#آشپزی👩‍🍳 #افطاری🤩 #خورشت_فسنجان😋 🌹طرز تهیه🤩 اول مرغ رو با پیاز فراوان می پزند. مرغ ها رو از آب خارج می کنندوآب مرغ رو صاف می کنندگردوی مخصوص فسنجان رو که خشک نیست و پر روغنه دوبار چرخ می کنند یا می سابند. بعد مقدار مناسب از آب مرغ رو که هنوز داغه به حدود پونزده ق غ گردو اضافه می کنند. فسنجان باید روی شعله ی خیلی کم و به مدت طولانی بپزه.اگه گردوی شما چرب باشه و زمان پخت طولانی،راحت روغن پس میده و نیازی به یخ و شوک دادن و... نداره.وقتی گردو باز شد و روغن پس داد, دو ق غ رب انار به خورش اضافه کنید و زمان بدید تا خورش جا بیفته.اگرخورش رو ملس رو به شیرین دوست دارید کمی شکر یا شکر قهوه ای اضافه کنید. ⭕️می تونید مرغ رو در فسنجان یا جدا سرو کنید. نوووش جااااان😉 😍دخترچراغ خونه😍 🍃💞@do313khtar💞🍃 📌کپی مطالب با #ذکر_سه_صلوات آزاد است.