فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ آموزش پنکیک 🥞
🔹مواد لازم :
شکر ۳ ق غ
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
شیر یا آب گرم ⅔ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
آرد ۱ لیوان
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ ترفند سرخ کردن صحیح ماهی
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ اگه ترازو نداشتی اینجوری اندازه مواد اولیه رو بفهمید
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
هدایت شده از دهکده کدبانو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه ی جذاب🍳🧡
هم خیلی خوش طعمه هم خیلی مفید😎
🍽🍽🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ بهترین روش سرخ کردن بادمجون همینه خیلی طلایی سرخ میشه بدون اینکه جذب روغن داشته باشه
🔹مواد لازم:
بادمجون+روغن +1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یا آرد ذرت
🔹طرز گرفتن تلخی بادمجون👇👇
بادمجون رو پوست بگیرید روش نمک بپاشید نیمساعت تو نایلون بزارید تا تلخی بادمجون بیرون بیاد بعد سه دقیقه تو ظرف پر از آب ویخ بزارید در بیارید با دستمال کاملا خشک کنید
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ بالا بردن کیفیت دوربین موبایل فقط با دو گزینه!
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ دسر پارافه موزی خیلی مجلسیه
مواد لازم:
شیر ۴ لیوان
موز ۲ عدد
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت ۷ ق غ
پودر کرم کارامل یک بسته
خامه صبحانه یه بسته
بیسکوئیت پتی بور یک بسته
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📍اگه لباس های سفیدت چرک مرده شده و تمیز نمیشه
بیا من میخوام بهت یاد بدم که چ طوری مثل روز اولشون سفیدش کنی
ما خانم ها همیشه برای سفیدشدن لباس های سفید از وایتکس استفاده میکنیم که هم ضرر داره هم به بافت لباس آسیب میزنه
امروز با این محلول میتونی به راحتی لباس های سفیدتو تمیز کنی
ترفند خونه داری👇
مواد لازم:
یک فنجون مایع ظرفشویی
یک فنجون پودر ماشین لباس شویی
یه قاشق جوش شیرین
یه قاشق خمیر دندان
یه فنجون آب
🍃🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ مینی ژله شب یلدا 🍉
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ نوتلا خونگی🍫
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ پاستیل خونگی😋
🔹اصن مگ میشه کسی پاستیل دوست نداشته باشه🤤🥰
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⬅️ این سالاد هم بی نهایت خوشمرست هم میز یلداتون رو خیلی خوشگل میکنه😍
🔹مواد لازم:
بیبی اسفناج
گوجه گیلاسی
پنیر موتزارلا تازه(یا هر پنیر دیگه ای که دوست داشتید)
انار
گردو(میتونید خرد شده هم بریزید
برای سس:
۲ ق سرکه بالزامیک
۲ ق روغن زیتون
۱ ق رب انار
۱ عدد سیر
۱ ق عسل
هرچی از خوشمزگی این سس با این سالاد جذاب بگم گم گفتم عاشقش میشی😍
✅🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻یک لقمه عاشقانه🌻
#لاهماجون#
یه غذای اصیل ترکی فوق العاده خوشمزه🥰
📎مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
گوجه ۱عدد
پیاز ۱عدد
سیر ۳حبه
فلفل دلمه ای ۱عدد
جعفری تازه
نان تافتون ۲بسته
ادویه ها پول بیبر اورگانو فلفل سیاه نمک
پاپریکا سماق قرمز جوز هندی از همش نصف ق چ
ریحان تازه و اب لیمو ترش
🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیزاین بشقاب سبزیجات👌
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ خردشده
خامه یا ماست پرچرب دو ق غ
سس گوجه یک ق غ
سیر دوحبه
ادویه شامل
پودرسیر یک ق چ
پودر پابریکا یک ق چ
نمک به میزان لازم
اورگانو نصف ق چ
پودر فلفل ق مز یک ق چ
پودردارچین نصف ق چ
سس خردل یک ق غ
اب لیموترش یک ق غ
پودر سوخاری
تخم مرغ
↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براونی کوکی دورنگ (بروکی)
مواد لازم برای لایه براونی :
120 گرم شکلات تلخ
70 گرم کره
2 عدد تخم مرغ
100 گرم شکر
75 گرم آرد قنادی الک شده
50 گرم گردو خرد شده
شکلات و کره رو داخل کاسه ای ریخته و بن ماری میکنیم و کنار میزاریم تا یکم خنک بشه تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم و سس شکلاتی رو بهش اضافه میکنیم آرد رو هم بهش اضافه کرده و در آخر گردو رو اضافه و مخلوط میکنیم میتونید به دلخواه دو قاشق غذاخوری از آرد کم کنید و بجاش پودر کاکائو الک شده بهش اضافه کنید.
