حلوا تافی اماراتی 😍🍮 این حلوا یا بهتره بگم دسر فوق العادس باید ی بار امتحانش کنی معركس.... مقدار مواد آرد یک پیمانه شیر سه پیمانه که دو پیمانشو با آرد ترکیب میکنیم و یک پیمانه هم داخل شکر کارامل شده میریزیم روغن نصف لیوان... کره پنجاه گرم که توی دو مرحله اضافه میشه یکیش با شکر کارامل شده و یکی هم زمانیکه آرد و شیر و اضافه کردیم زعفران به میزان لازم پودر هلی قاشق چایخوری زمانیکه شکر کاراملی شد و روغن و کره رو اضافه کردیم و بعد شیر رو میریزیم اگر سفت شد کارامل نگران نباشید مدام روی حرارت خیلی کم هم بزنید حل میشه... و اینکه طی پخت این حلوا باید حتما شعله گاز کم باشه اصلا عجله نکنید #حلوا_تافی_اماراتی ‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‎‌‎‌‌‎‎‎‎‌‌