فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شنی
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚دو عدد
شیر🥛 نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر 🍚یک لیوان
وانیل🌸 نصف ق چ
سرکه 🍇دو ق غ
گلاب 🌹دو ق غ
آرد 🥡دو لیوان
پودر نارگیل 🥥نصف لیوان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات مغزدار
۱ لیوان بادام خام رو تفت بدید
تو همون تابه ۱ ق غ کره رو با ۱۵۰ گرم شکلات رو حرارت ملایم هم بزنید تا شکلات ذوب بشه
بادام هارو اضافه کنید
بعد با قاشق روی کاغذ روغنی بریزید و ۱۵ دقیقه تو فریزر بزارید تیکه تیکه و سرو کنیدبا هر مغزی میتونید این شکلاتای جذاب رو درست کنید
#شیرینی_کیک_دسر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #نان_رول_دارچینی 😋😍
خوش عطر و خوش بافت😍👌🏻
🍀موادلازم🍀
🪷آرد فانتزی. ۴۰۰گرم( ۳ پیمانه ، یه قاشق کم بشه)
🪷نمک. ۸گرم(۲ ق چ)
🪷شکر دانه ریز ۳۰گرم(۲ ق چ)
🪷تخم مرغ. یک عدد
🪷کره نرم یا روغن مایع. ۳۰گرم( یک و نیم ق غ کره)
🪷شیرخشک قنادی اختیاری. ۸گرم(یک ق غ سرخالی)
🪷خمیرمایه. ۶گرم( یک و نیم ق چ)
🪷شیر هم دمای محیط. ۱۵۰گرم(۳/۴ پ)
🪷آب هم دمای محیط. ۵۰تا ۷۰گرم(۱/۴ پ، اگه نیاز بود یکی دو قاشق بیشتر بزنید)
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_دو_رنگ😍😋
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱۴۰ گرم
شکر ۱۲۰ گرم
شیر نصف لیوان
روغن جامد یا کره ذوب شده ۴۰ گرم (بزارید کاملاً از حرارت بیفته)
بکینگ پودر ۱ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
پودرکاکائو ۱ ق چ
آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنیدتخم مرغ، وانیل و شکر رو با دور تند همزن هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کتید تا همه مواد خوب هم بخوره و بعداً کیک بوی زهم تخم مرغ نگیره روغن جامد یا کره ذوب شده که کاملاً از حرارت افتاده و شیر رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط آرد و بکینگ پودر رو طی دو مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزنید تا مواد یکدست بشه بیش از حد هم نزنید چون پف مواد میخوابه
مایه کیک رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت پودرکاکائو اضافه کنید تو قالب کاپ کیک کپسود بندازید و به طور نامنظم از مایه شکلاتی و ساده داخل قالب بریزید تا ۲/۳ ارتفاعش پر بشه قالب رو طبقه وسط فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدکد نیم ساعت قرار بدید تا کاپ کیک بپزه
🥗🍔
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شیرموز #دیزاین_کیک
🥳🥳🥳🥳
.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از ✅پیشنهاد خیلی ویژه ترنج😍😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_چی_بپزم ⁉️⁉️ 😭😩😫😖😣
همیشه دغدغم این بود که شام چی بپزم😫😩 و این سوال همیشه من بود🤦♀ ‼️🤭
یک کانالی دارم که همه غذاهای یه سوته رو اونجا جمع کردم 😋😋
بیا اینجا هیچ وقت از اینجا لفت نمیدی😎
اموزش آشپزی از صفر تا صد #غذاهای_سه_سوته و فست فودی و راحت که برای شام مناسب 😍👌
اینجا بهت یاد میدم شام چی بپزی 😁😉👇👇
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
آموزش کلی غذای نونی و فوری و فست فودی😋👆
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
عضو شدن تو این کانال برای هر خانومی واجبه😍👆👆
این کانال با #آموزش های #رایگانش تو ایتا غوغا کرده
❌عضو شدید میخوام پاک کنماااا❌❌👆 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎈کیک سیب زمینی
🔻مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ (سایز متوسط)
1 پیمانه ماست
1 پیمانه روغن
1 عدد پیاز خشک
1 عدد هویج رنده شده
3 عدد سیب زمینی (سایز متوسط)
80 گرم پنیر سفید
مقداری جعفری و شوید
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری نمک
1 بسته بیکینگ پودر (15 گرم)
2 پیمانه آرد (با استفاده از لیوان 200 میلی لیتری)
🔻برای روی کیک:
دانه کتان و کنجد
#کیک_سیب_زمینی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلیپ آموزشی #دیزاین_کیک
یه دیزاین ساده و زیبا بدون نیاز به خامه کشی و صفحه گردون😉
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یک کرپ شکلاتی فوق العاده خاص و خوشمزه بدون همزن و فر🥳
2 عدد تخم مرغ
30 گرم شکر
200 میلی لیتر شیر
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
50 گرم آرد
1/2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1/2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
خامه فرم گرفته 200 میلی لیتر
بیسکویت اورئو خرد شده
پودر کاکائو (برای تزئین)
.
