#هنر آشپزی👩‍🍳 امࢪوز یه افطاری ساده اما خوشمزه داࢪیم😍👌 🧀 پنیر رو له می کنید. 🥗سبزی هم خرد. باهم‌قاتی می کنید قشنگ. گردو هم پودر میکنید . یه نون لواش بر میدارید یه لایه ازمواد دوباره نون دوباره مواد روهم‌فشار میدین و میچسبن لایه ها. اگر نون خشک بود یکم آب پنیر بپاشید روش.‌درحد چندقطره. بعد رول کنید. بذار یخچال. وبعد بیاربیرون آروم برش بزن.خیلی خوشمزس. خواستین تربچه هم رنده کنیدو به موادبزنید یا کمی شویدتازه.بستگی به علاقتون داره رول های نون پنیرسبزی شما آماده اس 😋 #آشپزی_باوضو_یادت_نره 🌟 @dokhtaranZeynaby

#هنر آشپزی👩‍🍳 #شیرینی_گل_مینا 🌼 ▫️کره یا روغن جامد ۷۰گرم ▫️پودرقند ۵۰گرم ▫️هل یا وانیل نصف ق چ ▫️ارد ۱۷۰گرم ▫️تخم مرغ ۱عدد کامل 🔸آرد رو الک میکنیم میذاریم کنار.حالا روغن و پودرقند و هل رو اینقدر هم میزنیم تا پف کنه و سبک بشه بعد تخم مرغ رو اضافه میکنیم و مجددا خووب هم میزنیم و در نهایت آرد رو داخلش الک میکنیم و با دست خوب مخلوط میکنیم زیاد ورز ندین وگرنه به روغن میفته و هنگام پخت ترک برمیداره و خشک میشه. خمیر رو داخل نایلون گذاشته و در یخچال نیم ساعت استراحت میدیم. فر رو از قبل با ۱۷۰درجه روشن میکنیم. 🔸کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کرده .از خمیر گلوله هایی برمیداریم بصورت لوله ای شکل میدیم و انتهای دو طرف رو بهم وصل میکنیم تا شبیه اشک بشه بعد در سینی فر چیده و بمدت ۱۵تا۲۵دقیقه اجازه میدیم بپزه. وقتی از فرخارج کردیم بهشون دست نمیزنیم تا خنک بشن. انتهای هر اشک رو داخل شکلات آبشده و‌بعد داخل پودرنارگیل یا پودرپسته میزنیم . #آشپزی_باوضو_یادت_نره 🌟 @dokhtaranZeynaby

#هنر آشپزی👩‍🍳 عصرانه ی خوشمزه و مقوی برای بچه ها😋🥕 #آشپزی_باوضو_یادت_نره⭐️ @dokhtaranZeynaby🍒

#دسر فرنی #هنر آشپزی👩‍🍳 چهار لیوان شیر چهار قاشق آرد برنج ایرانی چهار قاشق شکر رو ریختم تو قابلمه و گذاشتم رو حرارت و مرتب هم زدم اواسط پخت دو قاشق گلاب هم ریختم و هم زدن رو ادامه دادم تا فرم بگیره بعد تو ظرف سرو یک لایه فرنی یه لایه موز اسلایسی و بیسکوییت ساقه طلایی خورد شده و گردو ریختم و مجدد روش فرنی و گردو و پودر دارچین. هم داغ سرو میشه هم سرد. #آشپزی_باوضو_یادت_نره 🌟 @dokhtaranZeynaby🌸

#هنر آشپزی 👩‍🍳 یه شیرینی محشر و آسون 😋 #آشپزی_باوضو_یادت_نره ⭐️ 🍀@dokhtaranZeynaby🍀

#هنر آشپزی👩‍🍳 #پنکیک_شکلاتی مواد لازم آرد ۱ لیوان شکر ۳ تا ۴ ق غ تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل نوک ق نمک نوک ق چ یا یک پنس کره ذوب شده یا روغن مایع ۲۰ گرم معادل ۲ ق غ پودر کاکائو ۲ ق غ شیر ۲/۳ لیوان ◀️اگه خواستید پنکیک ساده درست کنید پودرکاکائو رو حذف کنید ◀️اگه در نهایت مواد خیلی غلیظ بود میتونید کمی شیر اضافه کنید طرز تهیه آرد، پودرکاکائو، بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و سه بار الک کنید تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و روشن بشه شیر و رغن مایع رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید مخلوط مواد خشک رو اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست بشه اگه در نهایت مواد خیلی غلیظ بود میتونید مقداری شیر اضافه کنید تابه رو روی حرارت بزارید ◀️تابه نیاز به چرب کردن نداره یا اگه خواستید چرب کنید با دستمال کاغذی که به روغن آغشته شده تابه رو چرب کنید وقتی تابه گرم شد یک ملاقه از مواد رو داخل تابه بریزید صبر کنید تا روش حباب بزنه بعد برگردونید تا سمت دیگه هم بپزه پنکیکها رو روی هم بزارید و به دلخواه تزئین کنید برای سرو پنکیک میتونید از مارمالاد، گاناش، شکلات صبحانه، نوتلا، عسل، انواع میوه یا هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید نوش جان @shirinikakedeser #آشپزی_باوضو_یادت_نره 🌟 @dokhtaranZeynaby🍩

