🟣خواص ترشی شلغم:
〽️ترشی آن با سرکه لذیذ است و از خواص آن لطیف کردن رطوبات و تقویت احشا میباشد، اشتهاآور بوده و نفخی در آن نیست؛ به خصوص اگر با خردل همراه شود و یا چاشنیدار باشد که در این صورت قوّت جلا و تقطیع آن بیشتر است.
#ترشی
#شلغم
#خردل
https://eitaa.com/darmankhane_tebi_moosavi