🔴کوبیده مرغ لذیذ 🔹استفاده از سیر در کوبیده مرغ سیر کاملا قابل حذفه! اگه دوست نداشتید، حذفش کنید. معمولا ترکیب سیر و مرغ خیلی ترکیب سازگاریه و طعم خیلی خوبی به مرغ میده اما اختیاریه. 🔹زعفران در کوبیده مرغ زعفرونی برای زعفران هم بهتره به جای آب جوش از تکه های یخ استفاده کنین. داخل قوری یا ظرف مخصوص زعفران به مقدار مورد نیازتون زعفران سابیده شده بریزین و روش تکه های یخ بریزین و اجازه بدین آب بشه. اینجوری زعفران شما هم عطر بیشتری داره و هم رنگ خیلی بهتری به کوبیده مرغ میده. 🔹ماندگاری کوبیده مرغ بهتره که کباب مرغ رو تازه و گرم سرو کنین. اگه برای مهمونی خواستین کباب مرغ آماده کنین باید بگم که هم خیلی خوشمزست و هم خیلی به صرفه میتونین کباب ها رو از صبح شکل بدین و آماده داخل یخچال بذارین و در موقع مناسب بپزین. ❤️🧡💛💚💙💜

#لوبیا_پلو_شیرازی موادلازم برنج ۴ پیمانه لوبیا چشم بلبلی ۲ پیمانه شوید نیم کیلو ادویه پلویی به مقدار لازم نمک و زرد چوبه مقداری آب رو جوش بیارید برنج رو که از قبل خیس کردین داخلش بریزید بهش نمک و زرد چوبه اضافه کنید وقتس نیم پز شد لوبیا رو که از قبل خیس کردیم و پختیم داخل برنج بریزید و برنج رو ابکش کنید کف قابلمه ته دیگ مورد نظرتون رو بندازید و یک لایه برنج یک لایه ادویه پلویی و دارچین و لایه بعد شوید تازه به دلخواه میتونید مابینش پیاز داغ هم بریزید این کار رو تا اتمام برنج ادامه بدید روی برنج رو میتونید اب و روغن بدید و ۴۵ دقیقه بذارید دم بکشه نوش جان ❤️🧡💛💚💙💜

ترفند جالبیه ببین 😍😍🌸🌸🌸🌸 ❤️🧡💛💚💙💜

آموزش جعبه هدیه ❤️🧡💛💚💙💜

بند تیشرت و با این ترفند کوتاهش کن ❤️🧡💛💚💙💜

عمرا اگه میدونستی 🤗😍👌 ❤️🧡💛💚💙💜

🌸 🌸 #ساندویچ_مرغ_پیازچه 🌯 😋 🔸سینه یا فیله مرغ رو برش های نواری بزنید با چند حبه سیر و ادویه ( من از فلفل سیاه و قرمز و پا‌ریکا ، اورگانو ، تخم گشنیز استفاده کردم ) تفت بدید ، مرغ که آب انداخت نمک اضافه کنید ، در قابلمه رو ببندید بذارید ده دقیقه با شعله کم بپزه و آبش جمع بشه . بعد از این زمان پیازچه خرد شده رو اضافه کنید و حدودا پنج دقیقه دیگه مواد رو بپزید ، قرار نیست پیازچه له بشه باید زیر دندون بیاد تا طعمش تو ساندویچ حس بشه . بعد حرارت رو خاموش کنید بذارید سه چهار دقیقه مواد از داغی بیافته بعد پنیر خامه ای رو اضافه کنید ، من از پنیر ویلی کاله استفاده کردم ، اگه میخواید خیلی کولاک کنید کمی پنیر چدار هم بریزید مواد رو آروم مخلوط کنید و همراه با کاهو یا ریحون تازه با نان باگت سرو کنید ❤️🧡💛💚💙💜

🍆 همبرگر بادمجان فقط 3 ماده ✨ بدون تخم مرغ، بدون آرد عناصر برای 3 برگر: بادمجان متوسط 1 عدد 2 قاشق غذاخوری پارمزان 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری (یا بلغور جو دوسر) نمک چاشنی(اختیاری) پنیر موزارلا آماده سازی: بادمجان را بشویید، انتهای آن را بردارید، آن را برش دهید و سپس به مکعب برش دهید.  نمک بزنید و بگذارید 10 دقیقه بماند. پس از گذشت زمان لازم، آن را خیلی خوب فشار دهید و تمام آب اضافی آن را بردارید.سرخ میکنیم تا نرم شود. سپس همه مواد را با هم ترکیب کنید و به صورت همبرگر شکل میدیم و داخل آن را با پنیر پر میکنیم. می تونیم در تابه (هر طرف حدود 5 دقیقه)، یا در فر (با تهویه، 200 درجه به مدت 15 دقیقه) یا در سرخ کن هوا (190 درجه به مدت 12 دقیقه) بپزیم! نوش جان❤️ ❤️🧡💛💚💙💜