بهتر از یه کیک داغ با یه شکلات آب شده وسطش؟ 😋
#لاوا_کیک
#لاوا_کیک_ماکروفری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ کیک رژیمی بدون شکر و روغن 😁👌🏻
موز : ۱ عدد
تخم مرغ : ۱ عدد
وانیل : مقداری
کره بادام زمینی : ۱/۳ پیمانه
آرد جو دوسر : ۱/۳ پیمانه
بکینگ پودر : مقداری
چیپس شکلات : ۱قاشق
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خامه ای 😋
مواد لازم :
آرد ۲ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ½ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل ۱ ق چ
شکر ۱ لیوان
شیر یک لیوان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تا حالا بستنی سرخ شده خوردی😱❌
مگه میشه 😳
خیلی دوست دارم اون کسی که ۱۳۰ سال پیش برای اولین بار بستنی رو سرخ کرد رو پیدا کنم😑 و بهش بگم واقعا دمت گرم😆😍
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌کوکو سیب زمینی 🥔 از اون غذاهاییه که معمولا همه باهاش مشکل دارن ❌
♨️نه نیاز به قاشق داره
♨️نه میچسبه نه باز میشه
♨️نه روغن میکشه
🔥فوق العادسسس😍
✅بیا تو کانالم تا نکته ها و فوت کوزگریشو بهت بگم😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
بیا اینجا کلی غذای راحت و ارزون نونی و خوشمزه یادت بدم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ کیک 🍰
◗ ۵ عدد تخم مرغ
◗ ۶۵ گرم شکر
◗ یک چهارم قاشق چایخوری وانیل
◗ ۲۵۰ گرم آرد
◗ ۶۲۵ گرم شیر
◗ ۹۰ گرم کره ذوب شده
نکته 👇🏻
◗ همه مواد باید با محیط کاملا همدما باشن
◗ برای کرم بینش میتونین از خامه قنادی یا نوتلا و همینطور میوه استفاده کنین
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹نكات اسلايس اسكاتلندي؛👇🏻
خميرواصلا ورزندين،بهتره باهمزن خميرودرست كنين.
درصورت چسبناك بودن خمير،دوقاشق ارداضافه كنين.
خميرداخل قالب،فشرده نكنين،فقط صاف ومرتب كنين.
اسلايس روبعدازخنك شدن كامل چندساعت يخچال بذارين وبعدبرش بزنين.
روي اسلايس روبجاي بادام ميشه،شكردرشت ودارچين بزنين.
موادلازم ؛
كره ي حيواني ٢٠٠ گرم
اردسه صفر ٣٠٠ تا٣٥٠ گرم (٢ ليوان پر)
پودرقند. ١٠٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
پودردارچين ١/٢ ق چ
جوزهندي نوك ق چ
نمك نوك ق چ
خلال بادام وپسته به مقدارلازم
كره ي نرم پودرقندوادويه هارو٤ دقيقه باهمزن بزنين،دورظرف تميزوتخم مرغ رااضافه و٢ دقيقه مخلوط كنين،دورظرف تميزوارديك بارالك شده رواضافه واول باليسك مخلوط كنين،سپس يك دورهمزن بزنين وبعدخميروجمع كنين.
خميروداخل قالب بذارين،صاف ومرتب كنين(فشرده نكنين)قالب براي اين اسلايس ٢٥ در٣٥ ميباشد،من ازدوتاقالب باقلوا(١٥در٢٠)استفاده كردم.روي خميرو،سفيده بمالين وروي سفيده روباخلال بادام وپسته پركنين.
بعدازپخت وخنك شدن كامل داخل يخچال،روي اسلايس روپودرقندودارچين بپاشين وباگل محمدي تزيين كنين،سپس برش بزنين
دماي فرگازي 👈🏻١٨٠
دماي فربرقي👈🏻١٧٠
مدت زمان پخت ٢٠ تا٣٠ دقيقه
نوش جان😍😋👌
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی رنگی ترکدار
مواد لازم :
۱ عدد تخم مرغ
۳/۴ پ شکر
۷۰ گرم روغن مایع
۱/۵ پ آرد
۱ ق چ وانیل
۱ ق چ بیکینگ پودر
۱ پنس نمک( اندازه یه نیشگون ، که با آرد و بیکینگ پودر مخلوط شده )
رنگ ژله ای قرمز
رنگ ژله ای سبز
پودر قند برای غلتاندن کوکی ها ( بمقدار لازم)
فر از قبل یکربع گرم شود
فربرقی ۱۶۵ درجه گازی ۱۸۰
زمان پخت ۸ تا ۹ دقیقه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی🍰
مواد لازم :👇
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ولرم ۱ پ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق م
روغن مایع ½ پ
وانیل ½ ق چ
مواد سس شکلاتی :
روغن مایع ¼ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق غ
شکلات تخته‌ای
شکر ¼ پیمانه
شیر ۲ پیمانه
#کیک_خیس_شکلاتی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