مواد لازم برای کوکی
1 عدد تخم مرغ متوسط
100 گرم کره همدمای محیط
70 گرم شکر سفید
60 گرم شکر قهوه ای
260 گرم آرد قنادی الک شده
150 گرم شکلات چیپسی نسوز
نصف پاکت بکینگ پودر 1 ق چ
1 ق چ عصاره وانیل
کره و شکر قهوه ای و سفید رو با هم مخلوط میکنیم. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه میکنیم آرد و بکینگ پودر رو هم بهش اضافه می کنیم در آخر شکلات چیپسی رو اضافه و مخلوط میکنیم.
کف قالب هامون رو با اسپری جدا کننده یا کره حسابی چرب میکنیم اول مایه براونی رو داخل قیف ریخته و یه لایه کف قالب می ریزیم یکم کمتر از نصف قالب)
از خمیر کوکی مقداری جدا کرده و طبق شکلی که قالب هامون داره فرم داده و روی لایه براونی میزاریم
قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 20
دقیقه میزاریم با سیخ چوبی امتحان کنید کافیه لبه ها تغییر رنگ داده باشه اما سطح کوکی نرم باشه بعد از پخت یکم از دما افتاد از قالب جدا کرده و
روی توری خنک میکنیم. نوش جان .
#کوکی_دو_رنگ
🎉🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلوچه خرمایی مدرسه
واسه مدرسه بچه هات درست کن که سراغ هله هوله
های بی کیفیت بازاری نرن و
هم خوشمزس هم مقوی و سالم
مواد لازم یک ق خمیرمایه فوری یک قاشق شکر آب ولرم نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک چهارم پیمانه وانیل یک ق چایخوری آرد دونیم پیمانه سه پیمانه نصف پیمانه آخر رو کم کم اضافه کنید بیکینگ پودر نصف ق غذاخوری خرما حدودا صدگرم دارچین مقداری
خمیرمایه شکر و آب ولرم رو یک ربع استراحت بدین بعد بهش تخم مرغ وانیل و روغن مایع اضافه کنید هم بزنید آرد و بیکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید هم بزنید حدودا دونیم تا سه پیمانه آرد نیازه روی خمیر بپوشونید بعد یک ساعت پف خمیر بگیرید ورز بدین و نه تا چونه بگیرید دانه خرما رو خارج کنید تو دستگاه آسیاب کنید تو دستتون گلوله کنیدتوی دارچین بغلتانید ولای چانههای خمیر بذار بد تو دستتون فرم بدین توی سینی فربچینید بازرده تخم مرغ رومال کنید روش کنجد وتخم خرفه بريزيد ۲۵ دقیقه در توستر یا فر با دمای ۱۷۰ درجه ۱۶۵ بذارید بپزه و نوش جان کنید .
#کلوچه_خرمایی_مدرسه
🎉🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک پنیری شعریه بینظیره
بفرست واسه دوستات
ابتدا در مخلوط کن
4 عدد تخم مرغ + 1 قاشق چایخوری وانیل + 3/4 پیمانه شکر + 3/4 پیمانه روغن + 6 تکه پنیر خامه ای مربعی + 3/4 پیمانه شیر ریخته و خوب هم بزنید.
