#آبگوشت_کبوتر 🐦
⚡️گوشت کبوتر به دلیل پرواز در آسمان بیشترین میزان ویتامین D را دارد، گوشت موجود در کبوتر کم است ولی غذاییت دارد
بهترین گوشت، گوشت کبوتری که پرواز کرده باشد یا نزدیک است پرواز کند، برای کسانی که ضعف بنیه دارند و جهت تقویت قوای جسمی و جنسی و برای دوران نقاهت بیمار آبگوشت آن توصیه می شود، قوای جنسی را ترمیم کرده و یکی از غذاهای توصیه شده در ناباروی است.
کبوتر طبع گرم وخشک داره برای رشد و زود به حرف آمدن کودکان خوبه برای سالمندان مفیده، برای فراموشی، کلیه، قلب، دستگاه گردش خون، کمخونی، دارای آهن، کلسیم، پروتئین، انواع ویتامینها و غیره مفید است.
مواد لازم👇🏻
۱. کبوتر ...... به تعداد افراد
۲. روغن حیوانی
۳. پیاز ....... ۱ عدد متوسط
۴. نخود لپه ...... به میزان لازم
۵. رب آلو/به (دلخواه)
۶. نمک/زردچوبه/دارچین/فلفل قرمز
۷. شنبلیله خشک ۱ قاشق چایخوری
۸. آب ....... به میزان لازم
۹ . بِه . کدو حلوایی . زردک ب میزان لازم و در صورت تمایل
طرز تهیه آبگوشت کبوتر ( مقوی )👩🏼🍳
ابتدا کبوتر تمیز کرده و شسته در قابلمه پیاز خرد کرده کمی تفت داده کبوتر در پیاز کمی تفت میدیم نمک و ادویجات و شنبلیله را هم بهش اضافه میکنیم بعد چند دقیقه رب دلخواه را اضافه میکنیم نخود لپه را هم میریزیم و آب میریزیم وقتی که گوشت کبوتر نرم شد در نیم ساعت آخر به و کدو حلوایی و زردک ( یک یا دو مورد کافیست ) را اضافه میکنیم وقتی مواد کاملاً پخته شد و غذا قولم لازم را پیدا کرد ، آبگوشت شما آماده است .
خوشمزه و مقوی 😋💪🏻
📳 https://eitaa.com/daroshefaenarjeskhatoon313