#هنر اشپزی👩‍🍳 #سمبوسه_با_نان_تست😋 🔸مواد لازم: 8 تا 10 عدد نان تست 1 لیوان پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده چند ورق ژامبون گوشت یا مرغ 2 تا 3 عدد تخم مرغ 1 تا 2 لیوان آرد سوخاری پونه کوهی خشک به میزان دلخواه نمک و فلفل به میزان لازم 🔸طرز تهیه: ابتدا دور تا دور نان تست ها را با چاقو جدا کنید ،و آنها را با وردنه روی سطح کار صاف و نازک کنید،سپس مانند تصویر یک قاشق پنیر،یک قاشق ژامبون خرد شده و مقداری پونه کوهی وسط ان بگذارید و یک نان تست نازک شده دیگر روی ان گذاشته و لبه ها رو با چنگال فشار دهید تا کامل به هم بچسبند و موقع سرخ کردن باز نشود سپس تخم مرغ ها را در کاسه گذاشته و با چنگال بزنید تا از حالت لختگی در بیاد نمک و فلفل هم بزنید، سپس سمبوسه ها را ابتدا در مخلوط تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری بغلتانید و در ماهیتابه با روغن داغ سرخ کنید، یا در فر بگذارید که باید حتما روی سمبوسه را با فرچه روغن برنید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد برای حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که روی سمبوسه ها طلایی شود بگذارید،سپس با انواع سس سرو کنید. ڪانال 💕دختران زینبی💕👇 https://eitaa.com/joinchat/1909522488Ccdc5dfd559