.
تخم مرغ و شکر رو هم بزنید.شیر و وانیل رو اضافه کرده و هم بزنید.
آرد و کاکائو رو الک کرده و مخلوط کنید.کره آب شده رو هم اضافه کرده و مخلوط کنید.
مایه کرپ رو از الک رد کنید.
یه ملاقه در تابه داغ شده بریزید و تابه رو بچرخونید.و کرپ رو برگردونید.
کرپ هارو پهن کنید و رویش رو مخلوط خامه و بیسکوییت خرد شده بریزید و پخش کنید و کرپها رو رول کنین و برش بزنین نوش جونتون♥️
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک
مواد لازم برای چیز کیک در قالب ۲۰ سانتی
بیسکوییت پتی بر شکلاتی ۲۲۰ گرم
کره ۱۲۵ گرم
شیر سه قاشق غذا خوری
دنت بیسکوییتی ۸ عدد
پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم
خامه صورتی ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۲ ق غ
بعد از خورد کردن بیسکوییت ها کره آب شده رو به اونها اضافه کنید حالا نوبت نکته اول هست اضافه کردن سه قاشق شیر که بافت کیک رو نرم تر میکنه و برش اون رو راحتر 👌🏼
حالا مواد را داخل قالب بریزید صاف کنید و بزارید در یخچال
دنت های بیسکوییتی را داخل ظرف بریزید بهش خامه و پنیر رو اضافه کنید اگر مواد یک دست نیست میشه از بن ماری استفاده کرد دوقاشق شکر رو هم به اونها اضافه کنید و شروع کنید به هم زدن
ژلاتین و نکات اون 🙋🏻♂️
دوقاشق ژلاتین رو با آب سرد ترکیب کنید بزارید روی کتری و هم بزنید وقتی خوب حل شد از موادی که آماده شده با ژلاتین ترکیب کنید و خوب هم بزنید و به باقی مواد اضافه کنید
مواد رو روی کیک بریزید و اگر با ملاقه این کار رو بکنید بهتره وقتی کارتون تموم شد قالب رو تکون بدین و به زمین بزنید تا حباب یا ناهمواری نداشته باشه و بعد داخل یخچال بزارید
برای سفت شدن چیزکیک ۳ ساعت کافیه بعد چیز کیک رو از قالب خارج کنید و نوش جان
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
❤️ #پنکیک_قلبی
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یزدی😍😋
آرد ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
ماست ۱۷۵ گرم
روغن مایع ۱۷۵ گرم
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران غلیظ ۱ ق چ(به دلخواه)من برای رنگ کیک استفاده کردم شما دوست نداشتید میتونید استفاده نکنید
عسل یا شربت بار ۱ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
هل سبز ساییده ۱ قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
نمک میوه ۱/۴ قاشق چای خوری
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_فانتا 😍😋
کیک با طعم فانتا پرتقالی😊😁 و سس فانتایی
کیک فانتا:👇
۳عدد تخم مرغ و ۱ پیمانه شکر و ا ق چ وانیل را ۵دقیقه بزنید و بعد ۱/۲پ روغن مایع افزوده و بعد از ۳۰ثانیه ۱ پ نوشابه فانتا افزوده همزن را خاموش و ۲ پ آرد و ۱ ق س بکینگ پودر الک و به مواد افزوده با لیسک هم زده و داخل قالب که چرب و آردپاشی کردید ریخته و در فر ۱۸۰درجه به مدت ۵۰دقیقه قرار دهید
سس کیک:👇
نصف پیمانه پودر شکر را با ۲ ق س نوشابه فانتا ترکیب و بعد روی کیک بریزید.
با تشکر از همکار محترممون🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
قابل توجه کانال دارهای محترم
برای کسایی که دنبال رشد کانالشون هستند بهتون توصیه میکنم اینحا 😍👇عضو بشید
تبلیغات پر بازده مجموعه کانال های #ترنج
https://eitaa.com/joinchat/3285057726C001fd1778a
فقط کافیه یکبار تبلیغات ترنج رو امتحان کنید
و❤️😍👇
تبلیغات پر بازده مجموعه کانال های #آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb
فقط کافیه یکبار امتحان کنید 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟صبحانه یا عصرانه فوقالعاده راحت و خوشمزه 🌺😊👌
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#کیک_پنبه_ای یا #کیک_کاستلا
ماده A
80 گرم آرد سفید
5 عدد زرده تخم مرغ
1 عدد تخم مرغ
80 میلی لیتر شیر
50 میلی لیتر روغن نباتی یا کره
مواد ب
5 سفیده تخم مرغ
80 گرم شکر دانه دار
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
طرز تهیه:
ماده A
روغن گیاهی را به اندازه ای گرم کنید تا باز شود ، داخل ظرف بریزید و آرد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید،بعد شیر را اضافه کنید و با همزن دستی بزنید تا یکدست شود، زرده ی تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید بعلاوه ی یک عدد تخم مرغ کامل و به طور مداوم همچنان هم بزنید تا (مخلوط خیلی صاف بدست اید)
مواد ب
سفیده تخم مرغ و ۸۰ گرم شکر و نمک و وانیل را مخلوط کنید و بزنید تا پف کند ولی نیاز نیست خیلی سفت و قله ای شود.
