فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_جو_دوسر (رژیمی)😍😋
مواد لازم:
شیر 🥛۱۵۰ گرم (سه چهارم یک پیمانه )
۷ قاشق غذا خوری جو دوسر پرک یا جو دوسر 🌾
یک اسکوپ پروتین وی (اختیاری )
موز🍌 (یک عدد و نیم )
۲ عدد تخم مرغ 🥚
دارچین🪵 نوک قاشق چای خوری
وانیل🌸 نوک قاشق چای چای خوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_صبحانه ویژه 😁 🍞
فوری و آسون
آرد دو لیوان
شکر سه چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ دو عدد ،
شیر یک لیوان
بیکینگ پودر دو ق چ
وانیل کمی
خلال بادام و شکلات چیپسی بمقدار دلخواه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه تو رژیمی یا شکر نمیخوری حتما این براونی رو امتحان کن 👌
•براونی با سه قلم مواد🍪•
-تخم مرغ 🥚 ۱ عدد
-موز 🍌 ۱ عدد
-پودر کاکائو🍫 ۱/۲ فنجان (30 گرم)
-بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق 🥄
همه مواد رو مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر میریزیم و برا تاپینگ هر میوه ای دوست داشتین بزارین و به مدت ۲ دقیقه در ماکروفر بپزید و لذتش رو ببرین.
حتما يه بارم كه شده امتحانش كنيد😍👌
🧁🍰🧁🍰🧁
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_فندقی_نوتلا
برای تقریبا 14 عدد
خمیر:
کره سرد ۷۵ گرم
شکر 65 گرم
2 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
آرد 150 گرم
2 عدد سفیده تخم مرغ
حدود 100 گرم فندق خرد شده
نوتلا
🔸 همه چیز را برای خمیر خوب ورز دهید، در سلفون بپیچید و 30-60 دقیقه خنک کنید.
🔸 دوباره خمیر را ورز دهید و به شکل توپ های هم اندازه در آورید.
🔸 گلوله ها را ابتدا در سفیده تخم مرغ و سپس در فندق خرد شده بغلتانید.
🔸 با پشت قاشق چوبی یک حفره درست کنید.
🔸 در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 15 دقیقه بپزید.
🔸 پس از سرد شدن، حفره را با نوتلا پر کنید.
🔸 نوتلا رو کمی گرم کنید تا کمی مایع شود.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#چیز_کیک_تک_نفره👩🍳
بسکویت پتی بور یه بسته
کره ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه یا قنادی ویا بستنی سه قاشق بزرگ
پنیر خامه ای دوقاشق بزرگ
شکر دوقاشق
پودر ژلاتین دوقاشق غذاخوری
ژله انار
انار دون شده
کپسول کاغذی
😍🍰🍘🍰🍘🍰😍
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#کوکو_استار
مواد لازم:
🍴1 لیوان شیر
🍴1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
🥣3.5_3 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
🍫شکلات آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
🍶شیر ، پودر کرم شانتی و پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا سفت شود. با کمک قاشق از مواد اندازه گردو بردارید و مثل فیلم شکل بدید. 1 ساعت در یخچال استراحت بدید (لطفا این مرحله را حذف نکنید) شکلات آب شده به روش بنماری را به دمای محیط برسانید
🍝دقت کنید خیلی گرم نباشد، تکه های نارگیلی را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید. تا وقتی که شکلات سفت شود داخل یخچال نگه دارید. نوش جان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا کوکی رژیمی خوردی ؟
اینو امتحان کن که یه وعده کامله
🔹نصف موز
🔸نصف پیمانه جو دوسر
🔹۱/۳ پیمانه ارده یا کره بادوم زمینی
🔸کمی عسل
🔹۱/۲ قغ بکینگ پودر
🔸شکلات چیپسی یا خرد شده
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
.
به این دسر خوشگل از صفر تا صد چه امتیازی میدین؟؟😍 یه دسر خوشمزه و دوست داشتنی 😋
.
#کیک_یخچالی موزائیکی 😍
.
مواد لازم :
بیسکویت پتی بور خرد شده 2 بسته
خامه صبحانه 200 میلی لیتر
کره 1 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان
فندق نصف لیوان
شکلات تخته ای 220 گرم
پسته حداکثر نصف لیوان (اختیاری)
.
.
طرز تهیه :
● شیر، خامه و شکلات رو تو یه ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم گاز، پودر کاکائو و کره رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا سس یکدست بشه.
.
● بعد از اینکه یکم خنک شد، بیسکوییتها، فندق و پسته رو باهاش مخلوط کرده و توی یک قالب مستطیلی (از قبل باید توی قالب سلفون پهن کنین که بعد راحت جدا بشه) بریزید یا اینکه روی سلفون ریخته و بهش حالت بدید (مثل رولت بپیچین)
حالا بذارید یه شب تو یخچال بمونه یا به مدت دو ساعت تو فریزر بذارید. 😋
.
