#بورانی لبو
اول لبو ها رو خوب شسته و حدود یک ساعت (بستگی به بزرگی و کوچیکی لبوداره)اجازه میدیم تا داخل آب خوب بپزه بعد لبوها رو پوست گرفته و رنده میکنیم و با ماست همزده یا ماست پرچرب مخلوط میکنیم و کمی نمک و فلفل و کمی هم نعنا بهش میزنیم. بعضی ها کمی سیر هم اضافه میکنن که من نکردم اندازه ماست و لبو بسته به ذائقتون داره که هرچی لبو بیشتر باشه طبعا شیرینتر میشه.
و اینکه هرچی مقدار لبو ها بیشتر باشه رنگ بورانی خوشرنگتر میشه.برای تزیین هم من لبو رو برشهای گرد و نازک زدم و هر برش رو از وسط دو نیم کردم و داخل ظرف چیدم
🌸⃟🌷🍃🧕჻ᭂ࿐✰
#کانال_سنگر_عفاف_و_تربیت
#قرارگاه_بسوے_ظهور
@dadhbcx