مواد را در ظرفی بریزید و دو پیمانه آرد از قبل الک شده و یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کیک صاف و یکدست شود.
قالب را با کره چرب کنید و اگر لازم بود آرد پاشی هم کنید و نصف بیشتر قالب را از مایه کیک پر کنید و روی آن رشته های پاکستانی (شعریه ) بپاشید.
در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت تقریبی 40 دقیقه بپزید. در آخر روی آن شیر عسلی بریزید و با پودر پسته تزیین کنید و سرو کنید.
نوش جان .
#کیک_پنیری_شعریه
🎉🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا موزی هندی
چون راستشو بخواید خودم زیاد دوسش نداشتم ولی چون اهالی خونه خوردن و دوست داشتن گفتم لابد به خاطر اینه که من زیاد با موز رابطه
خوبی ندارم
خلاصه که گفتم حالا که ویدئوش آماده است بزارم شاید شما هم دوست
داشتید
مواد لازم
موز رسیده ۴ عدد
نشاسته ذرت ۱ ق غ
بادام هندی ۵۰ گرم
کره ۵۰ گرم
شکر سرخ ۲۰۰ گرم
آب ۱/۴ پیمانه
پودر هل ۱/۲ ق چ
ابتدا نصف کره رو داخل تابه بریزید و بادام هندی رو باهاش تفت بدید و باقی کره رو کم کم بعد از غلیظ شدن حلوا بهش اضافه کنید
میتونید حلوا رو برش نزنید و همینطور داخل ظرف سرو کنید
#حلوا_موزی_هندی
🎉 ↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نات شکلاتی 🍫
اسلایس نارگیل نات) شکلات یه شیرینی بوتیکی بدون فر
رسپی نات شکلات یا اسلایس نارگیل
۲۰۰ گرم نارگیل
۵۰ گرم پودر شکر
۵۰ گرم گردو خرد شده
۱۸۰ گرم شیر عسل
#نات_شکلاتی
🎉🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پاریس برست
آموزش جذاب و خفن پاریس برست
همه چیزی که از یه شیرینی انتظار داریم.
ترکیبات
شیر پرچرب ۱۴۰ گرم
آب ۱۴۰ گرم
کره ۱۰۵ گرم
نمک ۵ گرم
شکر ۱۰ گرم
گلوکز ۱۰ گرم
آرد با درصد گلوتن بالا ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۱۹۰ گرم
وانیل مقدار کافی
مغزیجات مقدار کافی
کرم فندوق
کره ۱۰۰ گرم
کره فندوق ۱۵۰ گرم
شیر عسل ۵۰ گرم
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
) دمای فر ۱۵۰ درجه و به مدت ۴۵ دقیقه
پاریس برست همون نون خامه ای خودمونه که رفته فرانسه درس خونده
اومده
خیلی خوبه این دسر معرکه و خوشمزه .
خب داستان پاریس برست از اونجاییه که صد سال پیش مسابقه دوچرخه سواری بین پاریس و شهر بندری برست برگزار شد که شیرینی مخصوصش که
شبیه چرخ دوچرخه بود را لوئیز خلق کرد
#شیرینی_پاریس_برست
🎉 🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی متفاوت
مواد لازم
آرد سه پیمانه یا ۴۵۰ گرم
شکر ۱/۵ پیمانه یا ۳۲۵ گرم
نمک ۱۱ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
پودر کاکائو ۱و ۱/۲ پیمانه یا ۱۵۵ گرم جوش شیرین ۱۷ گرم بیکینگ پودر ۸ گرم باتر میلک ۱و ۱/۲ پیمانه یا ۳۵۰ میلی لیتر به ۱/۵ پیمانه شیر یک و نیم ق.غ سرکه اضافه کنید و بذارید یک ربع بمونه ) آب گرم ۳۵۰ میلی لیتر یا ۱و ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۱۱۵ میلی لیتر یا ۱/۲ پیمانه
وانیل اق.چ
.