مواد لازم سس شکلاتی:
خامه 100 میلی لیتر
شکلات تخته ای 80 گرم
.
● خامه رو روی حرارت ملایم بذارید، وقتی یکم گرم شد شکلات خرد شده رو بهش اضافه کرده و هم بزنید تا سس یکدست بشه. 😉
.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کاستلا😍
یک نوع کیک اسفنجی ژاپنی هست که بافت خیلی نرم و لطیفی دارهاین کیک فوق العاده لطیفه طوری که توی دهن آب میشه🤌🏻
و اینکه نسبتا راحته، با مواد ساده و دردسترس میتونید درستش کنید🙂
#کیک_کاستلا
آرد ۷۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۳۰ گرم
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
شیر ۹۰ میلی لیتر
آبلیمو نصف قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری(قابل حذف)
.
این کیک نیازی به بیکینگ پودر یا پودر تارتار نداره و اصلا بوی تخم مرغ نمیده.
به دلخواه میتونید وانیل اضافه کنید.
کف و دیواره های قالب رو با کاغذ روغن بپوشونید.من چون از قالب کمربندی استفاده کردم قالب رو با فویل پوشوندم تا آب نفوذ نکنه. حالا قالب رو داخل یک قالب بزرگ تر از خودش میزاریو. مواد کیک رو داخل قالب بریزید.
قالب رو تا نصف پر از آب جوش میکنیم و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه میزاریم تا بپزه. بعد از پخت از فر بیرون میاریم و کنار میزاریم تا از داغی بیوفته و بعد به آرومی کیک رو از قالب خارج میکنیم.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_خوشمزه😍
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_میوه ای
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی مجلسی بدون فر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_صبحانه
✅ مواد لازم براي درست كردن پنكيك
تخم مرغ: ٢ عدد
شكر : ١٠ ق.غذاخوري
آرد: ٣ پيمانه
شير: ٢ پيمانه
روغن مايع: نصف پيمانه
وانيل: نوك ق.مرباخوري
بكينگ پودر: ١ ق.غذاخوري
منظور از پيمانه (ليوان دسته دار فرانسوي )
تخم مرغ ها را با همزن يا چنگال هم بزنيد تا مخلوط بشه، بعد شكر و اضافه كنيد تا شكر و تخم مرغ به خوبي مخلوط بشن، سپس شير و وانيل و بكينگ پودر و آرد را به تركيب تخم مرغ و شكر اضافه كنيد و در آخر روغن مايع را هم اضافه كرده و خوب با همزن مخلوط كنيد.
ترجيحا از تابه ي نچسب و كوچك استفاده كنيد، حتما تابه رو بذاريد روي حرارت ملايم تا به خوبي گرم بشه
نيازي نيست از روغن براي چرب كردن تابه استفاده كنيد.
تابه كه گرم شد به اندازه ي كف تابه مواد را بريزيد و زماني كه سطح روي پنكيك حباب زد يعني آنطرف پنكيك آماده شده و برگردونيد تا آنطرف پنكيك هم آماده بشه.
در آخر مثل عكس با شكلات يا عسل سرو كنيد.
نكته:
✅نكته: “هر سري كه خواستين پنكيك جديد درست كنيد كف تابه را با دستمال تميز كنيد تا سطحش يكدست
بشه
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزش #جار_کیک😋
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥒 #تزيين خمیر و شیرینی
.
.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای سیب دارچین شیرینی خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز و زمستون🤌🏻
آرد ۳۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۲۰۰ گرم
وانیل ۱ قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
مواد میانی:
سیب ۵ عدد
شکر ۱۰۰ گرم
آرد ۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری
آب لیموی تازه ۲ قاشق چایخوری
تخم مرغ،شکر،کره و وانیل رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید.آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کنید و دو بار الک کنید.حالا آرد رو کم کم به مواد اضافه کنید و آروم ورز بدید تا خمیر منسجمی به دست بیاد.
خمیر رو بهمدت یک ساعت داخل یخچال استراحت بدید. بعد از یک ساعت که خمیر رو بیرون آوردید یک سوم از خمیر رو برای نوار های روی پای جدا کنید.رو یک تخته آرد بریزید و خمیر رو با وردنه صاف کنید تا به ضخامت مورد نظر برسه.خمیر رو در داخل قالب بزارید و اضافه های خمیر رو ازاطراف قالب جدا کنید. خمیر رو با چنگال سوراخ کنید تا هواگیری بشه و موقع پخت از کف قالب بالا نیاد. سیب ها رو پویت بگیرید و برش های نازک بزنید بزنید. حالا آبلیمو ،آرد،شکر و پودر دارچین رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
حالا سیب ها رو روی خمیر پای بریزید و یکدست کنید.
