صفر تا صد درست کردن شیرینی پنجره ای شیرینی پنجره ای یکی از شیرینی های قدیمیه که درست کردنش نیاز چندانی به مهارت ندارد مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شیر ۲ / ۳ لیوان گلاب ۱ / ۴ لیوان نشاسته گل ۱ / ۲ لیوان آرد سفید ۱ لیوان وانیل ۱ / ۲ ق چ ابتدا نشاسته، شیر و گلاب رو با هم خوب مخلوط میکنیم تا نشاسته ها کاملا باز بشن .. بعد تو یه ظرف دیگه سه تا تخم مرغمون با وانیل میزنیم و به ترکیب قبلیمون اضافه میکنیم، بعد اردو روی مایعمون الک میکنیم و خوب هم میزنیم و میزاریم نیم ساعت تو محیط استراحت کنه بعد داخل یه ظرف دیگه مايع مون رو از صافی رد میکنیم تا مایع یکدستی داشته باشيم داخل یه قابلمه کوچیک و گود تا نصفه روغن میریزیم و قالب مخصوصمون رو داخلش میزاریم تا با حرارت نسبتا بالا داغ بشن بعد قالب رو درمیاریم و سريع روغن اضافیش رو دستمال میگیریم و داخل مایع می بریم طوری که مایع با بالای قالب فاصله داشته باشه و در روغن داغ میزاریم تا طلائی بشه، شیرینی ها رو روی کاغذ روغنی یا دستمال آشپزخونه به صورت تک تک میچینیم تا روغن اضافه اش گرفته بشه بعد از خنک شدن روش پودر قند میپاشیم اگه دوست دارید میتونید پودر هل هم بریزید نکات این شیرینی ا. دقت کنید قالب به کف قابلمه برخورد نکنه ۲. وقتی شیرینی ها سرخ شدن اونا رو روی هم نزارید تا کامل خنک بشن ٣. موقع سرخ کردن بعد از کمی ضربه کوچک شیرینی از قالب جدا میشه ۴. حتما بعد اینکه چند تا از شیرینی ها رو آماده کردین ، مواد مایع رو هم بزنید تا ته نشین نشه ۵. شیرینی پنجره ای اصلا ماندگاری بالایی ندارد و بهتره تازه تازه نوش جان کنید ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #مدل_مو آموزش یه مدل موی جذاب😊👌 درست کن و بدرخش ✨ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

. #کالکشن_ویژه_یلدا_رسید #ارزانسرای شال و روسری اینجاست 😍👇 #ارزانسرای شال و روسری اینجاست 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/765264027Cb07fe2a255 https://eitaa.com/joinchat/765264027Cb07fe2a255 _________&________ همه #محجبه های شیک پوش اینجا جمع شدن☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/765264027Cb07fe2a255 https://eitaa.com/joinchat/765264027Cb07fe2a255 ❌❌ چند دقیقه دیگه پاک میشه ❌❌