میزان مواد و میتونی نصف کنی اندازه قالب برای این مواد قطر ۳۰
#کیک_شکلاتی_متفاوت
🎉🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزکیک کدو تنبل
مواد لازم برای چیز کیک
کدو تنبل ۳۵۰ گرم
خامه ۵۰ گرم
کارامل ۴۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۷ گرم
شکر قهوه ای ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
دارچین ۱ ق چ
جوز هندی نوک ق چ
مواد لازم برای کرم کدو
خامه ۵۰ گرم
کدو ۲۰۰ گرم
عسل ۵۰ گرم
کره ۲۰ گرم
طرز تهیه
اول کدو رو میپزیم پوستشو جدا میکنیم و پوره میکنیم
دارچین جوز کارامل خامه و پنیر رو مخلوط میکنیم پوره کدو و نشاسته
تخم مرغ و شکر قهوه ای رو با ویسک میزنیم ذرتم اضافه کرده و با ویسک میزنیم تا یکدست بشه مدت زمان پخت حدود ۲۰ الی ۲۵ دقیقه
میریزیم داخل قالب و میذاریم تا بپزه
دما فر ۱۸۰
میتونین داخل قالب کوچیکتر بریزین ارتفاعش بیشتر بشه یا موادتونو ۲
برابر کنین
میتونین بدون کرم درست کنین اما شیرینی نداره و بجای کرم شکر رسپی رو اضافه کنین
برای درست کردن کرم هم همه مواد رو مخلوط میکنیم حرارت میدیم تا کاملا ترکیب بشن بعد با بلندر میزنیم تا کاملا لطیف بشه
اگه خواستین مثل موس درست کنین میتونین ژلاتین هم اضافه کنین و همینجوری سرو کنین
کرم رو سلفون میکشیم میذاریم یخچال تا خنک بشه بعد میریزیم روی چیز کیک و تمام
#چیزکیک_کدو_تنبل
🎉↶【به ما بپیوندید 】↷
https://eitaa.com/tahavaliasr
@tahavaliasr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بستنی زعفرونی
کیک با مزه بستنی زعفرانی
مطمئنا عاشقش میشین از بس که خوشمزه اس
.
کیک زعفرانی
کیک :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر دو سوم لیوان (۱۵۰) گرم )
وانيل نصف قاشق چایخوری
نمک یک هشتم قاشق چایخوری
روغن نصف لیوان (۱۰۰) گرم )
شیر ولرم نصف لیوان (۱۲۰) گرم )
آرد یک و نیم لیوان بیشتر (۲۲۰) گرم )
بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری (۱۱) گرم )
خامه زعفرانی
خامه قنادی ۶۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
پسته ۵۰ گرم
شیر یک سوم لیوان (۸۰) گرم )
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
تامام مراحل درست کردن کیک زعفرانی به صورت ویدیو و همراه با توضیحات در کانال یوتیوب من موجود هست لطفاً از اونجا ببینین.
#کیک_بستنی_زعفرونی
🎉🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خوشمزه و آسون
فقط مقداری بیسکویت خرد شده رو با خامه شکر و بادوم زمینی مخلوط ساعت بذارید توی فریزر تا یخ بزنه و در کنید و توی قالب بریزید به مدت نهایت توی شکلات آب شده بغلتونید تا بستنی خوشمزتون آماده بشه من به جای قالب از بطری آب معدنی استفاده کردم ندازه و نسبت ترکیت مواد کاملا دل به خواهی هستش و اصلا مهم نیست به چه نسبتی با هم ترکیبشون کنید
#بستنی_خوشمزه_وآسون
🎉 🎀🦋🎀
ما را به دوستان خود معرفی کنید
─━━━⊱🎀⊰━━━─
@dehkadekadbanoo