سفیده را به مواد بالا اضافه کنید و با لیسک دورانی مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط را داخل قالب 18 سانتی متری ریخته .داخل قالب رو کاغذ روغنی بندازید و دیواره های قالب رو هم با کاغذ بپوشونید و اگر قالبتون یک تیکه نیست زیر قالب از بیرونش رو فویل بزنید تا اب داخل قالب نرود و قالب را داخل یک ظرف بزرگتر بزارید و داخل ظرف بزرگتر رو اب جوش بریزید.و کیک رو بزارید داخل فر با
درجه حرارت 170 درجه سانتیگراد تقریبا 45 دقیقه / دمای هر فر فرق داره پس باید چک کنید.حتما کامل کیکهاتون رو بزارید پخته بشه چون زودتر بردارید پفش میخوابه.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_هل_زعفران 😍😋
عطر و بوی این کیک نظیر نداره🤌🏻😍
مواد لازم کیک:
دو پیمانه آرد سفید قنادی
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
۱ قاشق مرباخوری هل اسیاب شده(بهتره هل رو خودتون اسیاب کنید و از پودر هل اماده استفاده نکنید)
۳ عدد تخم مرغ
نوک قاشق چایخوری وانیل
یک پیمانه شکر
سه چهارم پیمانه شیر
یک دوم پیمانه روغن
زعفران غلیظ دم کرده هرچقدر کرمتونه😉
مواد لازم برای سس زعفرونی:
یک و نیم لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم
✅ حتما آرد و بکینگ پودر و پودر هلو باهم ۳ بار الک کنید
✅ حین هم زدن تخم مرغ دورگیری کنید که کیک بوی زحم نگیره
✅ زعفرون هرچقدر غلیظ تر و بیشتر باشه کیکتون خوشمزه تر میشه
✅ اموزش روغن جداکننده تو پست های قبلی هست تحت عنوان دیگه کاغذ روغنی نخر
✅ دما برای فرهای برقی ۱۶۰ و فرهای گازی۱۸۰ درجه
✅ مدت زمان پخت در فرهای مختلف متفاوته
✅ نیم ساعت اول درب فرو تحت هیچ شرایطی باز نکنید بعد از نیم ساعت با خلال دندون چک کنید اگه کیک به خلال نچسبید آمادست و فر رو خاموش کنید
✅ این کیک زمان پخت زیادی نمیخواد و عموما بعد از نیم ساعت امادست
✅ حتما از سس خوشمزش استفاده کنید
نوش جان 🥰
با تشکر از همکار محترممون زری بانو🌹
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
#کیک_بستنی 🍰
کیکی که از قبل آماده کردید رو بعد سرد شدن لایه لایه برش بزنید کف قالبی که کیک رو داخلش درست کردید نایلون فریزر یا سلفون بندازید لایه اول کیک رو بزارید و روش بستنی که کمی در محیط اتاق بوده رو روی کیک مثل خامه بمالید و بزش های نازکاز میوه دلخواهتون رو روش بچینید اینکار رو تا اتمام کیک انجام بدید روی کیک رو هم میتونید با دو نیم کردن انگور درشت تزیین کنید 🍇😋
🎀 🌸 🎀
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک رژیمی بدون فر و همزن
🥧 🥧
.
.
.
با ما کدبانو شوید👩🍳
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
44.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #مافین_شکلاتی_راحت 😍😋🍫🍮
مواد لازم👇
شکر ۳۰۰ گرم معادل یک پیمانه و پیمانه
آرد ۲۷۰ گرم معادل دو پیمانه ( آرد مخصوص شیرینی پزی)
پودر کاکائو ۵ ق غ ( ترجیحا پودر کاکائو ترک)
بیکینگ پودر ۲ ق م
کره ۷۵ گرم
شکلات تخته ایی ۲۵ گرم (ترجیحا تلخ)
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱۰۰ گرم معادل نصف لیوان
وانیل نصف ق م
آب جوش ۱۰۰ گرم معادل نصف لیوان
منظور از پیمانه، پیمانه استاندارد شیرینی پزی، اگه نداشتید لیوان دسته دار فرانسوی
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه 🙂😘
اگه خواستید تو قابلمه درست کنید شعله رو متوسط کنید و بذارید ۲۰ دقیقه بپزه. زودتر در قابلمه یا فر رو باز نکنید.
آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_کشمشی😍😋
🌈مواد لازم
شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر
شکر ۴۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل کمی
آرد ۳۰۰ گرم
رنده لیمو یا پرتقال اختیاری
کره ۳۰ گرم
نمک یک پین
برای کرم داخل نان
شیر ۴۵۰ میلی لیتر
خامه صبحانه ۱۵۰ میلی لیتر
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۷۰ گرم
وانیل کمی
نشاسته ذرت ۶۰ گرم
کشمش مقداری برای روی نان
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله ونوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