#فیلم_آموزشی #فیلم_کنوفه_ترکی فورواردکن دوست خوبم😍😘 @dehkadekadbanoo

فسنجون مجلسي مخصوص🥘 . فسنجان يا فٌسوجَن يك خورش ايرانيه كه به اشكال مختلف درست ميشه ،من امروز براي شما فسنجون رو با دو مدل رب انار و ٢ مدل گردو درست كردم . مواد لازم (٥ نفر) 👨🏻‍🍳 زمان آماده سازي⏰(٥ ساعت) سينه و ران مرغ >> ١ كيلو مغز گردو سياه >> ٢٠٠گرم مغز گردو سفيد>> ٢٠٠ گرم پياز>> ١ عدد رب انار ترش>> ١ پيمانه رب انار ملس>> ١ پيمانه آب سرد >> ١ ليتر ❄️ زعفران دم كرده >> ٢ قاشق غ خ شكر>> ٣قاشق غ خ نمك>> ١/٢ قاشق چ خ زرد چوبه >> ١/٢ قاشق چ ح . . . طرز پخت ✍️👨🏻‍🍳 پياز رنده شده رو ٣ الي ٤ دقيقه با نمك و زرد چوبه تفت ميديم،بعد گردوي آسياب شده رو ٧ دقيقه با پياز تفت ميديم تا رنگش عوض بشه،بعد از اون آب سرد و رب انار رو به مواد اضافه ميكنيم و حرارت رو زياد ميكنيم تا قل بزنه به قل زدن كه رسيد حرارت رو كم ميكنيم . @dehkadekadbanoo

#کوفته مرغ با سس بادمجان🍅🍆🍅🍆🍗🍗 ♨️مواد لازم: مرغ پیاز بادمجان پودر آویشن پودر سوخاری رب گوجه زعفران فلفل سیاه زردچوبه نمک @dehkadekadbanoo

کیک هویج دستور کامل در ویدیو @dehkadekadbanoo

دسر کره‌ای شکلاتی😍😋 مواد لازم : شیر کاکائو ٣ پ پودر کاکائو نصف پ شکلات تخته‌ای ۱.۵ بسته شکر نصف پ وانیل نصف ق چ ژلاتین ٢ ق غ آب سرد ۱/۴ پ خامه ١٠٠ گرم @dehkadekadbanoo

•چیکن پایس🌯• این فینگرفود اینقدر خوشمزه‌س که مطمئنم یبار امتحان کنید عاشقش میشید. ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ 🍳آشپزےخوشمزھ ツ @lezatashpazy •😋🫐•

مواد لازم برای کرم دسر: انبه ی پوره شده‌: 1 عدد بزرگ پنیر خامه ای: 200 گرم خامه صبحانه: 100 گرم‌ بستنی با طعم‌ انبه یا بستنی وانیلی : 100 گرم‌ شکر: 3 ق غ پودر ژلاتین: 3 ق غ آب: نصف ليوان شیر: 1 ليوان طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف ليوان آب مخلوط و بنماری می‌کنیم. انبه پوره شده‌، پنیر خامه ای، خامه صبحانه، بستنی ،شیر، شکر و ژلاتین حل شده  رو داخل مخلوط کن ريخته، چند پالس می‌زنیم. پس از سرد شدن‌ مواد دسر رو داخل کيک ريخته و برش های انبه روی سطح دسر می‌چینیم، بعد با خامه ی فرم گرفته اطراف دسر رو تزئین می‌کنیم. @dehkadekadbanoo

#کیک_موزاییکی🥧 😋 ▫️۱/۵ بسته بیسکوییت پتی بور ▫️۳ ق غ پودر کاکائو ▫️۳ ق غ کره ▫️۱ لیوان شیر ▫️نصف لیوان شکر ▫️۷۰ گرم شکلات شیری ▫️۷۰ گرم شکلات ساده 🔸ابتدا در یک‌ظرف بیسکوییت ها را خرد کنه (حواستون باشه خیلی پودر نکنید) سپس شیر ، پودر کاکائو و کره آب شده و شکر را اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید دقت کنید بیسکوییت ها را خیلی له نکنید. اگر شما هم دوست دارید که مثل عکس پوشش شکلاتی داشته باشه به این ترتیب عمل کنید 👈 ابتدا شکلات معمولی سپس شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و دور و کف قالب سیلیکونی را با استفاده از یک فرچه شکلات بمالید و به مدت ۵ دقیقه آن را در فریزر بگذارید و سپس خارج کنید. سپس روی شکلات یخ زده از مواد بیسکوییتی بریزید و مجددا به مدت ۴۵-۳۰ دقیقه در فریزر بگذارید و سپس از قالب خارج کنید و سرو کنید همین امروز امتحانش کن 😜 @dehkadekadbanoo

کباب کوبیده مرغ 𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇❁𖠇 مواد لازم برای ۶ نفر(۱۲سیخ ۱۳۰ گرمی) ران و سینه مرغ بدون استخوان🍗 ۱ کیلو زعفران غلیظ💛 ۲ ق.غ فلفل قرمز🌶، فلفل سیاه🌶، نمک🧂 به میزان لازم جعفری🍀 ۲ ق.غ دنبه ۳۰۰ گرم پیاز آب گرفته🧅 ۳۰۰ گرم ‌ @dehkadekadbanoo

امام رضا(ع) درمورد خواص سرمه سیاه چه فرمودند؟🔍 امام رضا علیه السلام : ✍🏻سرمه سیاه بِکشید، چرا که دیده را جلا مى‏ دهد، مژه‏ ها را مى‏ رویاند، دهان را خوشبو مى ‏کند و بر توان جنسى مى ‏افزاید. 📚مکارم الاخلاق ص 46 @dehkadekadbanoo

#دسر مواد لازم شیر چهار لیوان پودر نشاسته (گندم یا ذرت) دو قاشق غ خ آرد گندم نصف لیوان دو‌سوم لیوان شکر وانیل نصف ق چ خ برای مواد شکلاتی یک ق پودر کاکائو تیره و ۵۰گرم شکلات تخته ای (می توندی شکلات تخته ای رو حذف کنید. برای مواد وانیلی ۲۰ گرم کره پودر نارگیل مقداری نکات ✔️حتما قالب رو خیس کنید و بعد مواد رو داخل قالب بریزید، ✔️می تونید برای اطمینان بیشتر قالب رو با کره چرب کنید ولی نیازی نیست چون خیس کنید هم‌جواب میده. ✔️سه چهار ساعت مواد دسر داخل یخچال بمونه تا کاملا سفت و خنک‌بشه بعد از قالب خارج کنید ✔️می توندی بجای پودر نارگیل از پودر پسته هم استفاده کنید. ✔️این مقدار برای ۶نفر می باشد. @dehkadekadbanoo