به بهانه کم رنگ شدنِ تعصبات نسبت به ارزش های فرهنگِ بومی:
🌺فرهنگِ بومیِ مازندران(12):خوراک:
به عنوان چندنمونه ازغذاهای محلیِ مازندران،می توان ازغذاهای زیرنام برد:
🍀اَغوزمِسَمًا:خورشتی که ازگردو،مرغ،ترشی انار،درست می شود.
🌹ترش ترشو:برنج رابهمراه حبوبات،ترشی آلوچه،مانندآش درست می کنند.
🍄دوپَتی:دوغ رابه حبوباتِ پخته شده وسیرداغ اضافه می کنند.
🍂اِسپِناساک:اسفناجِ پخته بهمراه دانه ی انار،عدس،سیرداغ،رب گوجه،آب انا ریانارنج:
💐آشِ کدو:برنج پخته،کدوی پخته وله شده بهمراه آب زرشک وشکر:
🌻نازخاتون:بادمجان کبابی وله شده بهمراه آبغوره،ریحان،جعفری وسیرکوبیده شده:
🌿قَلیه:عدس،باقلا،اسفناجِِ سرخ شده،گوشت،گردوی ساییده شده رامخلوط ودانه ی اناررابه آن اضافه کرده وموقع خوردن سیرداغ روی غذامی ریزند.
🌾خورشتِ آلو:مرغ پخته بهمراه دانه ی انار،آلوی سرخ شده وپیازداغ:
ادامه دارد.....
#حسینعلی_مهجوری
#لبیک_یا_خامنه‌ای
#سلبریتی_مردمکش
#مرگ_بر_آمریکا
#سوریه_سازی_ممنوع
#جانم_فدای_ایران
#جنگ_شناختی
#جنگ_ترکیبی
___
#دانایی_مقدمه_توانایی!
@daneshvadanestan
به بهانه کم رنگ شدنِ تعصبات نسبت به ارزش های فرهنگِ بومی:
🌺فرهنگِ بومیِ مازندران(12):خوراک:
به عنوان چندنمونه ازغذاهای محلیِ مازندران،می توان ازغذاهای زیرنام برد:
🍀اَغوزمِسَمًا:خورشتی که ازگردو،مرغ،ترشی انار،درست می شود.
🌹ترش ترشو:برنج رابهمراه حبوبات،ترشی آلوچه،مانندآش درست می کنند.
🍄دوپَتی:دوغ رابه حبوباتِ پخته شده وسیرداغ اضافه می کنند.
🍂اِسپِناساک:اسفناجِ پخته بهمراه دانه ی انار،عدس،سیرداغ،رب گوجه،آب انا ریانارنج:
💐آشِ کدو:برنج پخته،کدوی پخته وله شده بهمراه آب زرشک وشکر:
🌻نازخاتون:بادمجان کبابی وله شده بهمراه آبغوره،ریحان،جعفری وسیرکوبیده شده:
🌿قَلیه:عدس،باقلا،اسفناجِِ سرخ شده،گوشت،گردوی ساییده شده رامخلوط ودانه ی اناررابه آن اضافه کرده وموقع خوردن سیرداغ روی غذامی ریزند.
🌾خورشتِ آلو:مرغ پخته بهمراه دانه ی انار،آلوی سرخ شده وپیازداغ:
ادامه دارد.....
#حسینعلی_مهجوری
#لبیک_یا_خامنه‌ای
#سلبریتی_مردمکش
#مرگ_بر_آمریکا
#سوریه_سازی_ممنوع
#جانم_فدای_ایران
#جنگ_شناختی
#جنگ_ترکیبی
___
#دانایی_مقدمه_توانایی!
@daneshvadanestan
.
به بهانه کم رنگ شدنِ تعصبات نسبت به ارزش های فرهنگِ بومی:
فرهنگِ بومیِ مازندران:خوراک:
به عنوان چندنمونه ازغذاهای محلیِ مازندران،می توان ازغذاهای زیرنام برد:
اَغوزمِسَمًا:خورشتی که ازگردو،مرغ،ترشی انار،درست می شود.
ترش ترشو:برنج رابهمراه حبوبات،ترشی آلوچه،مانندآش درست می کنند.
دوپَتی:دوغ رابه حبوباتِ پخته شده وسیرداغ اضافه می کنند.
اِسپِناساک:اسفناجِ پخته بهمراه دانه ی انار،عدس،سیرداغ،رب گوجه،آب انا ریانارنج:
آشِ کدو:برنج پخته،کدوی پخته وله شده بهمراه آب زرشک وشکر:
نازخاتون:بادمجان کبابی وله شده بهمراه آبغوره،ریحان،جعفری وسیرکوبیده شده:
قَلیه:عدس،باقلا،اسفناجِِ سرخ شده،گوشت،گردوی ساییده شده رامخلوط ودانه ی اناررابه آن اضافه کرده وموقع خوردن سیرداغ روی غذامی ریزند.
خورشتِ آلو:مرغ پخته بهمراه دانه ی انار،آلوی سرخ شده وپیازداغ:
ادامه دارد.....
#حسینعلی_مهجوری
#لبیک_یا_خامنه‌ای
#مرگ_بر_آمریکا
#جانم_فدای_ایران
___
#دانایی_مقدمه_توانایی!
@daneshvadanestan