10.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مسقطی😍😋
۱ پیمانه نشاسته
۲پیمانه شکر
به اندازه ۳ گردو کره
نیم پیمانه هل و گلاب
مغز بادام‌یا پسته
نشاسته را در ۶ پیمانه آب سرد حل میکنیم،از صافی رد میکنیم و در دیگ به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه روی شعله ملایم روی حرارت قرار میدهیم،و با قاشق چوبی هم میزنیم تا ته نگیرد.هل و گلاب و زعفران حل شده در اب داغ را به مایه اضافه میکنیم تا به رنگ زرد در بیاد.سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید.کره را به مسقطی اضافه میکنیم و انقدر هم میزنیم تا مایه مقداری سفت شود و روغن پس بدهد.وقتی مسقطی نصف روغن خود را پس داد و کهربایی شد از شعله بردارید و در ظرف بریزید تا خنک شود.مسقطی رو میتونید در یخچال نگه دارید.
🍽🍽🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
22.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم #مسقطی
آب ۵ پیمانه
نشاسته گل ۱ پیمانه
شکر ۲ و ۱/۲ پیمانه
جوهر لیمو ۱/۲قاشق چای‌خوری
زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری
گلاب ۱/۲ پیمانه
خلال بادام ۴ قاشق سوپ‌خوری
روغن مایع یا کره ۱۰۰ گرم
هل ۶ تا ۸ عدد
🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo