🍪 #شیرینی_زنجبیلی بدون فر 🍪
👈 مواد لازم:
آرد: یک و نیم پیمانه
روغن محلی: ۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل: یک و نیم قاشق غذاخوری
عسل: نصف استکان
✅ طرز تهیه:
🌸 وقتی همه مواد را آماده کردید، ابتدا آرد را الک کنید، داخل تابه روی حرارت ملایم بگذارید و کمی تفت دهید تا خامی آن گرفته شود، ولی یادتان باشد رنگ آن نباید تغییر کند، سپس اجازه دهید تا آرد خنک شود.
🌸 حالا عسل و زنجبیل را با هم مخلوط کنید، این مخلوط را به آرد که خنک شده اضافه کنید، روغن محلی را هم کمکم به آرد و عسل و زنجبیل اضافه کنید و خوب هم بزنید.
🌸 این مواد را روی سطح صافی قرار داده و با وردنه صاف کنید، سپس با هر قالبی که دوست دارید قالب زده و در ظرفی بچینید، شیرینیهای شما آماده است.