#هنر آشپزی👩‍🍳 آموزش پخت کیک شکلاتی بدون فر و همزن برقی😍🍰🍫 #آشپزی_باوضو_یادت_نره⭐️ @dokhtaranZeynaby💥

#هنر آشپزی👩‍🍳 طرز تهیه ی شیرینی کشمشی🍪 #آشپزی_باوضو_یادت_نره⭐️ ✿﴾@dokhtaranZeynaby﴿✿

‍ #هنر آشپزی👩‍🍳 #ژله_مینیون دو بسته ژله موزی رو با دولیوان سرخالی آب جوش حل کرده و وقتی کاملا سرد شد یه لیوان سرخالی شیر یا بستنی اب شده بهش اضافه میکنیم برای خوش رنگ شدن رنگ خوراکی میتونین بزنین تو قالب بیضی شکل ریخته و میزاریم ببنده تو این فاصله یه بسته ژله بلوبری رو با یه لیوان اب جوش و نصف لیوان شیر اماده کرده با چاقولباس ابی که تو شکل هست رو از ژله زرد برش میدیم و ژله ابی رو به جاش میریزیم قسمت زرد برش داده شده رو واسه دستا استفاده کنین و مثل شکل خودتون برش میزنین برای قسمتهای سیاه میتونین از ژله آلوورا با رنگ خوراکی مشکی یا ژله کولا( یا ژله الوورا با نوشابه مشکی) استفاده کنین تو ظرف مستطیلی ریخته وقتی گرفت با کاتر یا چاقو قسمتهای لازم رو برش میزنین برای موهاشم خلال دندون رو رنگ مشکی زده و تا نصف داخل ژله قرار میدهین با قلموی صفر و رنگ مشکی دهنشو کشیدم و اطراف لباسشو تزیین کردم #آشپزی_باوضو_یادت_نره🌟 @dokhtaranZeynaby

#هنر آشپزی👩‍🍳 #ناگت_مرغ 🧇 ▫️سینه مرغ پانصد گرم ▫️پنیر پیتزا صد گرم ▫️پنیر پارمسان صد گرم ▫️سس خردل دو ق.غ ▫️پیاز یک عدد متوسط ▫️پودر سیر نصف ق م ▫️نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و روغن مقداری ▫️پودر سوخاری یک لیوان ▫️تخم مرغ سه عدد 🔸سینه مرغ رو به همراه پیاز چرخ کردم. بهش پنیر پیتزا، پارمسان، سس خردل، ادویه و یه تخم‌مرغ اضافه کردم و خوب میکس کردم تا خمیر چسبناکی بدست بیاد. تخم‌مرغ‌های باقی مونده رو تو یه ظرف جدا کاملا هم زدم تا زرده و سفیده مخلوط شن. با دستکش مقداری از خمیر ناگت رو برداشتم و تو دست شکل دادم (اگه دوس دارید با قالب شکل بدید) ناگت رو اول به تخم‌مرغ همزده و بعد به پودر سوخاری آغشته کردم و بعد توی روغن داغ سرخ کردم #آشپزی_باوضو_یادت_نره🌟 @dokhtaranZeynaby

#هنر آشپزی👩‍🍳 #ژله_خورده_شیشه سه رنگ ژله را به دلخواه درست كردم توي سه ظرف جدا ريختم و فقط هم يك بسته پودر را با يك ليوان آب جوش مخلوط كردم وقتي كه خوب سفت شد خوردشون كردم و قالب را چرب كردم و ژله هاي خورد شده را ريختم داخل قالب يك بسته ژله آلوورا هم با يك ليوان آب جوش حل كرده بودم و يك بستني ليواني وانيلي را بهش اضافه كردم و حسابي مخلوط كردم و روي اون ژله هاي خورد شده ريختم و گذاشتم توي يخچال تا خودشو گرفت. #آشپزی_باوضو_یادت_نره🌈 ✨@dokhtaranZeynaby✨

#هنر آشپزی👩‍🍳 #ترافل_چیپس_شکلاتی کیک کاکائویی600 گرم خامه صبحانه 1 بسته 200 میلی لیتری شکلات تلخ 50 گرم شکلات شیری 50 گرم نوتلا یا شکلات صبحانه2 قاشق غذاخوری برای روی ترافل: شکلات چیبسی سفید و شکلاتی طرز تهیه: ابتدا خامه را روی حرارت گذاشته تا گرم بشه. وقتی گرم شد خاموش کرده و شکلات های شیری و تلخ را به خامه اضافه و مخلوط میکنیم تا شکلات اب بشه.کیک را خرد کرده و مخلوط خامه وشکلات را روی کیک بریزین و مواد را مخلوط کنید تا خمیری شکل بشه. از خمیر به اندازه دلخواه برداشته گرد کنید و روش رو شکلات چیبسی سفید یا رنگی بزنید و یه ساعت بذارین داخل یخچال تا خودشو بگیره. #آشپزی_باوضو_یادت_نره🌟 ڪانال 💕دختران زینبی💕👇 https://eitaa.com/joinchat/1909522488Ccdc5dfd559