شیرینی_زعفرونی روغن جامد: دویست گرم(ےا ڪره) پودر قند : ۱۲۰ گرم وانیل : یک چهارم ق چ زرده تخم مرغ: ۲ عدد زعفرون دم ڪرده غلیظ مقدارے ( من سه ق غ زدم حسابے خوشرنگ بشه) ارد : ۳۵۰ گرم بڪینگ پودر : ۱ ق م میتونے دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف ڪنید اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا ڪرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه ڪنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط ڪنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت ڪاتر میخوره به هر مدلے دوست دارید در بیارید و تو ڪف ماهیتابه ڪاغذ روغنے گذاشتید بچینید ساده بزارید هم با شڪلات یا بریلو تزیین ڪنید ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🍆 همبرگر بادمجان فقط 3 ماده ✨ بدون تخم مرغ، بدون آرد عناصر برای 3 برگر: بادمجان متوسط 1 عدد 2 قاشق غذاخوری پارمزان 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری (یا بلغور جو دوسر) نمک چاشنی(اختیاری) پنیر موزارلا آماده سازی: بادمجان را بشویید، انتهای آن را بردارید، آن را برش دهید و سپس به مکعب برش دهید.  نمک بزنید و بگذارید 10 دقیقه بماند. پس از گذشت زمان لازم، آن را خیلی خوب فشار دهید و تمام آب اضافی آن را بردارید.سرخ میکنیم تا نرم شود. سپس همه مواد را با هم ترکیب کنید و به صورت همبرگر شکل میدیم و داخل آن را با پنیر پر میکنیم. می تونیم در تابه (هر طرف حدود 5 دقیقه)، یا در فر (با تهویه، 200 درجه به مدت 15 دقیقه) یا در سرخ کن هوا (190 درجه به مدت 12 دقیقه) بپزیم! نوش جان❤️ ❤️🧡💛💚💙💜

🌸 🌸 #پنکیک_شکلاتی آرد سفید: سه چهارم لیوان (از نصف بیشتر، از کل کمتر) پودر شکلات: ۲ قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر: نصف قاشق چای‌خوری تخم مرغ: ۱ عدد شیر: ۱ لیوان (سرخالی) در ماهیتابه نچسب اونهارو درست کنید. اگر ماهیتابه نچسب ندارید، از کره یا روغن استفاده کنید. مدت زمان پخت هر طرف: حدود ۱ دقیقه بعد از خنک شدن پن کیک ها، به صورت لایه لایه با عسل اونهارو بچینید و در لایه آخر ارده کنجد و فندق تازه هم بریزید. اگر خواستید پن کیک شیرین باشه، ۲ الی ۴ قاشق شکر اضافه کنید. ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

🌸 🌸 #سوسیس_خونگی مواد لازم: فیله یا سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم کره ۵۰ گرم شیر ۱۰۰ میلیلیتر ۱ عدد تخم مرغ سیر۳ حبه نمک و فلفل سیاه و قرمز و آویشن و پودر سیر به مقدارلازم ابتدا فیله ی مرغ و کره و تخم مرغ و سیر و ادویه جات رو داخل غذاساز یا چرخگوشت ریخته و خوب میکس میکنیم سپس روی سلفون ریخته چند قاشق غذاخوری و رول میکنیم و مانند اب نبات میپیچیم و نخ میبندیم سپس یکساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعد داخل قابلمه تا روی سوسیس ها اب جوش میریزیم و یه کاغذ روغنی برمیداریم وسطشو سوراخ کنید روی سوسیس ها بگذارید که سوسیس ها بالا اب نیان. شعله رو زیاد کنید تا اب جوش بیاد و بعد شعله رو کم کنید به مدت ۲۰ تا نیم ساعت تا سوسیس ها بپزند. و بعد انها رو از اب خارج کنید و بزارید سرد بشه و بعد از سرد شدن سلفون ها رو جدا کنید. و بعد برای خوشمزه تر شدن میتونید کمی سرخ کنید 😍😘 پ ن: اگه ۳ عدد نان تست رو با همون شیر خیس کنید و با مواد میکس کنید و ۲ یا ۳ ق غ خامه صبحانه پاکت صورتی اضافه کنید خوشمزه تر میشه 😋 ولی لزومیم نداره و حتما نخ ببندید که حین پخت باز نشه ‏ ❤️ @dokhtaran_havva 💚 🌸 🍃 🌸

دیگچه مشهدی😍😋 امتحانش کنی عاشقش میشی مواد لازم : برنج ۱ لیوان آب ۲ لیوان شیر ۳ لیوان زعفران دم‌ کرده هل دم کرده گلاب نصف لیوان خامه صبحانه نصف پاکت وانیل ❤️🧡💛💚💙💜

#تزئین_آش ❤️🧡💛💚💙💜