خمیری که جدا کرده بودید رو به شکل نوارهای باریک برش بزنید تا روی پای رو پر کنید. نوارهای برش زده رو به شکل حصیری روی خمیر پای بزارید و با برس ترکیب تخم مرغ و شیر بمالید.حالا قالب رو داخل فر که از قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده بزارید و ۳۵ تا ۴۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نارنگی
👇🏻👇🏻👇🏻تافصلشه درستش کن👇🏻👇🏻👇🏻
مواد لازم:
پنج عدد نارنگی
یک لیوان آرد قنادی
یک عدد تخم مرغ
یک سوم لیوان روغن
نصف لیوان شکر
نصف لیوان شیر،آب یا آب نارنگی
یک ق م بیکینگ پودر
یک ق چ وانیل
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
نارنگی ها رو پوست بگیرید و قسمت سفید رنگشو جدا کنید که کیکتون تلخ نشه.
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
کف تابه دو ق غ شکر بریزید نارنگی ها رو از وسط برش بزنید و کف تابه بچینید و کنار بزارید.
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
یک عدد تخم مرغ و نصف لیوان شکر و وانیل رو با همزن دستی بزنید تا کرم رنگ شه.
یک سوم لیوان روغن و نصف لیوان آب نارنگی،اضافه کرده و هم بزنید.میتونید از شیر یا آب هم استفاده کنید.
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
به یک لیوان آرد قنادی الک شده نیاز داریم که با یک ق م بیکینگ پودر مخلوط کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم.
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
مایع کیک رو روی نارنگی ها بریزید کاملا پخش کنید دمکنی بزارید و نیم ساعت زمان بدید تا کیک بپزه.
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
این کیک فوق العاده عطر و طعم عالی داره و تو این روزهای پاییزی کنار چای خیلی میچسبه.
😍😍😍😍نوش جان😍😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بدون تخم مرغ🥚😋
به کیک بدون تخم مرغ🥚 بدون فر و همزن با یه بافت عالی برای افرادی که تخم مرغ نمیتونن مصرف کنن عالیه👌
مواد لازم:
شیر ولرم یا آب یک لیوان🥛
شکر دو سوم لیوان🍚
پودر کاکائو ۳ ق غ 🍫
وانیل کمی
روغن ۶ ق غ🧈
آرد یک و نیم لیوان🍚
بیکینگ پودر ۲ ق چ🧂
سرکه یک ق غ
نسکافه یک ق غ (قابل حذف)
سرکه رو اصلا حذف نکنید
از هم زدن بیش از حد خودداری کنید
قابلمه را کامل چرب کنید
شعله پخش کن رو از قبل گرم کنید
در قابلمه دم کنی بذارید
زودتر از ۴۵ دقیقه در قابلمه رو باز نکنید
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیر_داغ_کنجدی
آرد دو پیمانه ( 300 گرم )
تخم مرغ 4 عدد
شکر یک پیمانه + یک چهارم پیمانه ( 250 گرم )
شیر یک پیمانه
کره نصف پیمانه ( 100 گرم )
بیکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنجم ق چ
وانیل نصف ق چ
هل نصف ق چ
تخم خرفه یک و نیم ق غ
همه مواد از نیم ساعت قبل باید در دمای محیط قرار بگیرد . فر رو با حرارت 175 از یک ربع قبل روشن کنید تا گرم شود ارد و بکینگ و نمک رو سه بار الک کنید و بذارید کنار . تخم مرغ ، وانیل و شکر و هل رو تقریبا 4 الی 5 دقیقه با دور متوسط همزن بزنید تا حجیم و کش دار شود. شیر و کره رو بذارید روی حرارت وقتی از کناره های ظرف شروع کرد جوشیدن حرارت رو خاموش کنید ( نباید جوش بیاد یا قل بخوره) و همینطور ک همزن روشن است شیر و کره داغ رو کم کم به تخم مرغ اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید ارد و بکینگ رو که از قبل الک کردین با تخم خرفه نخلوط کنید و طی دو مرحله اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید اگه دیدین مواد یک دست نشد میتونید با دور کند همزن هم بزنید ته قالبتون رو چرب کنید و مواد رو داخل قالب ریخته به مدت 45 دقیقه در فر رو 35 دقیقه اول باز نکنید بعد از این مدت با خلال دندان چک کنید
✾࿐༅🍃🌸🎂🌸🍃༅࿐✾
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
✾࿐༅🍃🌸🍫🎂🍫🌸🍃༅࿐✾